接續昨日蘇院長的買起來貼文。
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宗家府泡菜種類 在 大象發福廚房 Facebook 的精選貼文
小七美食大變身─涼拌辣醋雞絲沙拉&韓式泡菜春雨鍋
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最近由於疫情的關係,出門去人多的地方覓食,總會有種不心安的感覺,今天想分享我們身邊最好的夥伴7-ELEVEN,其實也有許多可以變身成美味料理的元素唷!讓我們一起看下去
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最近7-ELEVEN的鮮食、冷凍食品與常溫調理包,種類真的越來越豐富,真的會讓人看得目不暇給,還有琳瑯滿目的特色小吃與異國美食應有盡有,就連不知道上哪購買食材的料理的新手,也能把小七當市場,簡單選購幾樣商品就能做出像樣的美食,這一招也很特別推薦給出門住民宿的朋友,有的時候想主菜,真的找不到超市或市場,用7-ELEVEN的東西真的可以變出很多創意料理,相信你們也一定可以的!
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🌀材料(韓式泡菜春雨鍋)
🔸關東煮高湯500cc
🔸水250cc
🔸宗家府泡菜1包
🔸關東煮配料(自選喜歡的配料)
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🌀材料(涼拌辣醋雞絲沙拉)
🔸蔥抓餅1包
🔸義式雞胸肉
🔸生菜沙拉
🔸蛋2顆
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🌀調味料(辣醋醬)
🔸辣油1大匙
🔸醬油1大匙
🔸烏醋1大匙
🔸糖1/2大匙
🔸韓式芝麻油或香油1/2大匙
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🍳作法
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1️⃣ 鍋內擦一層薄薄的油,倒入蛋液後轉小火,燒至蛋成形蓋上鍋蓋,悶3分鐘至表面無生蛋液且周圍翹起,方可輕鬆取出!取出後捲起切細絲備用。
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2️⃣將蔥油餅切細絲、雞胸肉剝細絲,連同生菜沙拉放入盆中,倒入辣醋醬抓拌均勻,取出鋪在盤子上,最後擺上步驟2的蛋絲即完成!
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3️⃣將水、冬粉、關東煮料、關東煮湯以及韓式泡菜放入鍋中,大火煮滾至冬粉軟化,撒上蔥花即完成。
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📖小知識
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涼拌料理的精髓在於酸甜適口~因此醋跟糖都是非常重要的角色,缺一不可!至於選擇用白醋或是烏醋,就要看喜歡酸感重一點或是果香味重一點,還有若食材不宜染色的話,也必須捨棄烏醋改加了白醋唷!
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#超商美食 #먹스타그램 #foodie #food #delicious #cook #homemade #instafood #chinesefood #大象中式料理
宗家府泡菜種類 在 韓流喵的留韓記事簿 Facebook 的最佳解答
以前的喵喵是絕對不會對泡菜動筷子的人
我家的冰箱也從來沒有放泡菜
最近好像是因為在韓國生活久了,口味被韓化
比較合口味的泡菜也開始會吃了
偶爾還會去超市買一兩包解纔
韓國泡菜的品牌跟種類其實很多
常常帶地陪客人去超市購物時都會被問到該買哪一牌的泡菜好?
通常我都會推薦《종가집 宗家府》的泡菜
因為這品牌在韓國是第一名的泡菜名家,也是最合我口味的
喵喵自己回台灣的時候也都是買宗家府的泡菜回去送親友
算是小忠實主顧的喵喵最近接到了台灣『宗家府泡菜』代理商的試吃邀約
昨天收到了一系列的泡菜產品
這下子平時懶得下廚的喵喵沒有理由再偷懶了
要來慢慢和大家分享一下我的泡菜料理囉~
PS.話說某次回台灣的時候,喵發現大潤發優惠時的宗家府泡菜價格1包只比韓國貴不到20元,想起我從韓國帶了8公斤的泡菜回台灣,看著雙手上因為拉著超級重行李磨出的繭...
我狠狠的和媽媽說:下次放過我吧!想吃請在台灣買就好了啦!T_T
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宗家府泡菜種類 在 韓國宗家府Jongga HK - Posts 的推薦與評價
館內詳細介紹泡菜歷史、誕生與進化過程,仲有各式各樣韓國泡菜種類。 仲可以參加泡菜製作體驗班,品嚐自己嘅泡菜成品 … More. ... <看更多>
宗家府泡菜種類 在 [商品] 7-11宗家府泡菜鍋- 看板CVS 的推薦與評價
【商品名稱/價格】:宗家府泡菜鍋/99
(區域型商品請註明 試吃試用品請標示價格0元)
【便利商店/廠商名稱】:7-11
【規格/內容物/熱量】:466大卡
【評分】:69
(未滿60分為不推薦)
【心得】:
本來想買小碗的泡菜冬粉 可被拿光了
又很想吃泡菜所以拿了大的
分量上來說我覺得女生吃得飽
但味道上我覺得滿怪...小碗的那個比較好吃
而且我的這鍋...的肉...是燒焦了嗎
配料就是肉 泡菜 高麗菜 豆腐 粉絲
沒到特別好吃 賣99我寧可買小的兩碗
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 39.10.3.154 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/CVS/M.1611036826.A.0E1.html
※ 編輯: zludin (39.12.160.106 臺灣), 01/21/2021 19:44:39
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