台東集合的台灣美食嘉年華
用一場市集,為台東鋪一條回家的路。
台東,面對太平洋第一線的淨土,上週 #臺灣美食嘉年華 在這完美落幕,邀請全台52家品牌,進駐鐵花新聚落,聚集飲食文化、生態農場、知名酒吧與手搖飲到伴手禮商家,體驗正港的台東慢活。
在這裡,下港吃到由 台灣原味 帶領的Dipit部落現烤的甜菊甜甜圈、達魯瑪克灑在烤肉串上,樹上長出來的鹽「羅氏鹽膚木」;淬煉超過一甲子的 東粄香傳統米食坊 客家水粄、歌手張惠妹家人首度獻身美食展的 台東小雀食堂 處女秀的張媽媽便當、台東第一間紅黎養生料理 台東七里坡紅藜養生料理 推廣的木鱉果果汁、用滷鍋浪子回頭的 大眾滷肉飯、在地飲料店 慢磨優果 沁涼提神的百香美式。
同時,在距離台北323公里的台東,重新認識了 VWI by CHADWANG、 無向 Bar Without 與 Bar春花(The Primrose) ,他們用最鬆柔的特調,偶爾加一點部落小米酒,成功帶出鐵花新聚落節奏輕快的夜晚。
《小王子》曾有段話:「如果你想造船,別著急大家來收集木材,別分配任務工作,只需教他們嚮往遼闊無垠的海洋。」謝謝台灣連鎖加盟促進協會、 之外 Zwhy這次成為領頭的汽笛,透過美食,從平地到部落,從台北到台東,從海岸到縱谷,在台東這片土地上,讓食物與自然越靠越近,讓人們與土地越來越依偎,帶給我們異地人一段天地人情的溫柔記事。
👉 只有三天,台東集合的台灣美食嘉年華深度專欄:https://ekangwoman.com/taiwandfood_festival/
小米食堂台東 在 日安 我是溫室 Facebook 的精選貼文
#日安蘭嶼🌿⠀
島嶼之西 椰油・漁人
接下來讓我們去環島吧- ̗̀♡( ◡̈)/
如果你搭船,第一個迎接你的就是椰油部落🌴
椰油擁有島上唯一加油站&唯二便利商店&農會及大型超市,是生活機能很方便的區域。電影《只有大海知道》中,有著可愛海波浪圍牆的椰油國小也在這裡!
沿著環島公路往南騎會經過適合看日落月落的虎頭坡。我很喜歡折過虎頭坡後的那段路,從高處往下的那種一望無際讓人印象特別深刻。再往前就是蘭嶼機場,紅白相間的鐵網與藍天白雲的景色很夏天~~
過了機場差不多就進入漁人部落,這裡聚集了不少餐廳與民宿,從南往北沿著的海的90度坡道騎,景色特別美😌
❶開元港
❷椰油/漁人 位置圖
❸開元港繽紛的船
❹ 蘭嶼航空站旁
❺ 舊機場跑道
❻ 飛機飛過舊機場跑道
🔖推薦餐廳:
小米阿粨/大滷麵/巴漾食堂/旅人Rover
施路案早餐/漂流木餐廳/島民冰狗店(已介紹)
🔖其他推薦景點:
椰油國小/航空站旁涼亭/虎頭坡(常有山羊)
🔖推薦路段:
虎頭坡往南/過了人仰商店往北騎的那段下坡
※我待在蘭嶼的期間是2019/3~4月,沒列入的可能是之後才開幕或在島期間沒去過
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小米食堂台東 在 郭郭的花東走跳生活 Facebook 的最佳解答
🔍源點驛站館Patagilj
營業時間:平假日15:00-23:00(週一公休)
店面地址:台東縣台東市新生路105號
連絡電話:089-340307
位於鐵花村貨櫃屋群一樓,是2018年開幕新整理出來的TTstyle原創館。招牌主打為小米酒為基底的調酒,陸續在台東待了三四年的時間,閒暇或參加祭典就喜歡小酌兩杯。清香中又帶點小米韻味甜甜的相當順口,外表看似沒有殺傷力但濃度卻超過啤酒,讓人一不小心就會整瓶拆罐的飲料。以這樣的基底去調酒就更具有在地特色了,可以喝到微微葡萄柚的水果香氣還不錯喝。
(禁止酒駕,酒後不開車,安全有保障)
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---天地人手創料理
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