[7月盛夏醬料5孔擠壓瓶]
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#7月盛夏選物團
廚娘系的阿木們❤️
來看一下這款裝醬料的小瓶子
瓶口有5個小孔
擠壓出醬料就是漂亮🤣
材質pp
瓶身柔軟好擠壓
蕃茄醬啦沙拉醬啦蜂蜜啦醬油啦食用油
通通能用
現在人都愛收納
看到這一瓶瓶整齊分類心情也好起乃
廠商有2個尺寸 然後有白蓋子紅蓋子
小瓶260ml
大瓶380ml
我個人偏好小瓶瓶
我覺得小瓶好可愛呀❤️
🎉 小紅/小白/大紅/大白
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小瓶食用油 在 愛柴的烘焙料理廚房 Facebook 的最佳貼文
#澳洲auzure芥花油補貨團
#柚子胡椒補貨囉
朋友們 又到了油見底的時候了,
老朋友們可以來補油囉!
新朋友們 快帶回家用用看!
🔥先預告一下:
我們開團的是小瓶裝 ,因為疫情關係 跟原國家成本問題 (小瓶裝只生產賣台灣,其他國家都直接大瓶裝2L販賣),所以 台灣最後一貨櫃小瓶裝,售完為止。
➡️下單處 https://meim.ai/c4ff8e
➡️開團時間2021/04/7~4/13
➡️預計出貨2021/04/27
➡️ 本島運費$80 元 (滿 $1000 元免運) 本方案無法配送外島,限台灣本島配送
【澳洲auzure芥花油】
柴媽的常備油,很不錯!除了上述原因之外 ,加上有鄰居們 一直期待再開團 , 所以 我又來了。
歡迎大家一起來用用這款油品不錯又不貴的好油喔。
我很在意煮菜和料理的油品,因為這是料理食物的基礎,也是身體需要的營養來源之一。所以要健康 「不是不吃油,而是要吃好油」。
Omega 3,6,9均衡攝取 身體自然健康 ,所以我的廚房有一堆油 芥花油、紫蘇油、玄米油、橄欖油等等一堆,然後依照不同菜餚的料理特性去用油,熱炒、涼拌,落實每天吃不同的油。
中式料理多是以中大火烹煮,有時還伴隨著油炸或烘烤,選油的重點「發煙點的溫度」就很重要,接下來才是產地。基本上,發煙點在200℃以上的油可以高溫煎炸,#所以我都會特別選發煙點高的油,因為你們也知道我幾乎天天下廚。所以找到【auzure澳廚】芥花油的時候,覺得就是它了!它是來自澳洲的油,品質保證;
它的 #發煙點高達242度,無論是大火炒菜,或是煎、炸、烤都不怕因為溫度高而產生有毒物質,很適合我們台灣人的烹調習慣,而且穩定性高、不易產生油雜味。
#發煙點小常識:當油到達發煙點時,裡面的脂肪酸與甘油會游離出來、氧化變質、並揮發到空氣中,油煙中有一種叫「丙烯醛」(Acrolein)的化學物質正是吸菸會造成肺癌的原因之一。
#Omega3在一些研究裡發現它能幫助身體抗發炎、減緩過敏。 飲食中的Omega-3多存在於亞麻仁籽、核桃、芥花油及深海魚油中。
根據衛福部的資料庫顯示,適合台灣人中高溫烹調、#Omega3含量相較也多的食用油就是芥花油 ;而最佳的抗發炎食物就是「蔬果」跟「正確油脂」,所以「油」重不重要⋯⋯它很重要的。
芥花油跟 橄欖油、苦茶油一樣,都含有較高的Omega 9,加上價格不貴,所以獲得很多專家們的推薦,而且
國內很多餐廳、麵包店、都是採用這款油喔! 就像我家附近,這有一間不錯的早午餐就被我看到用這款auzure芥花油🤩 ,害我內心自己開心大喊:「我也用這瓶芥花油」。
❤️非基改+物理壓榨+原裝進口,脂肪酸組成媲美橄欖油的澳洲auzure芥花油,
【日本九州大分柚子胡椒】
另外,要這款日本九州來的柚子胡椒,也超級棒。雖然它名字叫胡椒
但其實 它成分是柚子皮跟青辣椒
辣度大約小小辣~小辣,辣椒的香味伴隨著柚子的清爽氣味,可以挖一點 ,肉類、海鮮類沾著它吃,會讓口味、香味更有層次。
另外 煮湯時 加上一點點柚子胡椒,美味大升級。尤其煮味增湯時,加上它 更好喝了。
其實有點像和風版的tabasco紅椒醬 但比tabasco多了柚子香氣,非常開胃。適合各式各樣的沾醬,也可以加入湯料理、火鍋料理、中式熱炒拌料、提升鮮味,很萬用。
【客服聯繫方式】
客服時間: 週一至週五10:00-18:00(例假日休息)
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小瓶食用油 在 王瑞瑤的超級美食家 Facebook 的精選貼文
#奧利塔品牌大使高級品油師ELLEN分享橄欖油的知識還有方便的彈跳嘴 #松露醋膏 #高溫專用葵花油
◎12/30超級美食家:現代人對於食用油越來越注重,也越來越多人使用橄欖油,今天奧利塔品牌大使、高級品油師ELLEN到節目中跟大家分享她到處上品油課跟消費者傳達油品知識的時候,大家最常提問的問題。一顆葡萄只有一兩顆籽,怎麼做出葡萄籽油?盛產葡萄酒的國家就會生產葡萄籽油?還有因為現在因為露營風氣盛行,方便攜帶的小瓶裝加上彈跳嘴大受歡迎,放在包包裡也不用擔心溢出,現在直接開瓶示範,之後用完之後瓶嘴也能留下裝在其他的瓶子上,非常方便。另外最近奧利塔也推出松露醋膏,該如何運用在料理上?還有高溫專用葵花油,因為擁有豐富的高單元不飽和脂肪酸,可以用來打青醬不會變黑,用來高溫油炸也沒有油臭味
完整訪談內容影片連結可點選連結
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#吃美食也要長知識
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小瓶食用油 在 [問題] 請問小瓶的食用油哪裡買的到? - 看板cookclub 的推薦與評價
請問小瓶的食用油哪裡買的到?
去全聯或家樂福
每次都只有看到超大瓶好幾公升的食用油
請問哪裡看的到像是600cc
類似礦泉水包裝的食用油嗎?
因為家裡很少料理食物
怕買太大罐用不完容易過期壞掉
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