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玄米すいとん汁。
そば粉を加えて栄養価を高くしてみました。
もちもち美味しいので
主人にも子供も
お気に入りです。
ご飯という形状にこだわらなくてもこんな形で美味しく栄養を取り入れるのも良いですよね。
玄米は私は二十歳の頃から取り入れておりましたが
今では主人の方がすっかり玄米が好きなようです（笑）
料理研究家 指宿さゆり
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材料2つ！かき氷機無しで作れて激ウマな「ミルク氷」を作ってみました！
今回の材料は全て業務スーパーで購入！合わせて果肉たっぷりなソースも作りました！
普通のかき氷より優しいミルク味が美味しくて、暑い日にもぴったりなデザートです！
いろんなアレンジも出来るので、皆さんも是非作ってみてくださいね！
【材料】
《ミルク氷》
牛乳 500ml
砂糖 大さじ5
《果肉ソース》
お好きな冷凍フルーツ 200g
砂糖 100g
レモン汁 大さじ1
※耐熱ボウル・ジッパー付き保存袋を用意してね！
1.ミルク氷を作ります。耐熱ボウルに砂糖と、牛乳100mlを入れてよく混ぜ、600Wの電子レンジで1分加熱します。
2.1に残りの牛乳400mlを加えてよく混ぜたら、ジッパー付き保存袋に入れ、空気を抜きながら口を閉じます。
3.冷凍庫で10時間ほど冷やします。途中で何度か取り出し、袋の上からもみほぐすとふわふわのかき氷になります。
4.果肉ソースを作ります。耐熱ボウルに冷凍フルーツ・砂糖・レモン汁を入れ、全体が馴染むまで混ぜます。
5.4にラップをして、600Wの電子レンジで1分加熱します。温めたら中身を軽く混ぜ、あと2回加熱→混ぜるの工程を繰り返します。
6.ソースはミルク氷が出来るまで冷蔵庫で冷やしておきます。
7.ミルク氷が固まったら、袋の上からほぐしてお皿に盛ります。お好きな果肉ソースをかけて出来上がり！
※ミルク氷が固まり過ぎた場合は、袋ごと数秒水につけるとほぐしやすくなります！
▶こちらも夏におすすめのデザートレシピ！
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■朝ご飯やお弁当に！パパっとつくれるおにぎりレシピ3種！子供がパクパク食べれて栄養満点◎
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#かき氷 #アイス #レシピ
今年もコロナの影響で夏祭りが中止…なので、全部おうちで手作りしちゃいました！
簡単に作れるのに楽しすぎるゲームや、大人も子供も美味しい屋台メニューを準備！
浴衣に着替えて、ママのアイディアがたくさん詰まった縁日であこちゃんも大喜びです！
お家の中だけで夏祭り気分が味わえるので、皆さんも是非家族でやってみてくださいね！
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的あてゲームやお菓子釣り、屋台メシもたくさん用意して楽しみました！
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#夏祭り #DIY #夏休み
channelきゃなりんをご覧頂きありがとうございます💐夏休みも後半に突入しました。休日ってご飯作るモチベーションが全然湧かないのは私だけでしょうか😭今回は、モチベがなくても家族で楽しく作って食べられるレシピを紹介しました✨
レシピというほど作る過程もないんですが😂
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