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好一段時間沒有吃的壽喜燒
直接外送到家 桌上這些只要688！！
肉質不錯 還有招牌起司牛肉捲
牛五花、梅花豬肉也喜歡
烏龍麵很Q彈一定要點
還有多種套餐跟單點唷！
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小資分享餐 $688
◽自然牛五花◽低脂雪花牛
◽梅花豬肉◽前腿豬肉
◽高山高麗菜◽青江菜◽水蓮
◽水果玉米◽金針菇◽香菇
◽炸腐皮◽胡蘿蔔◽洋蔥
◽蒟蒻絲◽嚴選木耳◽百頁豆腐
◽寧波年糕◽雞蛋4個
◽壽喜燒醬油1000cc
◽自製湯底麥茶1000cc
(稀釋湯底用)
◽讚岐熟凍烏龍麵 (主食可選二)
◽經典起司牛肉捲 (單點)
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鍋子 👉🏻 KINYO多功能料理鍋
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敦南店
📍 台北市大安區敦化南路一段160巷17號
☎️ 02-2740-7399
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#ㄩㄐ吃の圓滾滾🍍 #ㄩㄐ吃外送美食
防疫小食—炒年糕
赫然發現，冷凍庫底下有一包在南門市場「合興」買的寧波年糕。
嗯⋯⋯，應該是過年前買的，心想不能浪費，便水煮解凍，再炒白菜竹筍肉絲燜煮年糕。
果然冰太久了，煮了半天，還是不夠軟，口感不甚佳。
前陣子的忙碌讓我心煩意亂
我和大家一樣崩潰，一樣煩躁…
有的時候越煩事情就越做不好～
然後就會越沮喪失落……
或許是我個性比較希望一切能盡善盡美
但這個盡善盡美在這段時間卻變成了壓力！！
調整後的我，心情上改變了很多……
還記得我和大家說過的一句話～
媽媽要快樂，孩子才會快樂
我們可能沒辦法做到最好，
沒關係～做的快樂最重要！
我沒辦法像其他的廚師擺盤出這麼美的菜色
沒關係～孩子家人吃的開心這樣就好～
現在的我更覺得自己不需要非常的厲害
什麼都一定要會……
只要簡單做好好的感受每一刻這樣就好
想把生活過的更單純
從這一集我慢慢的改變……
希望你們也能從煩躁生活中找尋到自己的安定
👉肉鬆蛋磚壓 火腿蛋磚壓
👉一鍋到底炒寧波年糕
👉電鍋馬鈴薯燉肉
一起來看影片吧💓
#Albee三寶媽咪來上菜
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材料：
寧波年糕600g Ningbo rice cake
雪裡紅350g salted vegetable
豬肉250g shredded pork
薑末25g ginger
蒜末25g garlic
辣椒片15g chili
蔥花25g scallion
醃料：
A
米酒1/2大匙 cooking rice wine
醬油1茶匙 soy sauce 1tsp.
蛋液1/2大匙 beaten eggs 1/2tbsp.
太白粉1茶匙 tapioca starch 1tsp.
B
沙拉油1大匙 oil 1tbsp.
調味料：
A
鹽1/2茶匙 salt 1/2tsp.
糖1茶匙 sugar 1tsp.
醬油1茶匙 soy sauce 1tsp.
白胡椒粉少許 ground white pepper qs.
水60㏄ water
B
香油1/2大匙 sesame oil 1/2tbsp.
作法：
1.雪裡紅撕開葉梗，漂洗乾淨後，盡量擠乾水分，再切丁備用。
2.豬肉切絲，加入醃料拌勻，醃漬10分鐘後，加沙拉油拌勻。
3.寧波年糕放入微滾的水中，煮至水滾後即可撈起。
4.熱鍋，放入豬肉絲炒至肉色變白後取出。
5.原鍋中再加點油，大火爆香薑末、蒜末、辣椒片，再放入雪裡紅拌炒均勻。
6.再加入年糕、肉絲和所有調味料，拌炒到湯汁微收汁，最後拌入香油和蔥花即可。
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一月份的#vlog 在這！
我儘量把有出門的時間都記錄進來了（表示其他時間都在家🙂），真是快樂的寒假～～
提醒大家出門不要忘記帶口罩ㄡ！
ㄛ對，寧波年糕跟韓式年糕吃起來真的沒差，我最後也沒有找到韓式辣醬:(
然後Nars的粉底液目前沒什麼太大的感受，bearabeara的包包我就在之後的影片再跟大家分享哩～
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時間軸：
0:00 苗栗半日遊＆採草莓
3:52 寒假日常＆一晚把sweet home看完
6:35 開箱一些Nars&去超市補貨
11:03 跟哥哥出門放風＆開箱bearabeara
15:50 南門市場買年貨＆吃燒肉
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店家資訊（把我覺得值得讓大家知道的附上來就好）：
▷國際草莓園：一路上都是草莓園不知道要進去哪家（選擇障礙），隨便挑了一家，一斤400塊🍓
應該都大同小異所以大家不一定要去這一家～現在是草莓的季節草莓好好吃！！
▷阿蘭姐小吃店：這家我小時候每次去苗栗都一定會吃！！
不過這次去沒吃到有點可惜，不過冷凍水晶餃也一樣好吃～～
▷清安粉圓：跟我一樣喜歡咀嚼的朋朋可以去～料很多！
▷韓姜熙小廚房：耳聞很久很久終於來吃，份量蠻大的～鍋也比一般連鎖店豐富一點還有小菜，我是覺得不錯但如果要我排隊來吃就還好ㄌ！就是不錯的程度我給個6/10分✨
（每次吃完韓式都很渴因為太鹹了）
▷南門市場：這裡真是太讚了～～下次還要去！！
很多外省的食物，二樓的美食街東西也都好好吃，cp值也很高，尤其是合歡刀削麵～～（酸菜白肉口味的最好吃）年糕也好好吃！！
▷舌鼓燒肉：這家好像是我表哥朋友的朋友開的...?（但不是業配啦我表哥有付錢ㄉ）
反正整間很日式，超級小進去還要脫鞋哈哈哈，但東西都不錯吃～～氣氛也很好！！
推推🤩
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犀牛盾手機殼 https://url.rhinoshield.tw/ytsabrina
🎄折扣碼：ytsabrina2012
（我不會有返利請大家放心使用🌻）
◎Music Credit
Music by Suriel Hess - Parts of You - https://thmatc.co/?l=7302CCDF
Music by VALNTN - Mona Lisa (Acoustic Version) - https://thmatc.co/?l=DBCE4716
Music by Dylan Rockoff - Awake or Asleep - https://thmatc.co/?l=C5024879
Music by Todd Carey - Smile (feat. Sara Bareilles) - https://thmatc.co/?l=86AA5045
Music by Gil Wanders - Ako - https://thmatc.co/?l=D5B7C0A9
Milky Day-Feeling Blue (prod. Frad & Hayne) https://soundcloud.com/milky_day/feeling-blue
Thomas Ng - Honeymoon https://soundcloud.com/thomasalanng/honeymoon-1
Thomas Ng - Stay feat. ANNISYA _ Acoustic Version https://soundcloud.com/thomasalanng/stay-feat-annisya-acoustic-version
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FAQ:
▷Camera：Canon m50.iphone 11
▷Editing software：final cut pro Ｘ
▷白色毛毛外套：GAP
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▷MAIL/合作邀約:[email protected]
FTC:This video is not sponsored.
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