#花蓮美食 『#張太太美食玉里麵』
到(赤科山賞金針花)下山後可到玉里鎮覓食,這家賣超過50年在地人推薦(張媽媽傳統美食)有賣炒麵/炒飯/牛肉麵/水餃/湯品及許多特色私房小菜是一家"有媽媽味"玉里在地美食👉 https://duck303088.pixnet.net/blog/post/559776977
(金門芋香肉粽) 米粒香Q、肉餡入味!包夾金門芋頭口感綿密
(乾玉里麵)有加炒酸菜、肉片嫩甜不柴、麵條Q不軟爛拌辣椒醬~相當涮嘴。
(餛飩湯) 肉餡鮮甜、湯頭濃郁大骨醇香味
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過38萬的網紅台灣1001個故事,也在其Youtube影片中提到,第二代接手,隱藏在西門町巷弄內, 老麵店把滿滿的酸菜鋪在麵條上, 再加上一顆半熟蛋,這懷舊美味, 吸引了好多美食家上門! 第二代老闆原本從事服裝業, 在接下老店之後光是洗酸菜, 就讓他洗到怕! ■台灣1001個故事 說不完的故事 每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷! 更多精...
小吃麵店 在 Facebook 的精選貼文
炸🔥就是那一道光🌟
前幾天經過,買的人都不少呢!
在地人才知道的宵夜,推推推炸玉米,你推什麼呢?
小吃麵店 在 Facebook 的最讚貼文
疫情養豬計畫🐷朋友開發的冷凍麵來囉!
阿亞這次從 市場口美食 選了三種麵
全+1店取「兩盒即免費」冷凍宅配很貴欸!
包裝保存完善,麵體透明盒裝新鮮看的見
口感Q彈有嚼勁,料理包古早味飄香四溢
有別於一般乾拌麵,這才像現煮口感好嗎
搖身成為小吃麵店料理達人❤⃛(*ૂ❛ัᴗ❛ั*ૂ)
🦐干貝海鮮XO醬細麵
🥚黃金油蔥肉燥雞蛋麵
🍝懷舊炸醬家常麵
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小吃麵店 在 台灣1001個故事 Youtube 的最讚貼文
第二代接手,隱藏在西門町巷弄內,
老麵店把滿滿的酸菜鋪在麵條上,
再加上一顆半熟蛋,這懷舊美味,
吸引了好多美食家上門!
第二代老闆原本從事服裝業,
在接下老店之後光是洗酸菜,
就讓他洗到怕!
■台灣1001個故事 說不完的故事
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小吃麵店 在 台灣1001個故事 Youtube 的最佳解答
☞山中柴燒甕仔雞 爆漿雞汁香嫩夠味
在新北市烏來一位從事機電工作,
中年才轉行賣烤雞的陳老闆,
他就設計出了全台灣獨一無二的,
超大恆溫陶甕來烤雞,
在燜烤過程中不斷地刷特製醬汁,
一口咬下去還有爆漿的雞汁。
☞辭科技業主管工作 回家接阿給小吃店
在蘆洲巷弄內有一家小吃店賣的阿給,
顧客都說比淡水還好吃,
每一個步驟講究,做起來相當的勞累,
第一代的楊媽媽就是這樣子累出病來,
第二代是科技業的主管年薪200多萬,
因為心疼媽媽太勞累,決定回家幫忙,
兩年下來已經衝出了好成績!
☞飄香一甲子酸菜麵 西門町巷弄美食
第二代接手,隱藏在西門町巷弄內,
老麵店把滿滿的酸菜鋪在麵條上,
再加上一顆半熟蛋,這懷舊美味,
吸引了好多美食家上門!
第二代老闆原本從事服裝業,
在接下老店之後光是洗酸菜,
就讓他洗到怕!
☞壓不扁的水果麵包 老麵烘培法 全台他第一
胡志宗師傅做的麵包跟吳寶春一樣,
幾乎是博士級的!他並非一帆風順,
哥哥很會唸書還是留美電腦博士,
但是他對念書一點都沒有興趣,
鄰居跟親戚常拿他跟哥哥比較,
他用雙手烘焙出了好成績,
證明不會念書也可以揚眉吐氣!
☞一甲子平價美味軍中菜 公務員老三台最愛
他說父親沒有教我,只是他都讓師傅,
不准炒菜給我吃,那要吃怎麼辦呢?
自己炒!做中學的黃立平,
深藏武功卻是廚藝高強,
他在完全接手老爸的飯館前,
也一樣在做節目,
台灣第一個美食節目就是由他操刀。
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小吃麵店 在 張記小吃麵店 的推薦與評價
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