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＃Yushan餐桌日誌
🗓105.02.24.（三）火鍋晚餐🍴（2人份）
☑️豬肉火鍋
☑️有機紅藜麥糙米飯
☑️佐餐飲料（檸檬紫蘇梅氣泡飲）
☑️水果（櫻桃&無花果佐O&CO.無花果香醋）
🍴🍶🍨🍪🍚🍜🍲🍳🍛🍝🍷🍵🍴
今天天氣真的比較涼爽，尤其下午還下了陣雨，更添寒意。最近手邊的工作又是排程緊湊，每每下班後都覺得呈現精疲力竭狀態，莫非真的老了呀，好不耐操。於是晚餐決定簡單吃就好，當然還是火鍋方案了。
先安頓好Mama的餐食和點心，便可以專心備料上桌了。差使一旁的員外幫我洗洗菜、打打雜，而今天我各備了兩種沾醬，除了稍微重口味的沙茶醬加蛋黃的慣性搭法，當然少不了我最喜歡的日式風味醬汁，把日本酸橘知左都醋加上少許宇根乃京都風高湯醬汁，再拌入少許手工桔醬和柚子胡椒醬，恬淡清雅口感，清爽優雅的柑橘類芳香，還是最愛這味。
最近我家員外種的兩棵無花果雖然才短短不到一年，個頭不大但碩果接力而來，星期天回老家打掃時，好奇的數數，枝上的果子已結了30餘個了！最近又常常可以有無花果吃，真好！尤其從員外為我栽種的果樹上摘下的，嚐起來滋味就是特別甜美呀！
＃Yushan餐桌日誌
🗓105.01.29.（五）火鍋晚餐🍴（2-3人份）
☑️豬五花肉海鮮火鍋
☑️有機紅藜麥糙米飯
☑️佐餐飲料（日本酸橘紫蘇梅氣泡飲）
☑️水果（紐西蘭櫻桃&藍莓&黑珍珠蓮霧佐七彩花瓣鹽之花）
🍴🍶🍨🍪🍚🍜🍲🍳🍛🍝🍷🍵🍴
早上跟我家員外説咱們今晚吃火鍋就好，好嗎？一向夫隨妻便的他當然一口便應和我了。體貼的他還對著病懨懨的我説，要不要他去超市幫我買些「火鍋料」回來⋯。其實家𥚃食材存貨豐足，信手便可以張羅出豐盛的火鍋了，何需再為此外出採買。
這些年在家煮火鍋時，我喜歡用肉類海鮮、蔬菜鮮菇這些真食物的食材，儘可能減少一些所謂的「火鍋料」，畢竟這些多半是一些加工再製品。而沾醬更是捨棄油膩重口味的沙茶醬加蛋黃這種慣性的搭法，取而代之用日本酸橘知左都醋加上少許宇根乃京都風高湯醬汁調和後，再拌入少許手工桔醬和柚子胡椒醬，醬汁呈現出恬淡清雅口感外，還流露著清爽又優雅的柑橘類芳香，風味別具，好愛啊。
雖然氣候不太穩定，但一到週五夜身心都顯得格外放鬆，喜歡這樣徐緩靜好的生活節奏。明天準備開始執行年前的大掃除計畫了，希望天氣別太冷才好。
今次呢段片用咗 Samsung Galaxy S20 Ultra 去拍！第一次用手機拍日常Vlog，試晒部機嘅5大攝影功能，由8K攝錄高清截圖、100倍極遠變焦、1億8百萬像素鏡頭、一攝多拍及極黑亮攝，實際效果如何？即刻去片睇睇！
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Rest Coffee Gin 唞唞
地址：尖沙咀西九文化區藝術公園地下GF-04號舖
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#激辛グルメ祭り【ラウンド４】 #SHINJUKU #KABUKICHO
８月末。夏が終わります！激辛料理といっしょに生ビール。暑さに疲れた体を癒しましょ～～
（本日のオーダー）① 宇都宮餃子館 → 餃子６粒+激辛手羽２本 ¥1,200 ② 親鳥専門店 ばかたれ → 幻の鶏ホルモン ¥800 ③ ＴＲＡＴＴＯＲＩＡ ＢＵＢＵ→若鳥もも肉の辛辛イタリア風カツレツ ¥1,000
公式サイト：https://www.gekikara-gourmet.com/
開催時間：11：00-21：00
場所：新宿・歌舞伎町大久保公園特設会場
ラウンド① https://youtu.be/7XG90OHqVhY
ラウンド② https://youtu.be/G1z7dN4Bi8Y
ラウンド③ https://youtu.be/8mpR0P7sd9g
ラウンド④ https://youtu.be/xIvGaO_iSxs
激辛グルメ祭り2018 https://youtu.be/x7yPhi9QnFc
【関連動画】激辛シリーズ⇒ https://www.youtube.com/results?search_query=qwt11050%E3%80%80%E6%BF%80%E8%BE%9B
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食べ歩き ⇒ http://www.youtube.com/playlist?list=PLK8-Iwz7PK0AKXbINvYNn0hNbOYp0IgDq
大食い 食べ放題 ⇒ http://www.youtube.com/playlist?list=PLK8-Iwz7PK0B1VQFcYmcalxvUDdk58zn_
ＤＩＹ道楽テツの晩酌 ⇒ https://www.youtube.com/playlist?list=PLK8-Iwz7PK0BKK7qX9TNXJh-JWllxe0R1
★【車中泊 晩酌】
・仕事に疲れた！→ 車中泊晩酌してみた結果 https://youtu.be/Kb90EvgUtL4
・ポータブル電源で炊飯するテスト！ https://youtu.be/Mpc_80nNgY4
★せんべろセット
・サイゼリヤ① https://youtu.be/CYPJ1JGuDEs
・サイゼリヤ② https://youtu.be/LH22w39DXVs
・サイゼリヤ③ https://youtu.be/bA91C_NYu6k
★生ビール直球勝負
・#45 激辛グルメ祭り2019 【ラウンド４】 https://youtu.be/xIvGaO_iSxs
・#44 激辛グルメ祭り2019 【ラウンド１】 https://youtu.be/7XG90OHqVhY
・#43 メキシコ バカンス気分！≪DEL GLUTTON DINER≫ ＠相模原 https://youtu.be/pKjWVIyfDbU
・#42 ガスト 仙台 おぼろ豆腐の麻婆焼きそば https://youtu.be/AgnNRoqsQXQ
・#41 500円飲み放題！独楽寿司 八王子東急スクエア店 https://youtu.be/KENUgyXIM1c
・#40 オリジン東秀「れんげ食堂Toshu」 https://youtu.be/Jjtb8WlW1Xs
・#39 仙台の牛タン！「喜助」 https://youtu.be/NJj34RprX14
・#38 吉野家 超特盛牛丼と生ビール！ https://youtu.be/2wqIFm9Tg10
・#37 ハイエースの屋根上で花見だっ！ https://youtu.be/gQs_kmgk5Co
・#36 王将裏メニューで餃子三昧！ https://youtu.be/zq4nLzW1zCE
・#35 これ、絶ビールに合うやつ！ https://youtu.be/BS22LP_RAPg
・#34 深夜の安楽亭 飯テロ！ひとり焼肉の罪悪感 https://youtu.be/GOhrGeWlB00
・#33 500円でアルコール飲み放題！回転寿司≪独楽寿司≫② https://youtu.be/FXsW1fevl2M
・#32 オリジン弁当のお惣菜でちょい飲み https://youtu.be/h4AjrwKoi9w
・#31 新幹線 改札内グルメ★新大阪駅「のれんめぐり」 https://youtu.be/lDBkq_MxxI8
・#30 広島のソウルフード ホルモン天ぷら https://youtu.be/Oi53Kwl9c78
・#29 相模原最強 鶏から揚げ https://youtu.be/v79Nvh-IgWI
・#28 「立ち飲み」に初挑戦した結果 https://youtu.be/Se1qpY6L_M8
・#27 ゆで太郎 天ぷと蕎麦でちょい飲み https://youtu.be/QIcegkr9jGI
・#26 鳥貴族、初心者おススメメニュー https://youtu.be/KDUc5gpPQV8
・#25 禁断の、ビールとカツ丼！ https://youtu.be/DwD3c77Ayt4
・#24 バ－ミヤンのハッピーアワー https://youtu.be/-ucM4gBKBy4
・#23 ささみカツセット≪松乃屋≫500円晩酌セット https://youtu.be/o-txj5h1d0w
・#22 回転すし「はま寿司」でちょい飲み！ https://youtu.be/MthvGufLsho
・#21 ガストのハッピーアワーが本当にハッピーな理由 https://youtu.be/Ht0ySTU4lf8
・#20 香港旅 香港焼きそばと青島ビール https://youtu.be/yVskX6iRzDE
・#19 500円でアルコール飲み放題！回転寿司≪独楽寿司≫ https://youtu.be/Mh3hqVniLXo
「あした、どこいこう？」
Amazon総合ランキング1位、オリコン写真集ランキング1位を獲得した、書籍『死ぬまでに行きたい！世界の絶景！』。
待望の日本版「死ぬまでに行きたい！世界の絶景 日本編」が2014年7月11日より発売されます。
☆書籍の詳細・購入はこちら
http://www.sansaibooks.co.jp/mook/sekaino_zekkei_japan.html
こちらの動画では、書籍の制作にあたり、
紙質から、印刷方法、デザイン、カバー、写真の選定まで、こだわりのポイントをご紹介いたします。
☆書籍概要
・全国47都道府県の絶景を厳選
読者から要望の多かった"日本の絶景"をテーマに、25万枚を超える膨大な写真の中から60枚を厳選。「あした、どこ行こう？」を合言葉として、実際に行ける絶景を集めました。もちろん、前回で好評だった絶景までの行き方や予算を記したガイド付き。写真集としても、実用書としても活用できます。
・こだわりの印刷
柔らかな手触りと風合いが特徴の上質系の用紙を使用。これまでの「絶景本」とは一線を画する仕上がりとなっています。さらに、印刷においては職人集団「山田写真製版所」が担当。絶景写真の美麗さと上質紙の風合いを活かすため、インクの濃度、印刷ローラーの回転数まで気をつかっています。また、紙の質感を維持しながらカバーの裏面に強度を増す「裏面PP加工」を施すなど、こだわりの仕様が特徴です。
・紹介している絶景
青い池 北海道
知床の流氷 北海道
摩周湖のサンピラー 北海道
恐山宇曽利湖 青森県
キムアネップ岬 北海道
雪の鳥取砂丘 鳥取県
小杉の大杉 山形県
権現堂堤の桜 埼玉県
大山千枚田 千葉県
奥入瀬渓流 青森県
小田代原 栃木県
袋田の滝の氷瀑 茨城県
ラピュタの道 熊本県
渋峠から見た芳ヶ平 群馬県
鳴子峡の紅葉 宮城県
仙石原 すすき草原 神奈川県
木津呂 三重県
北山崎 岩手県
越前大野城 福井県
大内宿 福島県
富山湾のホタルイカの身投げ 富山県
阿智村の星空 長野県
山古志の棚田・棚池 新潟県
尾白川渓谷 山梨県
諏訪湖の御神渡り 長野県
御射鹿池 長野県
木曽三川公園のチューリップ 岐阜県
清津峡 新潟県
昭和記念公園のイチョウ 東京都
鶏足寺の紅葉 滋賀県
高ボッチ高原からの夜景 長野県
三河湾の夜光虫 愛知県
名寄市のひまわり 北海道
佐賀インターナショナルバルーンフェスタ 佐賀県
新舞子海岸 兵庫県
行者還岳 奈良県
青ヶ島 東京都
磐船神社 大阪府
嵯峨野の竹林 京都府
天王八幡神社のキンボタル 岡山県
橋杭岩 和歌山県
奈義町現代美術館 展示室「太陽」 岡山県
奥祖谷の二重かずら橋 徳島県
紫雲出山の桜 香川県
大曲の花火 秋田県
三徳山三佛寺投入堂 鳥取県
元乃隅稲成神社 山口県
足立美術館 島根県
モネの庭 高知県
大井川鐵道 レインボーブリッジ 静岡県
血の池地獄 大分県
志賀島の二見岩 福岡県
筆影山から見たけあらし 広島県
クルスの海 宮崎県
人津久の浜 長崎県
与論島 鹿児島県
与那国島の海底地形 沖縄県
青の洞窟 沖縄県
聖域の岬のパワーホール 石川県
来島海峡大橋 愛媛県
きっと、あなたも旅に出たくなるはず。
