早餐沒吃，又連續開了七台刀，要怎麼補充熱量。答案是：「富狀元的軟排飯」加上「豪記肉包」。
富狀元一直以豬腳聞名，其實他們的隱藏菜單「軟排」也是上品。不油的瘦肉夾著一點軟骨，用醬油清滷，真的很爽口。
第二市場的肉包名氣很響，但是我卻偏愛向上市場的豪記肉包。內餡十分甜美，還有一朵大香菇，才賣二十元，CP值超高。
😊😊😊
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富狀元極品豬腳
◽️狀元腿扣 $95
◽️狀元豬腳 $85
◽️魯肉飯 $25
◽️潤油豆腐／魯蛋 $15／$10
◽️竹筍湯／燙青菜 $35／$40
【台中市西區】
沒有太多預算品嘗米其林星星指南，總可以將必比登推介一間一間吃完吧？之前住在美術館周邊，卻從未停下來品嘗過他們家的產品，對！市儈現實如我，看到人家被推介了，我就會很想來吃吃看，可惜當天忘記充相機的電池了⋯只能用i7plus拍攝。
先不說產品部分，光是服務上來說親切度、餐廳整潔度、候位等待流暢度，都屬於高品質，令人相當滿意，儘管大熱天需要等待到大粒汗小粒汗，最終還是會被他們的服務給說服。
菜單上最想點的腿扣顯示已售完，帶著微微失望的心點了軟排，但在結帳時被告知腿扣還有，馬上點了一份。別於台中我大多吃到的腿庫、豬腳飯風味、色澤皆較淡，富狀元的醬油、甘甜味更為濃郁，無論是Q彈的豬腳還是肥瘦適中的腿扣，皆非常入味且口感軟綿膠質豐厚，捨去了中藥材單純用簡單調味呈現，簡單純粹又美味，與北屯後庄老店各佔我心中一席。
不過還是有小小遺憾，就是魯蛋啊魯蛋！如果是鴨蛋就更完美了，鹹香與淡黃香一定會很迷人的。
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📍台中市西區美村路一段203號
☎️04-23013588
⏰1100-20:30週一公休
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這天中午跟朋友約好去公司附近吃飯 所以來到了這間當歸鄉 看起來是賣豬腳的 在此之前, 台中要吃豬腳~大概只會想到要吃阿水師, 富狀元與富鼎旺等 嗯, 這裡跟我想的不太一樣 門面採木製裝潢 除了門口有待位區之外 裡頭也挺深的 沒想到裡面還算蠻有質感 然後也有冷氣, 環境還算是乾淨 簡單的水泥牆, 卻沒有少了質感 菜單是這樣 中午有套餐可以選擇 不過如果你是買網路上的優惠卷, 可能會被要求不得點套餐 儘管你買的地方並沒有這樣註明 餐具與醬料自取 但種類不少@@ 今天這樣大約是220左右 看起來還算豐盛 三種醬料 由左而右分別是番姜醬, 辣醬油與豬腳沾醬 但還沒開始吃前水哥就對這杯很有意見 你拿喝啤酒的小玻璃杯(台灣啤酒那個)裝一杯洛神花茶居然要賣20??? 換個角度看, 就是一杯不到150ml的洛神花茶要賣20...(淚) 洛神花茶(NT$20/杯) 是有沒有那麼渺小? 這次點的豬腳有兩種, 不過吃起來是差不多的 基本上就是沒啥肉, 一種有醬一種沒醬 乾拌豬腳(附湯)(NT$80) 豬腳+麵線(NT$100) 旁邊的白色盤子是用來放骨頭的 口味很淡 裡頭的當歸味有等於沒有 連剛剛乾拌豬腳的附湯都是這碗的兩倍口味 麵線部分也是沒味道, 感覺就是燙過才丟進當歸湯裡 豬腳部分就...一樣沒味道 然後也是以表層的皮與膠質為主 吃不到肉 但由於沒味道又沒醬 所以建議是沾個醬吧... 小菜部分 因為有特別的醬料顯得微甜 不過食材本身也是沒有味道的就是 總的來說就是東西一般, 價格偏高且口味清淡到不行 沒有醬大概就會吃不下去的水準 而且湯頭很奇怪 [ 26 more words ]
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中午肚子餓了，開著車經過美村路， 看到有一間新開的店， 賣豬腳的唷，吃豬腳好有膠質，那我們就來去吃中飯囉，餓了，店名是聽說台中市中正路也有一間分店， ... ... <看更多>
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10/1(五)起我們營業時間更改為每日11:00-20:20 維持每週一固定公休敬請各位喜愛富狀元的朋友們留意一下營業時間，以免撲空哦 -- 欲罷不能的富狀元美食這裡買： ... <看更多>