台北的日常
圓環阿勝愛玉冰品 & 小巷亭日本料理
小巷亭 在 馬克手札 Facebook 的最佳貼文
同時也有1部Youtube影片，追蹤數超過2萬的網紅吳懷中&小龜跟阿YU，也在其Youtube影片中提到，大家好～我是懷中 這是我拍的生活日常的主頻道 人生沒有重來 所以影片很多都是我平常生活中的一部分 沒有太多剪接 喜歡朋友記得多多支持 幫我『訂閱』跟按個『讚』 訂閱我https://is.gd/2RUNpY ======================= 商業合作請洽：lovefishwu@gmai...
「小巷亭」的推薦目錄：
小巷亭 在 屋諾強 Uno's Jump Facebook 的最佳貼文
#屋諾強的高雄美食推薦
身為一個日料愛好者
我又要來推薦一間，個人覺得很不錯的店
這間在高雄，是朋友推薦才知道他
店名叫做Martins 炭火料理工坊
其實看店名也不知道他是賣日料的
而且他離我高雄家很近
就在四維路跟仁愛三街交叉口
(大牛牛肉麵的對面啦)
朋友說他拿的漁獲等級
是跟高雄頂級的壽司店同等級的
但就只是少了那個名氣而已
當初聽到也不覺得有什麼
但真的吃過以後，真的很厲害
價位上我是覺得不算很高
因為用料的確實在，非常新鮮
有當日的生魚片可以切
也有各種握壽司套餐可以點
當然烤魚，串燒，明太子手羽
這些居酒屋的菜色也都有
生食跟熟食都不會讓你失望
然後他的甜蝦真的是我吃過很強的
不是牡丹蝦這種巨型體積品種
那個甜度新鮮度，一入口就知道厲害
在日本都不一定吃到如此鮮甜
然後如果有點握壽司
他會把蝦頭塞飯拿去烤
有點焦香帶一點酥脆的醬味，很好吃啊
他應該是越晚越多人吧
正常時候去反而沒甚麼人
去吃吃東西喝喝小酒
聊天打屁耗時間的好地方
高雄真的是個好地方
海港城市，就有非常新鮮的漁獲
價格不會這麼誇張，也能吃到有水準的食材
小巷亭也是我喜歡的日料店
但Martins又是另外一種等級了
我推薦，真心不騙
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小巷亭 在 屋諾強 Uno's Jump Facebook 的最讚貼文
#屋諾強的高雄美食推薦
總是覺得高雄食物真的很好吃
每次回家，有好多間是一定要去吃的
今天就要來推薦屋家人都愛的
位在光華跟五福路交叉口的
"五福台菜鵝肉"
其實就是一間很平常的熱炒店
但是他深受我全家人的喜愛
出菜快速，食材新鮮，口味道地，火侯扎實
他鵝肉不錯吃啦，但通常不會點鵝肉
但，一定會點2.3隻鵝腳翅
不唬爛，只要你會啃骨頭
吃過這鵝腳翅，保證一次愛上
那個肉跟皮的Q彈，真的很讚
再來要推薦的就是麻油雞佛
那個雞佛飽滿的模樣
還有跟麻油一起爆的香氣
一口咬下，在嘴中爆開的爽度
只要喜歡吃雞佛的人，肯定難以抗拒
炸絲瓜也是一道很考驗功夫的菜
外皮炸的酥脆，內裏的絲瓜濕潤燙口
一上桌一定要馬上趁熱吃
冷筍，炸肥腸，炒海瓜子等等
這些熱炒店都有的菜色，他們也是很有水準
炒飯炒麵都很便宜
但我來都會點清冬粉湯
然後配著這些菜一起吃
反正我回高雄跟老木的飯局
就是我之前推薦的那幾間
小巷亭日本料理
四維路的汕頭陽春麵
五福台菜鵝肉
這幾間都是很優秀的地道高雄料理店阿
各位高雄的鄉親，聽屋諾的準沒錯
誠心推薦，真心不騙
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小巷亭 在 吳懷中&小龜跟阿YU Youtube 的精選貼文
大家好～我是懷中
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＃台式日本料理
小巷亭 在 小巷亭日本料理 - Facebook 的推薦與評價
小巷亭 日本料理, Taipei, Taiwan. 2013 likes · 11 talking about this · 34292 were here. Sushi Restaurant. ... <看更多>
小巷亭 在 台北美食∥ 小巷亭日本料理，巷子內美味飄香 - Mobile01 的推薦與評價
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小巷亭 在 [食記] 台北大同小巷亭日本料理- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱：小巷亭日本料理
消費時間：2017/10
地址：台北市大同區南京西路250巷8號
電話：(02) 2555-2386
營業時間：11:30 ~ 21:30; 禮拜二公休
每人平均價位：150 ~ 300
圖文網誌：https://juujon.pixnet.net/blog/post/224058266
在圓環附近的某條巷弄頗與眾不同，巷口擺了兩三台的餐車，而仔細一看發現整條巷子幾
乎都是他們家的營業場所，幾次經過卻又常常人潮滿滿，於是這天跟朋友經過索性進去試
試。而雖然餐車在巷口，但若要內用的話得先進去巷子裡頭的用餐區候位，等排到位子後
才去外頭點餐取用，其中計價最微妙的應該算是關東煮，雖然都有標明各項食材的單價，
不過卻會依據店家定義的盤子大小來補齊到一定金額，所以像我們這次盤子的計價是90，
感覺這點比較容易有爭議性就是了。
口味來說就是相當台式口味的日本料理，大概30歲以上的朋友都很熟悉的兒時味道。好比
說握壽司的舍利有些硬實，且上頭還塗了偏甜的醬汁，蠻容易蓋去魚料本身的油脂與甜度
的，但的確是老一輩較習慣的呈現方式。茶碗蒸也是偏台式家常口味，上頭還放了玉米，
本身還算滑嫩好吃，跟關東煮一樣是很熟悉的味道。而鮭魚肚還蠻肥美油滑的，入口感受
到濃郁的脂肪確實滿足，不過美中略顯欠缺的是烤好後就放了一陣子，上桌前就已經是溫
的了，要是冷掉後就難免氣味偏厚要用檸檬汁去膩了。整體來說是懷舊的台式日本料理，
說不上驚豔但會是上班族蠻懷念的兒時風味，特地造訪倒是不必，經過時點幾個品項回憶
就好。
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只要有過半夜摸黑翻冰箱的經驗，就能在這裡找到些什麼。
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