【趨勢】科技業寒冬！賣漢堡比賣電腦賺
去年11月，在中國大陸快速開展的咖啡連鎖店85度C母公司開曼美食達人，在台上市。今年1月，帶著日本味的安心食品（即摩斯漢堡）登錄興櫃；4月底，餐飲龍頭王品興櫃；9月，以泰式料理開天下的東方連鎖瓦城也上興櫃。
上市櫃的食品餐飲業者不但增加，而且受投資人青睞。開曼美食、瓦城、安心食品股價維持在200元的價位，王品股價更逼近400元。在國際景氣不明朗，電子業受景氣循環影響波動，賣咖啡、牛排、漢堡的餐飲股票，似乎比電腦、手機更穩定成長。（*『景氣再壞 飯還是要吃』---真是太中肯的註解了！）
安心食品股價 在 [新聞] 摩斯漢堡安心奪下興櫃新股王- 看板fastfood - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
摩斯漢堡安心 奪下興櫃新股王
https://udn.com/NEWS/STOCK/STO1/6119126.shtml
興櫃新股王今天由東元(1504)集團旗下的摩斯漢堡安心(1259)奪下寶座。安心今登錄首日
第一盤交易價為200元，遠高於之前市場預期的105元，雖開盤後一度跌落158元，但隨後
不但突破開盤且上攻至305元成交價位，登錄首日便打敗三星概念股擎泰(3555)的212元奪
下興櫃股王寶座。股王威力，帶動東元今股價終結連10日收黑，今開紅走高。
安心登上興櫃股王，擎泰被擠下為股后，但在Nand Flash價格上漲且三星、英特爾皆有投
資題材下，擎泰今在興櫃成交價盤中仍可見上漲走勢，排名興櫃第三位的LED基板晶美
(4990)及第四位鋰鐵電池材料長園(8038)盤中則見走黑表現。
安心食品是東元集團與日本MOS Food Services技術合作，成立專門從事連鎖速食餐飲店
經營，並以「MOS BURGER」摩斯漢堡為餐飲連鎖店品牌。安心自結2010年全年營收33.99
億元，稅後淨利1.78億元，每股稅後盈餘8.12元，創公司歷年來新高。
摩斯漢堡在台灣、廈門設點，企圖在兩岸積極展店，其經營方式完全以自有直營連鎖方式
於各適當地區設店經營，現場調理提供各式漢堡、點心、湯品、飲料等商品銷售與用餐消
費者在店內客席或外帶食用。推薦券商為群益證券、寶來證券、元大證券，據瞭解未來將
計劃以「觀光類股」上市櫃。
觀光類股同族群上市公司85度C的KY美食(2723)上市後股價一度上攻至400元價位，今KY美
食股價開低走低，走黑表現。而安心母公司東元今股價帶量上攻，盤中一度突破月線
18.67元，短線以18.95元季線為上攻壓力。
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