❤️吃貨娃和饞師子喬的約會時間❤️
我們來到朋友推薦的《光司PLUS府中店》
刻意避開用餐人潮 就是打算慢慢的享用美食
他們的菜單品項超多 有義大利麵.燉飯.小火鍋..
還有甜點蛋糕.早午餐..每樣的單價也都很親民
🍽今日餐點~
🔸光司Brunch-蜜汁佐嫩雞 $230
這麼大份的早午餐 價錢也太便宜了吧
有主餐.蛋.麵包.沙拉.薯條還有ㄧ杯飲料
盤中每樣餐點都不馬虎 食材也都很新鮮
吃完飽足感十足 又兼顧營養均衡 大推啊
🔹胡椒雞風味鍋 $199
滿滿的火鍋料 雞肉很大塊吃的出很新鮮
特別風味的胡椒雞湯 湯頭濃郁 胡椒味非常香
這裡小火鍋的湯底足足就有11種之多
有超多選擇性 可以滿足喜歡吃火鍋的朋友
選完湯底再選主菜&副餐 白飯也是免費續用喔
🔸蒜味奶油巨大培根義大利麵 $250
你沒有看錯 這四片培根就是又大又厚
咬下去的瞬間整個顛覆我對培根的印象
油脂豐富但吃起來不會膩口 在口中愈嚼愈香
完全不死鹹 真的從來沒吃過這麼厲害的培根
義大利麵的醬也很香濃 加麵還不加錢喔
🔹泰式海鮮佐佛卡夏麵包 $250
這道是新上市的限定菜單 微辣的口感很開胃
酸辣程度是很溫和順口的 ㄧ般大眾可接受的口味
佛卡夏麵包吃起來很鬆軟 沾酸辣湯汁吃超對味
裡面海鮮料也給的很多 店家給料真的沒在手軟喔
雖然早午餐和小火鍋都已經有附飲料
我看到菜單有星冰樂還是忍不住點了ㄧ杯
這兒的每樣餐點都讓人驚驗 我們吃的超滿足
環境非常乾淨舒服 也可以包場辦活動喔
CP值破表的光司PLUS 不用力推薦怎麼行呢
好吃便宜份量十足 板橋的朋友ㄧ定要去吃看看
🍴光司PLUS府中店
⏰ 11:00 - 22:00
☎️ 02 8954 1471
🏠 新北市板橋區中山路ㄧ段46號B1
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過6,590的網紅林俊憲,也在其Youtube影片中提到,今晚就是除夕夜,大家都開始準備晚上的圍爐了嗎?今天的憲在台南,陪大家一起渡過除夕夜! 這次我們來到東豐路上的永林綜合料裡,它最大的特色就是牛肉火鍋,必備的台灣本土溫體牛肉,提供四種部位讓大家選擇。但永林可不只牛肉料理那麼簡單,海產更是不得了,樣樣都是足以媲美專業海產店的新鮮。 永林的菜單實在太豐...
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【龔成問答信箱】(Q22661-Q22680)
Q22661:
你好襲成老師,最近941中移動宣布派息,我本身早兩個月開始月供股票,但又未供足整股,
想問問我會唔會收到佢既派息之類?同麻我想收到佢派息要係幾時前買入佢股票!謝謝
龔成老師︰
只要你係「除淨日」那天之前,持有相關股票,就可以收到是次股息。
以你持有中移動(0941),只要你在除淨日前的收市日,依然持有,就可以分到股息。
至於有多少,就視乎所當天收市,你所持有股數。未供足整整1手,係無影響,都會有得收股息。因為派息係持「股」數,而非持「手」數計。
每股會有HKD1.63股息,假設你持有10股,就會收到HKD16.3。但由於銀行或證券行,可能會收取苦干費用,故實際到你戶口的金額,有機會比HKD16.3少。
而「除淨日」那天,股價就會扣除派息部份,例如原來股價$10,派息$1。但這天你依然未會收到股息。
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Q22662:
我係進階班學生,有事想請教,大行報告「维持“买入”和目标价 34 港币,潜在上行空间为24%
我们维持 2021/2022 年非 GAAP 口径 EPS 预测人民币 0.75/0.95 元。我们 维持“买入”评级和并使用 SOTP 方法得到目标价 34.0 港币,
对应 38.9 倍 2021 年 PE,潜在上行空间为 27%(2021 年 8 月 12 日收盘价)。
我们预计 2021E/2022E/2023E 年 EPS 分别为 RMB0.75/0.95/1.09,维持“买入”评级和目标价 34.0 港币。」
呢3個資料點樣得出目標價34蚊啊?
龔成老師︰
其實大行唔係單憑這3個資料,去得出目標價HKD34。
佢地係因應小米(1810)不同分部特性,再利用相關應估值方法,去計算出各分部各自市值和每股價值。
在加總後,再給預一個折讓比重,從而計出每股目標價為HKD34。詳細係用左什麼估值法,你要睇翻份報告先知。(如果唔記得點去分析,你可以睇翻我,進階班第8堂教的內容)
而2021-23年的每股盈利,係純粹一個估算得出的主觀的數字。
記住,我地係決定用唔用而D數字時,必先要確定相關估算,是否合理。佢這3年的每股盈利預算,都偏向合理。
但每估價值去到HKD34,我就有少少保留,因為這樣的話,佢2021年市盈率去到分別38倍,唔算好平。我會保守少少,預佢市盈率約為25-30倍,即現時大約係合理區頂位,會較為穏妥。
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Q22663:
龔sir 想問下買德福花園(舊,但係有四百幾尺,實用),定係將軍澳嘅新寶城(新,唔夠400呎),投資價值較高。
龔成老師︰
從投資角度計,論位置、交通、生活配套、物業大小等。整體而言,會係德福較好。而且係大型屋苑,都係加分地方。
但將軍澳不是無可取地方,因為佢樓齡始終較新,而且將來將軍澳至藍田隧道完成,會令佢同東九商區進一步拉近,都會提升佢物業價值。
所以,好難話邊個投資價值,會係明顯高一班。
如果你係用來自住,可以考慮埋生活上因素,去再作決定。
如果係投資,現時租金回報率唔算高,其實投資優質股,反而值博率會更好。
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Q22664:
想問下3339中國龍工及3380龍光集團值得長線當收息股嗎?
龔成老師︰
中國龍工(3339)主要業務為製造及分銷輪式裝載機、壓路機、挖掘機、起重叉車及其他基建機器。佢的產品有出口至俄羅斯、中東、澳大利亞及非洲等地。
雖然近年生意不差,但以過去5年計,生意與盈利都有波動情況,這點不得不注意。而企業的賺錢能力算是中等。
以企業的質素來計只屬中等,現時不貴,股息率都算吸引,但業務波動是風險,因此投資不能大注。但長線基本上可以的。
龍光集團(3380)都有質素的。
佢係中國一家於粵港澳大灣區住宅市場的一體化物業發展商,並發展長三角核心都市圈及西南、中部城市等區域。
主要於中國從事物業開發、物業投資、建築及裝飾以及一級土地開發:物業發展分部開發、物業租賃分部、建築及裝飾等。
過往業務發展不差,生意與盈利都有增長,不過負債就少少高,略有風險。這股都有長線投資價值,現價合理區中間位。
你用來收息都可以,但行業性質令佢會較波動,如果物業發展收入減少,有機會影響到派息,故不建議太大注碼。
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Q22665:
阿Sir, 你好.我想請教下, 如何選擇收息股, 手上有10萬... 因為想安排退休之後仍然有糧出. 十分感謝
如果想每月有大約8-1.5萬收息, 要多少資金及選擇什麼股票投資? 再次感謝
龔成老師︰
你可以考慮目標是5%、6%的股息率的收息股,例如港燈(2638)、深高速(0548)、香港電訊(6823)、工行(1398)、恆生(0011)、置富(0778)、陽光(0435)、高息基金(3110)都可以。
另外,有些更有超過8%的高息股,但股價就略有風險,你可以小注考慮,例如佐丹奴國際(0709)、中石化(0386)、互太紡織(1382)、富豪產業(1881)等(記住,股價略波動,不能太過大注)。
(你可睇下我本《50穩健收息股》當中仲有好多)
現時大市在合理區,你可以先用一半資金,分注買入上述收息股。餘下一半,等大跌市才動用。
如果你希望退休時,每月有0.8-1.5萬蚊現金流,以股息率6%計,你需要本金160-300萬。
若你現在無這筆資金,你就用我之前講的平穏增長股和潛力股,去累積這筆資金,為退休作準備。
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Q22666:
感謝大師您的指點。但由於恒指最近呢次插水,經濟環境不好手持蟹貨又多,個人都是節衣縮食。如大市能比較有力反彈,
港澳經濟又回復正常流動,我都想親身向老師請教請教。那麼大師對大市後市看法如何?是見底了會反彈?還是還有下行空間?thx
龔成老師︰
中短期大市點走,我唔知。
我地投資唔應該用"估走勢"架方法去投資,正確方法應該係去理解企業長線質素和前景,再了解佢處於平定貴,之後去進行資金配置。
現時大市在合理水平﹐但部份潛力股依然係略貴。你可以因應自己現時組合情況,去作出配置。
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Q22667:
如果我用以下策略可唔可行:
平穩增長
港鐵 2手
盈富基金 3手
領展 3手
長建 2手
潛力
騰迅 1手
港交所 1 手
安碩恆生科技 4手
GX 中國電動車 1手
平穩:潛力約6:4,總本金約27萬
再月供小米,騰迅及盈富基金
另外,這些股票過往增長率加起來約有幾多?
龔成老師︰
以你28歲年紀計﹐這個組合係可以。而月供部份,建議你用指數基金做主力,因為另外2隻都係潛力股,咁樣會平衡D。
現時大市只在合理區,27萬可先用一半,分注入貨,餘下的就等大跌市。
現時平穏增長股,都在合理區,可以開始入貨。但潛力股只係合理區頂,暫時不要太大注。而當中港交所(0388)更是略貴,要回2,3成才可以開始慢慢儲貨。
你以上組合,長線計你預年增長約10-12%。但這只是估算,而且你潛力股較多,不確定性較大,最終你都要睇大市情況。
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Q22668:
龔sir,我之前買入的2137騰盛博藥,買了三手,20蚊買,今日升左超多⋯雖然升很多,但我又有少少擔心,怕它會跌很多⋯唔知仲揸唔揸好…
我見佢D信息佢嘅 研發的新冠中和抗體有很好的數據,好似好有前景咁,求你的建議
龔成老師︰
騰盛博藥(2137)屬有危有機類。
佢主要從事生物製藥業務,專注於研發傳染病療法。候選藥物產品管線例如有BRII-179(VBI-2601)及BRII-835(VIR-2218):授權引進候選藥物(其中BRII-179為核心產品),許可範圍為大中華區(中國內地、香港、澳門及台灣)。
用於開發HBV(乙肝病毒)的功能性治癒,已在中國內地、香港、新西蘭、澳大利亞、泰國及韓國完成BRII-179的1b/2a期臨床研究,及正在中國開展BRII-835的2期臨床研究。
這類股較難分析,因為要了解藥品將來的價值,以及市場情況。
佢一定會有好多研究,但你要明白由研發到場化,係要好幾年時間,而且當中有好多不確定因素,例如研發失敗、不能成功申請藥物上市等。
只可以話有危有機,這股不建議大注。若佢佔你組合較多,而你有已有不少獲利,可以考慮沽少少,去平衡風險。
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Q22669:
老師,請問對00267中信有何睇法?是否歸納為水桶2?是否有投資價值?
龔成老師︰
中信股份(0267)係綜合企業,有多項業務:
(1)金融業分部提供銀行、信託、資產管理、證券和保險等服務。
(2)製造業分部從事生產和銷售特殊鋼、重型機械及鋁輪轂等。
(3)資源能業源分部從事原油、煤炭和鐵礦石在內的資源及能源產品的開採、加工及貿易等業務。
(4)工程承包分部為基礎設施、房地產和工業項目等提供承包和設計服務。
(5)房地產業在中國內地主要從事綜合體和商業地產項目的開發和管理以及城市更新和發展業務。
雖然業務多,但不算做得好好,每項業務的發展力都不強,整體質素只是一般。
現時股價有合理區中下部,投資價值不是無,但這股增長力始終一般。此股算係水桶1至2的股票,主要都係收息,對股價唔好有太大期望。
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Q22670:
想問「海底撈」同「雅生活服務」?6862有貨,但唔多。麻煩晒!
如果要估值,呢兩隻應該用什麼估值方法
龔成老師︰
海底撈(6862)正本質是不差的,長遠仍會正面,不過中短期會弱。
第一,管理層有講過,之前市場對佢地公司過度樂觀,估值偏高。第二,管理層話公司面對中國的市道,其實業務不是一直都好的。
加上這股之前貴,相信中短期股價仍一般。
不過以長遠來說,這股仍有質素的,佢以「海底撈」品牌經營火鍋店及外賣業務,火鍋菜單由鍋底、醬汁蘸料以及在鍋底烹飪的食材三個主要部分組成,可點單鍋、鴛鴦或四宮格鍋底組合,餐廳提供多種調料及食材,以及供應小吃、酒和飲品。
在中國有好多分店,以及外國都有。
有規模,有品牌,整體正面。相信長遠仍有發展的。
不過,這股市場之前比佢好高估值,就算近期回落,最多只能稱為合理區頂,一定未平。你有貨可長線,但暫時只建議小注,股價始終波動。
雅生活服務(3319)不錯的,佢無論在業務本質、規模、品牌、財務數據、前景,都是理想的,反映這企業有一定的質素。
加上這企業的背景因素,以及行業的發展,相信這企業的前景不差,有長線投資的價值。
整體是有長線投資價值的。現價合理,不過股價都會有時出現波動,投資宜分注進行。
這2隻,由於都有一定增長力,我建議你用翻市盈率比較法,會較好。
但雅生活服務(3319)和其他物管股,好多上市時間都唔長,你基本上唔會找到一個有意義的行業市盈率。
因此,我地只能憑佢業務性質,去大致估算市盈率區間,你預大約15-20倍。
而海底撈(6862)都有類似情況,但佢相對增長潛力會較高,你預25-30倍左右。但計算每股盈利時,最好參考早一年,因為疫情令本年數字代表性弱左,你參考2019年會較好。
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Q22671:
老師,小米 合理價 幾多點?
金沙中國 但唔怕政治 影響
龔成老師:
小米(1810)有潛力的,佢的產品性價比高,相信在全球好多個國家都會有市場,佢長遠只會進一步增長。
同時,佢建立的平台是佢長遠的增長動力,先賣手機,再利用手機的平台延伸銷售小米家電。長遠正面的。
這股可長線,現價合理區頂位至略貴,小注分注可以,但唔好入得太急,預佢股價仍波動。回多10%更有投資值博率。
金沙(1928)長遠仍有質素的。政治因素有少少,但風險度唔算高,我相信佢好大機會取得賭牌。
佢中短期會弱,加上全球疫情反覆,都對佢有不利影響,不過,相信這只是中短期,以長遠的角度分析,企業仍是有質素的。
在正常的經營環境分析,佢持有的資產好有質素,行業本身好賺,雖然疫情略有反覆,但全球疫情最壞的情況,相信已過。佢長遠是收息及平穩增長型。
但由於仍有未知數,加上之前虧損,因此將企業估值調低左。
現水平在大約在合理區中下部分,如果本身有貨,可長線,耐心持有就得,如果無貨,現價已經可以分注,但都要留現金。投資貨要有心理準備,中短期會弱,要長線,企業有長線投資的價值。
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Q22672:
龔 Sir 早晨 麻煩幫我分析吓組合啱唔啱?
我是一位單親媽媽48歲 獨力養14歲兒子 沒有任何贍養費 公務員月入4萬 現時每月儲一萬現金 月供股票一萬 現時現金有18萬 股票如下 :
水桶一 :
788 有10000股($1.48)
1211 有500股($210)
1448 有4000股($8.11)
1810 有1288股($23.14) 月供$1000
9988 有100股($258.6)
水桶二 :
2800 有3543股($28.19)月供$2000(之前$5000)
9月起會新加如下月供 :
66 將會月供$1000(幫兒子儲)
823 將會月供$5000
水桶三 :
1310有2000股($12.76)
1398有668股($4.49)月供$1000
2638有2000股($7.83)
現在已上了8月班第一堂 希望阿Sir比D意見我 計劃52歲退休 退休金約200萬 每月領$13000長俸 麻煩晒
目標4年後有多200萬 現時住公屋
水桶一係咪太多?
龔成老師︰
你水桶1的確係偏多,佔左你組合一半以上。以你48歲年紀,水桶1大約佔組合3成好了。
但由這些股票都有質素,你唔洗沽出,只需要用未來新資金,投資一些平穏增長股和收息股,令個組合回復平衡,咁就可以了。
至於月供方面,選股和策略(一半供、一半儲蓄)係無問題。但資金分配上,我唔建議集中係領展(0823),佢雖然有質素,但始終係單一企業,分散風險能力較弱,你用翻盈富(2800)做主力,會較為穏當。
另外,由於於尚有4年就退休,潛力股就不要再加注,時間短,會令個風險太大。另外,平穏增長股和收息股比重,大約各一半。
餘下18萬現金,你就等大跌市機會,才出手入貨。
而且,當你愈接近退休之年,收息股佔組合比重,就應更多,到退休時,應100%持有收息股。故你要在做月供同時,慢慢調整組合持股,為退休做準備。
我假設投資回報有7%(連股息再投資),你每月投資$20000 + 現有資產約70萬(持股和現金),4年後大約會增值至190-200萬,故這樣安排相信很大機會達至你的財務目標。
再加上你退休金200萬,將這些資金投放入收息資產,以6%息率計,每月大約可以創造現金流2萬。你可以以此作參考,調整你計劃。
但當然,你唔需要太急於去動手,投資係一個長線配置,你先上完堂,有個完整概念才開始,會更好。
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Q22673:
龔Sir,你好~ 有幸在疫情初期認識你,參照你的建議購買了以下是從現有的投資組合:
175 33.45@1000
788 1.52@10000
1211 34.2@500
2388 23.75@3000
2800 24.67@4500
9988 205@200
1928 26.2@400
上述的股票我打算長綫持有,唯一擔心的是175是否應該放?還有9988是否應該增持?以我現在的投資組合,下一步買的股票應該考慮哪個行業?博彩?醫藥?
另外,也想請教你人生規劃的意見,本人今年33歲,女,月入21K,另外有200萬現金做定期,剛置業及未婚,供樓壓力都大(每月大約12k),一直都想增值自己,
但苦無方向,生活就好像比層樓困住自己,請問龔Sir您認為在沒有特別的愛好下,應該怎樣尋找自己的價值呢?
感謝您一直以來不辭勞苦為我們解答問題,感謝!
龔成老師︰
先講你投資部份,以你33歲年紀,應先努力做好財富增值。你現時持有股票,都有質素,係可以長線持有。
吉利(0175)本身的質素不差,擁有一定的銷售網絡及品牌,不錯的市場策略及定位,而又能把握中國汽車市場增長的機遇。
長遠來講,佢的品牌與發展在中國仍理想,2018年,吉利透過旗下海外企業,動用超過$500億人民幣收購戴姆勒股份公司9.69%股份。由于戴姆勒股權結構分散,所以吉利已經成為了戴姆勒集團最大單一股東。
另外,佢早前杭州灣新工廠正式發布純電動新品牌新車「極氪(ZEEKR)001」,宣布吉利進軍高端電動車。
這些動作不單有利佢有中國發展,同時長遠,可能加快了海外發展速度。因此,這股長遠仍是正面的。
但現價已經係略貴,現貨可持有,但暫時不要加注。
至於阿里巴巴(9988)近期有較多不明朗因素,雖然長線企業質素,唔算有明顯轉差,但風險係高左,估值上都會有少少調整。
但由於未影響到核心因素,因此你照持有係無問題。由於你本身有貨,要再加注,最好等佢回多少少先。
而定期,本身只係定息產品,無增長力之餘,利息回報都不高。建議你用來投資優質股,效益會更好。
以下股票,都適合你。
除了200萬現金外,如果你每月都儲到錢,建議你都做下月供股票。用月用一半儲蓄做月供,另一半儲起。
大市現處於合理水平,那200萬資金,你可以先用50-80萬,以"分注"形式慢慢入貨。餘下資金和每月儲蓄,就等大跌市機會出現,才大力度掃貨,並長線投資。
係進行配置時,緊記唔好集中係個部企業或行業。個別企業和行業,不要佔組合15%和30%以上,銀行業更加不要高於組合20%,否則會有過度集中性風險。
至於如何尋找自己的價值,這個問題其實可以好複雜,而且都無一個特定答案。
如果你而一刻未找到自己興趣,或者人生目標所在。其實唔需要急,只要你多去接觸不同的人和事、睇多D不同書籍,慢慢去開闊視野,自然就會慢慢找到人生目標。
但緊記一點,這個人生價值評分,是你比自己,唔係人地比你。你要分清楚,是你自已的人生目標,還是純粹別人的期待。
只要你好好認真面對自己,一定可以找到專屬於你自己的人生價值,加油!
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Q22674:
龔成老師你好。我一直都有閱讀你所寫的書籍。目標是希望可以盡快財務自由,一生三宅,錢滾錢。
現有資產如下:
現金90萬
煤氣(3): 9883股
領展(823): 1369股 (另每月供$4000,股息會選擇以股代息)
長江基建(1038): 500股
小米(1810): 400股
金沙(1928): 800股
盈富(2800): 3018股
阿里巴巴(9988): 100股
巴郡Class B (brk.b): 10股
Snow: 10股
SPY: 11股
灣仔住宅210呎市值$400萬(按揭餘330萬)
打工月入3萬,自己小生意月入2-3萬左右。一個月大概會用1萬2千作家用或日常開支
想短期內(大概2-3年)再購入一個大尺數的住宅,資產上應該如何部署?應否如你書中所說,呢段期間增加股票百分比以分散風險?
我是否應提高月供股票的銀碼以加快速度提高股票比例?以上資產是否可以繼續持有?謝謝老師!
龔成老師︰
若你想累積資產,去購入一個新物業,用以上股票,係適合。
但個別企業和行業,不要佔組合15%和30%以上,銀行業更加不要高於組合20%,否則會有過度集中性風險。
在創建組合初期,組合金額較少,出現超標都係可以接受。但長線你要參照這指標,去維持組合的平衡性,才算理想。
你現時煤氣(0003)明顯係超標,因此你最好沽少少,換至其他優質股上。
以你收入計,只月供$4000領展(0823)實在太少,建議你用每月儲蓄一半,去做月供,另一半就等大跌市機會。
月供方面,你可以選擇投資在平穏增長股︰指數基金、金沙(1928)、恆基(0012)、平安(2318)、中銀(2388)、港鐵(0066)、長建(1038)、粵海(0270)、領展(0823)、希慎(0014)、太古地產(1972)。如果有投資美股,可投資VOO。
或潛力股︰安碩恒生科技(3067)、比亞迪(1211)、中生(1177)、福壽園(1448)、小米(1810)、港交所(0388)、舜宇光學(2382)、阿里(9988)、騰訊(0700)、GX中國電車基金(2845)、三星FANG ETF(2814)。如果有投資美股,可投資QQQ。
但潛力股波動性較高,而你預期會在2-3年會動用這筆錢的話,由於時間不長,建議集中係平穏增長股會較好。
大市現處於合理水平,那90萬資金,你可以用多20-30萬,以"分注"形式慢慢入貨。餘下資金和每月儲蓄,就等大跌市機會出現,才大力度掃貨,並長線投資。
而物業方面,你現時單位呎數太細,我比較建議有最少300呎,即一個家庭最低要求呎寸,投資價值會較好。
如果你灣仔個單位係投資用,你可以考慮3年後,用佢細屋換大屋,這樣長線增值潛力,相信會較好。
最後,你係創建一個財富組合時,除了要有質素外,都要有平衡性。意思就是,唔好太偏重於個別資產類。
就好似你現時首要目標,係增值置業。但你係置業同時,最好留有一定優質股進行增長,否則成個組合就會偏晒係物業個邊,造成風險。
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Q22675:
你好,龔成先生,我係55歲人士,前幾年離職後沒有穩定工作,最近重新入職,將有穩定收入,扣除住屋開支,每月可儲蓄4萬,想問如何善用這五年儲蓄,為退休增添收益
適合做月供股嗎?如何配置?謝謝
龔成老師︰
以你55歲年齡,是應該為退休做準備。但係進行財富增值時,就不宜完度進取,因此,你可以用「平穩增值股」+「收息股」,作為投資目標。
至於月供,其實任何人士都適合,特別係投資經驗較淺,不懂估值的投資者。可以透過月供,用平均價格買入法,去平衡買貴貨風險。
因此,你係可以做月供股票,目標係供「平穩增值股」+「收息股」,比例你預大約各一半。如果你想保守少少,你可以加大「收息股」部份比重。
但這個組合比例,不是一直沿用至退休。而係隨著年齡增加,你要慢慢增加收息股的比例。到退休時,收息股應佔100%。
目的是,讓你可以在退休後,透過收息股的現金流,支援你退休後的生活。
策略上,你每月5成儲蓄,即是用$20000做月供。其餘先儲起,用一邊月供一邊儲蓄的策略。
平穩增值股,例如指數基金、金沙(1928)、長建(1038)、中銀(2388)、港鐵(0066)、恆基(0012)、粵海(0270)、領展(0823)。如果有投資美股,可投資VOO。
同時,可以建立一個收息股的組合,目標是5%、6%的股息率的收息股,例如港燈(2638)、深高速(0548)、香港電訊(6823)、工行(1398)、恆生(0011)、置富(0778)、陽光(0435)、高息基金(3110)都可以。
另外,有些更有超過8%的高息股,但股價就略有風險,你可以小注考慮,例如佐丹奴國際(0709)、中石化(0386)、互太紡織(1382)、富豪產業(1881)等(記住,股價略波動,不能太過大注)。
餘下的另一半現金,我地就等機會,當大市出現較大回調,就加大力度掃貨,然後作長線投資。
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Q22676:
龔成老師你好!依二年除左睇新聞都比較小用Facebook,但都間中有緣份睇到你在網絡上解答讀者問題,交流同分享投資心得,非常配服你一直可以保持到敬業樂業既心態!
最近一直希望可以開始用自己香港既現金投資,因為我深明財富增值利用複息效應同時必須跑贏通脹,亦非常同意投資要有均衡組合,分散風險.同時要避免短炒圖利心態.
我今年28歲,年收入約港幣55萬左右,由於我目前長駐外國工作,日常開支主要會用自己外國戶口既收入,
香港戶口扣除家用每個月會有約1萬可以用作投資.儲蓄方面會係外國戶口做,每個月約7千.
目前儲蓄約有港幣35萬 - 港幣戶口約佔20萬(全現金,無負債),暫時外國戶口部份打算保留現金作為應急之用.
我依個星期爬佐你既文章同埋問答與分享,亦見到你有集中推介十幾隻股票,我係投資新手岩岩起步所以希望得到你既指教睇下以下組合點樣 :
平穩增長股:
0002 月供 1000
2800 月供 2000
0012 月供1000
潛力股:
0388月供2000
其他4千暫時打算保持現金,等大跌市再加注入手以上4種,同時亦都想將現時一半現金(約十萬)買以下2種股票 :
3067@3000股 已買[email protected]
3110@2000股
想請問現時價位是否適合或者我應如何分注?
短期目標係可以係3年內連儲蓄可以滾存到150萬,5年達到200萬. 其中一半可以用黎做首期.
最後我想請教你既係我現時工作穩定,亦有望可以在2萬內加薪到年薪70萬,我收入增加部份應該投放係月供股票上定係直接一注注買入呢?
有心理準備股票會放中長線所以希望選擇正確亦可以得到你既意見嬌正心態!下年如果有機會番香港夾到你既時間,一定會報名參加你既投資倍升股課程!
祝事業順利及最重要身體健康!
龔成老師︰
你的投資理念,大致上都正確。只要你選擇正確的優質股,在合理區價,甚至平宜水平買入,並長線持有,自然就可以獲得唔錯回報。
我地做財富增值,一般希望做到架合理回報,係每年增長10-15%。
我假設投資回報有10%(連股息再投資),你每月投資$10000 + 20萬現金,5年後大約會增值至100萬。你現時這個目標,用股票投資去做,風險會好大,較難達到。
如果你無其他增值方法,建議你按部就班,透過月供和買入優質股,去為自已資產作增值。
當我地進行人生財富累積時,會運用「先增值,後現金流」方法。年輕人應著重於增值類資產,而較年長的,就應著重保守類別。因年輕人財富系統未成形,同時負擔較少,可以承受較高風險,所以應以增長為先。
例如初期投資較有潛力股票,令財富增值較快,到一定金額後,可轉較平穩增值的股票。最後有相當財富時,才換成收息股去為自已創造穏定現金流。
以你現時28歲去計,是財富增值的黃金時期。除了盡力儲蓄、投資、學投資知識外。也要把握這個黃金時間,做好財富增值部份。
你現時月供策略和選股,都係可以。如果你本身外國戶口,每月都有額外儲蓄,你可以再加大少少現時月供金額,都無問題。
但如果你每月儲在外地戶口$7000,係生活費,或者用於當地生活應急,就不用調整,照現時計劃就好了。
大方向係用每月一半儲蓄做月供,一半儲蓄等大跌市機會的策略。
現時大市在合理區,你30萬現金,可以用10-15萬去分注入貨,餘下部份同樣等大跌市。選股方面,派息基金(3110)無乜增長力,主要係收下股息,唔適合你年紀。
你可以用以下股票代替,而安碩恒生科技(3067)係適合你投資,但唔好全數只入3067。
因為我地配置時,除了要考慮質素外,都要顧及平衡性。個別企業和行業,不要佔組合15%和30%以上,銀行業更加不要高於組合20%,否則會有過度集中性風險。
安碩恒生科技(3067)係科技股指數ETF,故算係單一行業,只宜佔組合最多3成。
平穏增長股︰盈富(2800)、金沙(1928)、恆基(0012)、平安(2318)、中銀(2388)、港鐵(0066)、長建(1038)、粵海(0270)、領展(0823)、希慎(0014)、太古地產(1972)。如果有投資美股,可投資VOO。
或潛力股︰安碩恒生科技(3067)、比亞迪(1211)、中生(1177)、福壽園(1448)、小米(1810)、港交所(0388)、舜宇光學(2382)、阿里(9988)、騰訊(0700)、GX中國電車基金(2845)、三星FANG ETF(2814)。如果有投資美股,可投資QQQ。
平穏增長股,現處於合理水平,可分注入市。但潛力股,部份係略貴。
現時只有安碩恒生科技(3067)、GX中國電車基金(2845)、騰訊(0700)、阿里(9988)、中生製藥(1177)、福壽園(1448)、QQQ勉強算在合理區中上至頂部,可分注入貨,其餘都略貴,想買就要等一等。
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Q22677:
龔老師,想問下 6823
總負債點解噤高到6成
但派息又超過100%
公司噤既情況係唔係唔健康?
謝謝 解答
龔成老師
第一,佢負債比率雖然有少少高,但未到危險,因此整體問題不大。
第二,佢本身業務穩定,以及現金流穩定,所以就算負債有少少高,佢都有足夠的現金流去支持佢的情況。
至於佢派息,雖然100%,但由於有很強的現金流支持,因此無問題。整體穩定,是理想的收息股,不用擔心。
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Q22678:
你好!龔成老師, 本人現在22歲, 剛畢業, 現月入$15,000。
計劃:
月供美股:$10000HKD
(主力供ETF :VOO, QQQ, ARKK, VUG), 每月各1股左右。
家用&日常洗費&現金儲備:$5000HKD
請問老師現在我這樣的組合會否過於進取?應否更多分散投資, 例如投資高質潛力港股?
希望可以得到老師的回復 ! 感謝老師
龔成老師︰
我地投資增值會運用「先增值,後現金流」作方法,初期投資較有潛力的股票,令財富較快增值,當增值到一定金額後,可開始將財富分配至平穩增值型股票,然後到已累積了相當財富後,才漸漸轉成收息型股票,為自已創造穏定現金流。
你現時22歲,十分年輕,財務負擔相對較少,進取少少都係可以。
但你要明白QQQ, ARKK和VUG都係潛力股,佢地增長潛力係高,但風險都會較大。我比較建議你用平穏增長類的VOO作主力(約佔40%),其餘潛力股每隻約20%,咁會較好。
如果你想進取D,全部平均25%都可以,但風險會偏高,你要明白這一點。
另外,現時大市只在合理區,每月最好留有3-5成儲蓄,用來等大跌市機會。
除了美股,你都可以考慮加入一些港股,去平衡地區性風險。以下都係適合你的股票,你可以參考一下。但緊記潛力股風險較高,要控制好注碼。
平穏增長股︰指數基金、金沙(1928)、恆基(0012)、平安(2318)、中銀(2388)、港鐵(0066)、長建(1038)、粵海(0270)、領展(0823)、希慎(0014)、太古地產(1972)
或潛力股︰中生(1177)、福壽園(1448)、小米(1810)、安碩恒生科技(3067)、港交所(0388)、舜宇光學(2382)、阿里(9988)、騰訊(0700)、GX中國電車基金(2845)、三星FANG ETF(2814)。
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Q22679:
你認為加密貨幣可投資嗎?
小注投資如何?
龔成老師:
虛擬貨幣,我不是這方面的專家,所以我無太多意見。
如果你能承受風險,小注投資不是不可,而你一定要等倍計回報,利用以小博大的模式進行,同時明白有風險。
以本質來說,這是人為創造出來的,絕對不是「資產」,有沒有真正的價值,如何定義真正的價值,未知。
這些人為創造的貨幣,因為關注度由很少變得大,價格會大升,但這背後是否有真正的支持,我不知道。只能說,投資這些貨幣,投機味好重,可能大賺,亦可能蝕到一文不值,因為,當中有沒有價格,我不知道。
但這不代表佢無價值,佢可能好勁,只是我自己不知佢好勁定好差。
佢長遠的價值,取決於「有多少人用」,即是說,雖然無真實價值,但可以有「交易價值」,如果長遠好多人用,的確可能有高價值。
因此,這些虛擬貨幣,由於我無法作出專業分析,所以,我不會投資。
但如果你分析到佢長遠的交易大,大家都持續關注,就有價值,就值得你投資。
我並沒有支持或反對投資虛擬貨幣,只能說,虛擬貨幣風險高,因此不建議大額投資。或者你可以用以下的心態投資,首先,你預期可能會大跌,心態上只用「閒錢」投資,就算不幸大跌對你都無影響,但你的要求回報一定是倍計,博虛擬貨幣有多倍計的升幅,絕不要升少少就賣。
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Q22680:
老師你好,想問隻293點睇?謝!
龔成老師:
坦白講,國泰(0293)的質素只是一般。
其中一個風險,是油價,睇翻佢過往多年,油價對佢成本影響好大,令佢盈利十分波動,就算佢利用對沖,都唔係好成功,反而試過因對沖而蝕大錢。
另外,航空業對經濟週期較敏感,收入不穩,同時唔算係一個好賺錢的行業,因此這股的質素只是一般。
就算佢重組,得到新資金,只是比佢「捱過這一關」,並不是賺錢能力方面有改善。
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若你有問題想向本人發問,可在龔成的fb專頁中(www.facebook.com/80shing)inbox龔成,但要注意如無特別聲明,有可能將問答放上網,當然,會將發問者的身份,以及有關個人資料的部分刪去。
另外,我所給予的各種意見,只是供大家參考,當中無任何銷售及推介,不涉及任何利益,其實大家應該要有獨立分析的能力,我只是給予一些方向及純參考模式。
由於提問人數眾多,見諒無法即日回覆,如果是普通的提問,預起碼要7天以上才能回覆,若然是較複雜的提問,起碼要10天才能回覆,希望各位能諒解。
富樂火鍋菜單 在 Roseの美食日記 Facebook 的精選貼文
台南人氣居酒屋!選擇豐富多樣😍
聚餐小酌好去處!中秋節的好選擇🥰🥰🥰
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#聚樂居酒屋 位在民生路二段,運河旁邊;提供刺身、手卷壽司、冷食沙拉、串燒、烤物、炸物、炒物、飯類、麵類、火鍋、湯品、甜點,選擇豐富多樣,可以滿足吃貨們的味蕾!非常適合聚餐小酌!
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▎螃蟹芙蓉蒸 $580 (秤重)
▎日式草蝦天婦羅 $260/兩尾
▎蟹爪可樂餅 $140/兩隻
▎烤仙台牛舌 $280
▎牛肉串燒拼盤 $350/4串
▎雞腿肉串拼盤 $200/4串
▎鮭魚卵明太子奶香烏龍麵 $280
▎海膽蘿蔓捲 $280/1捲
▎小船盛合生魚片 $720
------------店家資訊------------📌
▎店名:聚樂居酒屋
▎時間:11:30-14:00;17:30-24:00
▎電話:06 2285519/062285529/0920404585
▎地址:台南市中西區民生路二段479號
------------分類標籤------------📌
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📌------------------------------
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富樂火鍋菜單 在 林俊憲 Youtube 的最佳解答
今晚就是除夕夜,大家都開始準備晚上的圍爐了嗎?今天的憲在台南,陪大家一起渡過除夕夜!
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永林的菜單實在太豐富,一定要一群親朋好友一起來,才能嚐到最多美味,可以說是最適合圍爐的選擇。今天我跟團隊同仁一起來永林,陪大家「線上圍爐」,也預祝大家新年快樂!
永林綜合料理
地址:台南市北區東豐路411號
營業時間:營業時間:全年無休,下午2點至晚上12點(年節營業時間有調整,請洽店家)
富樂火鍋菜單 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的精選貼文
【2020新竹美食週記】珍悅港式點心坊,平價多樣化。燒賣鮮甜又彈牙。鮮蝦腸粉內餡鮮醇,滋味豐富。超邪惡香濃爆槳西多士
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個人煙囪火鍋-麻辣鴨血鍋
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女士必備小確幸 自製悠閒風下午茶 ▲雅軒Vlog[[中字]]
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觀塘$188自助串燒放題~多海鮮~▲雅軒試食報告 [[中字]]
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荃灣$208任食3小時火鍋放題自助餐 ▲雅軒試食報告 [[中字]]
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新野!!!!譚仔三哥新菜單+隱藏食法 ▲雅軒平民食堂 [[中字]]
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油麻地$98龍蝦海鮮泡飯 極足料 ▲雅軒試食報告 [[中字]]
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香港製造!!!3分鐘自製專業級 巨型鮑魚蝦籽麵!!!!! ▲雅軒Vlog[[中字]]
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沙田$215 海鮮King Size 零味精粥底火鍋餐▲雅軒漫遊食盡香港18區[[中字]]
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富樂火鍋菜單 在 老富樂台式涮涮鍋- 基隆市- 菜單、價格 - Facebook 的推薦與評價
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富樂火鍋菜單 在 [食記] 富樂台式涮涮鍋- 精華區Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
每次經過這間店都大排長龍.想必是非常好吃.可是今天去有點小失望
一進去配菜都已經擺好在桌上,我點的是大眾牛肉鍋,也有人點麻辣鍋
一看到牛肉送來的時候大家都覺得肉太瘦了
而且肉質還好而已.涮太久會咬不動.配菜有豆腐.高利菜.空心菜一小撮.
油豆腐皮.蝦子.魚板片.奇怪的丸子.炸排骨.芋頭番茄.蟹腿肉..等
其實涮涮鍋的配料都差不多.沒有什麼特別強的感覺.比較優秀的是他的蛋.
蛋黃是橘黃色的那種.而且吃起來很好吃.還有他的配菜--麵
其實他的選擇有一種我沒聽過的.就是滷肉飯.看起來是還不錯.他的湯頭甘蔗味並沒有
很濃郁,雖然真的比一般涮涮鍋好一點點.但我覺得沒有大排長龍的價值~"~
而且最誇張的是他的麻辣鍋.一鍋將近三百.送來的湯頭就像甘蔗湯加一點點辣油.
完全沒有麻辣味道.而且裡面連一些基本的配料都沒有.只有兩塊大腸.一塊鴨血
拜託.好歹去吃外面吃到飽都沒有這麼摳.真的覺的浪費錢!!!!!!
再來服務品質.感覺服務人員都散散的.可能是太忙的關係吧.肉都快吃光了飯跟麵都死不뀊
來.還要等我們提醒他服務人員才說:對喔...真想給他扁下去.
而且其中我們有一鍋.沒筷子沒碗.料又少了一些..真的是有點生氣
然後我們跟他反應.他還很莫名其妙的看著我們.過一下才說;我補給你們
當我們吃完送甜點的時候.有一個人先去結帳.一個先上廁所.其他人都在吃
服務人員莫名其妙跑過來收東西.其中上廁所的甜點都還沒吃過喔.他就直接把他到掉
我真的只能說:這間服務真的很爛.讓我吃的很火大.走出去的時候
人龍到誇張到不行...我只能說這間店只有蛋跟麵還有湯頭免強可以作為吸引我的理由
其他我都覺得不怎麼樣.以後應該是不會再光顧了.除非他打五折或是有人請我去吧~"~
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◆ From: 61.230.92.247
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作者: jckjck (jack N  NI 看板: Food
標題: Re: [食記] 富樂台式涮涮鍋
時間: Fri Sep 10 03:01:30 2004
前文恕刪
這間富樂涮涮鍋我去過好幾遍,我去的都是劍潭店
基本上店家主打的就是他的白甘蔗湯頭,還有古早蛋
蛋的方面,真的是個個新鮮,雖然蛋不是很大顆,但品質都很好
我還記得我有一次就學日本的美食節目那樣,把蛋打在盤子上
看他蛋黃的挺立度,還有插牙籤的感覺,的確是比一般雞蛋好很多
另外就是他的白甘蔗湯頭了,我個人是滿喜歡的
跟一般涮涮鍋店比起來,他的湯頭是清淡了許多,但是有種自然的甘味
因為我吃涮涮鍋的習慣是肉最後都快吃完了才放下去涮
因為我很注重湯頭的味道,不希望太早放肉下去影響湯頭的味道
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另外,我去都是點大眾鍋啦,我是覺得在台北市那個價錢來說
應該是很划算了
我去過最近的一次是上禮拜,點了大眾牛跟大眾羊,價位好像是170還是180忘了
但是買單的時候老闆會幫你打9折的樣子,還會請你吃口香糖消除口中異味
基本上他菜盤給的料已經是在台北市裡,同價位中最好的了,是台北市唷
高麗菜又多又新鮮,還有多樣的火鍋料,再加上他的沙茶醬是自己取用的
用的可是牛頭牌耶,還有三種口味的冰沙讓你無限喝
所以我是覺得很可以接受啦
而且老闆真的很客氣,常常看他跟客人寒暄什麼的
但是他的服務生(工讀生?)的服務態度就真的有需要改進的地方
我記得上禮拜去,旁邊檯子上有之前客人喝完的冰沙,上面爬滿了"螞蟻"
我就請服務生處理一下,他過來看了以後,說聲:哎唷,怎麼那麼多~~
然後就走了,害我不小心瞄到就覺得很癢
然後可能是客人太多了,要服務生加湯都好久才來
所以我建議是趁離峰時間去吃會比較好
我之前都是下午去吃啦,上禮拜是禮拜五晚上去,人爆多,等了半小時
至於比較高價的鍋類因為沒點過,所以無從比較起
上星期五去吃,對面五個人都點那種海陸的,看起來食材都新鮮可口
還有,因為他的生意超好,所以幾乎都是跟別人併桌一起吃
這點就看個人習不習慣嚕
劍潭店的地點在劍潭捷運站附近,承德路上,很大一間,應該不難找
我每次經過都看到一堆人,冬天就更不用說了,只要有開店,就滿滿都是人
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◆ From: 61.228.100.181
※ 編輯: jckjck 來自: 61.228.100.181 (09/10 03:02)
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作者: nimble1 (nimble) 看板: Food
標題: Re: [食記] 富樂台式涮涮鍋
時間: Sat Sep 17 14:10:29 2005
以前因為同學推薦有去吃過一次
覺得很不錯 料很多 湯又好喝
我們還加點許多料
我給他相當高的評價
但是最近聽同學說 他跟以前不一樣了
可能是生意太好的關係
好想很多的店都是這樣 生意 好了以後 品質也就跟著下降了
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◆ From: 220.136.197.48
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作者: tco200 (張巧巧) 看板: Food
標題: Re: [食記] 富樂台式涮涮鍋
時間: Sat Sep 17 14:49:00 2005
我的公司就在劍潭站那 所以這家我從剛開慕的福樂(他以前名字)
到現在大排長龍的富樂也吃了好多年了 說實在的 他們家的湯頭真的很棒
不過隨著店的知名度 加上不斷的擴大(以前只有小小一間 現在旁邊店面都買下)
擴出很多位置 現在的湯頭已經沒有最早時那種甘甜的味道了
而且台北縣一堆100或120的店 現在這家對我來說已經沒有很大的吸引力
唉....懷念以前的甘蔗湯阿~~~
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◆ From: 220.134.18.109
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作者: jaseai (jaseai) 看板: Food
標題: Re: [食記] 富樂台式涮涮鍋
時間: Mon Sep 19 20:59:28 2005
真的ㄟ.... 我也有同感說....
隨著他的生意越來越好 品質就越來越下降
服務品質↓ 那邊的服務生上東西都給你擺在面前
而且都隨便放 明明是A吃 他給你放在B那邊
然後主菜(生肉)擺在面前...是要直接吃嗎??
湯頭品質↓ 現在的味道似乎不太穩定...
有一次喝到很鹹的湯,湯頭算是她們家的招牌之ㄧㄟ!!
用餐品質↓ 姑且不論他那些用的快壞的電磁爐
他們的地板跟煮東西的桌面 是越來越髒
還會有怪味飄出.... 真糟糕
老闆太忙著賺錢了....品質可能比較沒時間去關心
╮(╯_╰)╭
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◆ From: 218.166.64.126
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作者: luluhome (饅魚給我好心情) 看板: Food
標題: [抱怨] 富樂台式涮涮鍋
時間: Sun Sep 25 20:40:24 2005
餐廳名稱:富樂台式涮涮鍋
地址:
電話:
價位範圍(每人):170-550
事發經過:
每次經過的時候看到人都很多 看到大家的推薦也好像也還不錯的樣子~
而且我又是個很愛吃火鍋的人…所以禮拜六晚上我就跟男朋友去吃~~
人多到不得了…拿著號碼牌慢慢的等 但這沒有影響我的好心情~~
好不容易輪到我們了…我們是坐在吧台的位置…..
後來有一個男服務生在幫我們那桌收桌子 然後他臉很臭的說:請先點餐~~
因為他的臉很臭 ..所以我也不敢考慮太久 ~~趕緊幫我男朋友點大眾羊 ..我點大眾豬(我男朋友去廁所)~~
真正影響我的事件心情來了…
男服務生:請問你要飯麵冬粉滷肉飯(這句話 快到我聽不清楚他說什麼 ..只聽到他說什麼飯的…..
所以我自然地問:什麼??
那個服務生用原本就很臭的臉+不耐煩的重複:請問你要~~飯~~~麵~~~冬粉~~~還是 魯 . 肉 .飯..
不曉得我的這樣文字敘述你們了解嗎~~當場我聽到 我的好心情盪到谷裡
重頭到尾 …我都是笑笑地有禮貌的問他 …我知道他們很忙 但~~ 我是招誰惹誰阿~~~~點完餐 我的心情整個變的很差
是怎樣 當人家沒做過服務業阿….客人還要去忍受你當你發洩情緒的垃圾桶啊~~~
再來說餐…我是個很愛吃火鍋的人….
但是 我覺得他們的湯頭 沙茶都沒有特別好吃
湯淡淡的沒啥味道~~唯一的優點是料蠻多..飲料有冰沙吧~~
對於這家店 …打死我也不會去吃第二次了
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◆ From: 218.162.64.63
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作者: davincicode (不離不棄是我兄弟) 看板: Food
標題: [食記] 富樂台式涮涮鍋-承德店
時間: Thu Dec 22 00:54:23 2005
富樂台式涮涮鍋
承德店
台北市士林區承德路四段75號1樓
2886-6895
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圖文版:https://www.wretch.cc/blog/abdez&article_id=3694555
這麼冷的天氣,REI吃東西只會想到涮涮鍋。想喝熱熱的湯頭暖暖身子,原本只想在SHIRO
家附近解決就好,但是又想去湯頭比較棒的店。後來,上了學校的留言版又看到信義路四
段的月牙有哈根大使吃到飽,衝到一半覺得離家太遠了,沒有動力...所以念頭一轉,到
了我大一時曾吃過的富樂台式涮涮鍋。
富樂位在承德路上,承德橋一下來大概過沒多久就可以看得見他斗大的紅色招牌和排隊的
人潮,幸好REI和SHIRO到的早,一踏進店門口就有二個空位,二話不說當然是坐了下來。
由於我對富樂的印象不深,只記得大一時同學曾經帶我來這裡吃過,而那時我對富樂唯一
的印象就是湯頭好喝的不得了。才會想到在這冷冷的天,也帶SHIRO來吃個可以暖身子的
東西。
看了一下富樂的菜單,我點了培根羊肉(270元),而SHIRO點了味噌羊肉(220元)。而附餐
我選了麵,(後來我發現我只要吃涮涮鍋就點麵= ="),而SHIRO選的是魯肉飯。富樂的魯
肉飯可是上過報導的,嚐了一下SHIRO的飯的確不錯,但我想是滷肉不錯吧,白飯給我的
感覺倒沒有什麼特別的。
相信有吃過富樂的人都知道,富樂出了名的就是菜盤大到吃不完。
而他的配料,如海鮮、火鍋料,我覺得都不錯吃,重要的還是涮涮鍋的湯頭如何!而我個
人習慣是在最後才吃肉,就是怕涮肉的渣在鍋裡滾太久會讓湯失去美味。
REI點的羊培根很嫩又新鮮,肉盤一端上來看顏色就知道了,很棒的顏色。而涮起來也的
確好吃,REI通常涮肉時大概都數個十秒吧,等到肉的顏色開始變成帶了一點點粉色的熟
肉時,我就拿起來吃囉!這個時候的肉應該是最棒的吧,入口軟嫩不說,連肉的美味都能
無保留地品嚐到。而富樂的羊培根確實不錯,算是今天吃來最滿意的一樣食材了。
SHIRO的味噌羊肉就稍微差了一點,他點的味噌其實跟大眾羊一樣,只是湯頭改成了味噌
而已。而他的味噌湯頭我喝來也覺得OK,放了點柴魚及魚乾,唯一能挑的地方大概就是味
噌味道不夠重吧!
果然菜盤大到我和SHIRO才吃到一半左右,就開始有撐了的感覺。為了不要浪費錢,我們
還是繼續努力的把東西吃掉。後來,果真還剩下一些高麗菜、玉米、及二、三種火鍋料,
雖然我們吃不下了,但REI從高中吃涮涮鍋的習慣就是吃不完的食材也一樣要放進去煮,
記得沒錯是看過一個涮涮鍋店員寫了封MAIL,描述了老闆如何將客人沒吃完的食材,重新
拼裝成新的給下位客人食用的經過。所以從看了那一封MAIL之後,覺得東西生的可以再利
用,那我煮熟了就沒辦法了吧!就這樣開始了沒吃完的食材也要煮熟...可是SHIRO說這樣
很浪費...
總評一下富樂吧,和我大一時吃到的感覺真的有差。現在的湯頭比較淡,雖然還是優於一
般的涮涮鍋店,但已經覺的沒有什麼排隊價值了,不過為了超大菜盤倒是可以一試。記得
大一喝到的湯頭是又甜又甘啊,用甘蔗熬煮出來的湯頭真的很不一樣,現在大四再吃的感
覺已經沒有上次那樣美好了。
而服務態度真的是有待加強,REI去醬料區調配醬料時,發現醬油沒有了,於是先告訴第
一個服務生,他也只是大喊醬油沒有,人就去做自己的事,我就傻傻地站在那裡等他補醬
油。後來,三分鐘過後,看見完全沒有人想補醬油,我又告訴另外一位服務生,得到相同
的結果。到第五位服務生的時候,他才馬上補醬油,而我已經在醬料區站了快十分鐘...
但他們生意好,醬料的品質也有維持,還是用牛頭牌沙茶醬,果然賺得多也比較捨得用。
下次天氣冷的時候,我應該會再去,不過前提是不需排隊且剛好會順路經過的時候囉!
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◆ From: 210.85.250.24
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作者: blackniniru (給我伊魯卡!其餘免談) 看板: Food
標題: [抱怨] 士林的富樂涮涮鍋
時間: Fri Jan 20 22:51:13 2006
之前就對士林的富樂涮涮鍋有點意見了...
好像在電信局附近吧?
去的時候人很多,感覺應該還不錯,因為人很多,而且那天還下著雨
結果一進去就傻眼,因為店內的配置不知道該怎麼說,好像在吃大鍋飯一樣
有幾張獨立桌,大約四個人坐的位子,但已經坐滿了
所以店員把我們招呼到長桌上,問題就是那個長桌-_-
對面坐的根本是你不認識的人!!感覺很尷尬,感覺好像是人民公社,等著放飯一樣
價錢還可以接受啦,然後配料自己去拿
上鍋,上菜盤,然後上了一盤薄的如衛生紙的肉片...
感覺很像面紙10張還被偷抽了兩張一樣,涮2下就沒了-.-
而且才吃到一半而已,店員就一副等不急想趕你走的樣子,雖然我知道外面很多人等著吃
但你怎麼可以趕客人呢?感覺很不受重視
餐後的甜點也要叫很多次才會來,雖然結帳的老闆很親切,櫃檯邊也放了貼心的
口香糖,但是這種店一點都沒有吸引我再去第二次的魅力了...
雖然價錢便宜,但是服務實在是...不曉得為什麼那麼多人想去吃,前幾天經過
還看到他們擴展店面,裡面依然塞滿滿的人,太詭異了@_@
比起富樂,我覺得百齡高中附近一家叫做"春風"的涮涮鍋店還比較好
雖然貴個20塊(大眾鍋是170),但是裝潢跟乾淨度還有招呼也比他好多了
而且最近春風也在特價75折,肉片也比他們好太多太多了
還有免費的飲料跟薯餅,養生茶,跟咖啡等等...
也有飯後甜點,不過如果你只吃大眾鍋就是咖啡凍而已^^"
不過這只是我一點點的小意見,如果覺得富樂的好不只這樣的話,希望您能告訴我^^
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