關於 孤味真實故事蝦捲 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

人總在不甘中變得執著，卻在執著後學會了放手，也在放手後得到了解脫。

Those who are reluctant become stubborn; those who are stubborn eventually let go; those who have let go can finally move on.

孤味 (Little Big Women), 2020
短片版解析：http://lessons.piee.pw/3ccfm3

🔥去年國片票房冠軍的孤味，其實有個短片版，而且一點都不輸正片！
🔥兩個版本一樣好看，但韻味卻很不同？
🔥正宮與小三互動更多？配角背景大改？蝦捲變成主角？新影片一次告訴你！

在上映後一直叫好又叫座的《孤味》，在女主角陳淑芳拿下金馬雙金之後，一路後來居上，成為了去年票房首部破億的國片冠軍。而且現在也已經在Netflix影音平台上可以看得到囉！

但你知道嗎？其實在2018年，有另一部短短半小時，也是由編導許承傑以及陳淑芳阿姨一起合作的《孤味》短片在公視上播出過。靈感源自許承傑導演的真實故事，是他在美國紐約大學（NYU）電影製作研究所的畢業作品，也在當時被選進美國影藝學院的學生奧斯卡獎（Student Academy Awards）決選作品之一。

所以在今天的節目裡，我們會先簡介短版故事、再將重要的差異列舉出來。在繼續看下去之前請先訂閱頻道並且按下小鈴鐺。另外如果你想欣賞《孤味》短片，現在在各大影音平台上也都可以看得到囉！

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Netflix《孤味》放下自在，誰不想，誰可以？

戲院復業無期，幸好還有Netflix將個人期待已久的台灣電影《孤味》上架。「孤味」一詞，在台灣本來解作「獨沽一味」，指一些餐廳只專賣一種菜色，並致力將這菜色做到最好，有「匠人精神」味道，後來多了一重含義，成為一種生活態度，指一個人專心一意，堅持做好某件事，就算孤獨也沒有關係。故事改編自導演許承傑的親身經歷，他的外婆曾與小三一起合辦亡夫喪禮，在這個過程中，外婆必須放下不少心結，才能達到這個結果，《孤味》這電影，便是跟大家說這個放下的過程。

林秀英(陳淑芳 飾)的丈夫二十年前出走，剩下她獨力撫養三個女兒長大成人，最艱難日子，她靠賣蝦捲闖出名堂，還成為台南著名餐廳的老闆，三個女兒亦各有成就，在她慶祝七十歲生日當天，卻傳來丈夫死訊，為這有名無實的丈夫舉辦喪禮期間，還要面對丈夫晚年的情人，埋藏內心多年的怨懟再度湧起，更發現女兒原來還懷念父親，甚至小女兒還和她眼中的小三有接觸，兼且同情她，母女間各自放不下的心結，在這個喪禮期間，徹底爆發出来，感覺充滿孤獨委屈的秀英，可以放下這些鬱結嗎？

唔單止秀英充滿心結，她的三個女兒和外孫女，亦各自有放不下的東西，長女宛青(謝盈萱 飾)熱愛自由，是個專業舞者，奈何因頑疫夢想未酬。二女宛瑜(徐若瑄 飾)是整形醫生，家族中的榮耀，可是這份光榮同時也是壓在她心頭的大石。幼女宛佳(孫可芳 飾)放棄大學，專心照顧母親和繼承餐廳，不過，她始終放不下，棄她們離開的父親，還因此怪責母親。外孫女小澄(陳姸霖 飾)，也因為出國升學問題，和母親(宛瑜)，產生矛盾。小三蔡小姐(丁寧 飾)，是真心愛著秀英前夫，不計名分，不辭勞苦，陪他走到人生最後一刻，她沒有甚麼要求，只望為深愛的人，主辦一埸喪禮，正式告別。

雖然這是個關於台灣女性成長的故事，在真實和相對平淡的劇情中，充滿著生活的體味，年紀越大越會明白，在人生過程中，無論個性如何豁達，卻總有些事情，無論是親情、愛情、婚姻、夢想、學業、事業、健康⋯等等，抑壓在心，久而久之，成為捨不下的擔子，令人生步伐不再輕盈，一面很希望放下，另一面卻愈抓愈緊，擔子越來越重，誰不想放下自在，輕鬆再上路，在這充滿恩怨的塵世中，誰又可以呢？

沒有煽情吵嚷的情節，這電影的手法，包括演員的演出，都是用含蓄、忍而不發、怨而不破等較平和冷靜的手法，不求全力刺激大家情緒，只想一起去經歷，各自內心的孤獨，一起去學習，如何放下，在演員出色演技的感染下，加上每個人自身的不同經歷，若在這些角色的故事中，找到能令你共鳴的感覺，應該已經足夠，相信也是這電影的目的，沒有戲院的環境，建議夜闌人靜時細味，會更深刻感受到箇中味道。

#Netflix #孤味 #台灣電影 #陳淑芳 #謝盈萱 #徐若瑄 #孫可芳 #丁寧 #陳姸霏 #許承傑導演

【百人說書084】導演許承傑：《 孤味 Little Big Women 》是一部感受「逐漸放下」的電影
　
「《孤味》是一部讓觀眾看到並且感受到逐漸放下的過程，總是叫人『放下』實在太大愛了，但如果透過電影，我們就能理解並且體會女主角的心境，或許也能安慰到現實生活中的某些人。」
　
被問到《孤味》是部怎樣的電影時，導演許承傑這樣說。
　
片名「孤味」，在臺語的解釋為「一生專注做好一件事情」的「獨沽一味」，如同女主角炸了一輩子的蝦捲，以及孤獨地拉拔女兒們長大的生活。
　
不過，在英文與日文的片名上，翻譯卻各有不同。英文片名《Little Big Women》，其實是取自知名文學小婦人《Little Women》，之所以在中間多加一個「Big」，是因為許承傑認為，這部電影除了有女主角的故事，三個女兒在面對人生的各種問題時，有小女人的一面，也有堅強的一面。
　
日文片名更是直白地翻成《弱くて強い女たち》，意指「柔弱又堅強的女人們」，說明這整部電影就是在講「她們」的故事，而這些故事或許都發生在你我身邊。
　
這部賺人熱淚的電影，最早是許承傑在紐約大學電影製作研究所的畢業短片，其中故事原型便是許承傑甫離世的外婆，而這部作品也就成了他思念外婆的一種方式。
　
許承傑說，《孤味》的短片與電影，除了有篇幅上的不同，劇情描寫的重點也不同。以短片來說，敘事的手法比較平鋪直敘，也確實比較貼近真實的情況。
　
但如果要改編成電影，劇情上就必須做一定取捨，因為如果把真實故事直接翻拍成長片，戲劇效果可能沒那麼強，而為了戲劇效果，也不能消費到真實人物，因此在拍攝電影時，許承傑做了非常多的考量。
　
在短片的版本裡，故事幾乎都只發生在靈堂，讓觀眾直接感受到兩個女人的衝突，不過在電影的版本，故事線被拉長，是需要正視女主角一輩子活在怨懟的問題，她怎麼在丈夫離開後繼續養育女兒、突然在丈夫過世後要操辦喪禮，這之間的情緒都需要被適當且細膩地處理，才能讓觀眾感到共鳴。
　
有趣的是，電影雖然可以讓觀眾找到共鳴，但共鳴出來的結果卻因人而異，因此在電影上映期間，許承傑也很樂於聽觀眾的各式評論。
　
如果書是用文字作為媒介，那麼電影就是靠畫面、聲音，甚至是「情緒」都是觀眾閱讀的媒介，而每位觀眾閱讀出來的情緒、心境都不一樣，就讓這個故事有了更多的想像空間。
　
那麼，對電影和閱讀都有一派見解的許承傑會看什麼書呢？
　
歡迎至官網收看精彩全文➤http://bit.ly/peoplesobookschengjie

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在上映後一直叫好又叫座的《孤味》，在女主角陳淑芳拿下金馬雙金之後，一路後來居上，成為了去年票房首部破億的國片冠軍。而且現在也已經在Netflix影音平台上可以看得到囉！

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#孤味
#那些電影教我的事
#Netflix

🔥又一部優質國片上映！本屆金馬獎六項入圍！每位觀眾都能找到一個自己能投射的角色！
🔥70大壽當天收到外遇丈夫死訊，堅毅女主角會如何處理？一眾女兒又各自藏了什麼故事？
🔥孤味是什麼意思？跟海街日記很像？徐若瑄自己的故事？新影片一次告訴你！
謝謝周智輝提供他翻唱〈別人的〉版本供我們配樂使用，想看更多他的作品歡迎到下方連結喔！
https://www.youtube.com/user/executerdou
https://www.facebook.com/周智輝粉絲俱樂部-265489870192821/

《孤味》的故事敘述一個堅毅的母親，靠著賣蝦捲，將三個女兒撫養長大，然而在七十大壽的那天，卻得知分開多年丈夫的死訊。而在她籌辦喪禮的過程中，也被迫與女兒們回憶起過往的傷痛。如果你看過我們為《親愛的房客》所做的影評，就會再度發現在《孤味》中的身影！這是她首次入圍金馬，就一舉囊括了《親愛的房客》最佳女配角，以及《孤味》的最佳女主角。並且在兩部作品中交出了截然不同的精彩演出！

如同《親愛的房客》，《孤味》同樣入圍了金馬六項大獎，包括最佳新導演，與最佳改編劇本等大獎，同樣也是聚焦在家人情感的暖心作品。編導許承傑將自己為外婆撰寫的真實故事短片，以長片的規格重新呈現在觀眾眼前。在今天的節目中我們會藉由解析四個女性的故事，來分享這部電影帶給我們的心得，在繼續看下去之前請先訂閱頻道並且按下小鈴鐺，也歡迎到各大Podcast平台上搜尋『那些電影教我的事』，聽我們聊更多電影喔！

《親愛的房客》影評：https://youtu.be/LAIcsM7ne0Y
《消失的情人節》影評：https://youtu.be/0XdT3ND4lgo
《無聲》影評：https://youtu.be/Jd_9-Pvu9WQ
《刻在你心底的名字》小說解析：https://youtu.be/uSDqjlrO-5s
《刻在你心底的名字》影評：https://youtu.be/DSZTokxpAfc
《怪胎》影評：https://youtu.be/GIGocDvp1eg


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