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今日宵夜／晚餐：「東引小吃店」之滷味組合Ａ＋Ｃ、牛油乾麵、蛋花牛肉清湯。佐餐酒是愛爾蘭 TEELING 單一麥芽威士忌 X 台灣撒哈拉精釀之 Stout 啤酒。
→ 麥卡倫第二場線上品酩會後，再度饑嘴饞，生平第二次叫了宵夜外送。選的是一直很喜歡、以往晚上演講或活動後偶而造訪的這家；牛油乾麵、蛋花牛肉清湯依然香美，滷味則一如另一半的每點必失控作風，轟轟烈烈點了個滿盤堆如山……一頓大飽，忍不住相互警告，這無論如何萬千不能習以為常，偶一為之就好～ 😶
⊙佐酒筆記：此般菜色，最配當然還是啤酒。向來喜歡的 TEELING 的跨界之作，以愛爾蘭威士忌酒桶過桶熟陳的 Stout 啤酒，濃醇質地中透露著習習麥芽與花果香，微微酸度平衡了酒的厚度，與今晚的濃味菜餚好搭。
※ 更多餐桌與品飲分享 https://goo.gl/bXEkxU
今晚開了好朋友黃敏恭先生送給我他選的酒。就如同你們會問我車怎麼選？而人稱虎哥的黃敏恭則是威士忌的選桶專家。
這位哥的個人選桶獲得了很多的獎項，很有趣，他其實以前是做中藥材，你發現了嗎？威士忌酒桶裡的很多味道是不是中藥材裡面也有。
因為他在虎尾，所以人稱虎哥，而虎=福。
疫情漫延的當下。開了福酒，我也祝福大家都有福氣。
虎窩 全球菸酒 /威士忌 葡萄酒 菸草雪茄專賣
#開車不喝酒 #喝酒不開車 #未滿18歲請勿飲酒
【木炭也能變黃金？】
原本只能當柴燒、做木炭的小廢柴－臺灣相思樹
竟成了要價300萬的高檔浴缸、吉他、威士忌酒桶，還行銷到全世界
😲 😲 😲
⚒⚒⚒硬度、顏色、紋理，讓外國人都說讚！⚒⚒⚒
🌳硬到不行，就算用機器折彎，還會反彈回來的相思木，加工起來耗時費工，但靠著高超的加工技術，居然不須一根螺絲釘就打造出滴水不漏的浴缸😲而這樣的堅硬材質不僅讓吉他共振的音色更響亮，還有著變化多端的花紋及木質香～
「想辦法把別人眼中的缺點變成優點就對了！」✨ 啾竟「森欣實業」是如何翻轉相思木的廉價命運，讓國產材的好揚名國際，請看：https://reurl.cc/NXmqlp
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🌳使用國產材，不僅降低對國外原始林的破壞，盡一份世界公民的責任，永續經營與利用人工林，還能吸收更多二氧化碳喔！
🙆照片感謝 蛋牌THE EGG 提供
究竟什麼是雪莉桶? 波本桶? 新桶???
威士忌桶到底扮演的是什麼角色?
今天就來跟尼大一起看看
威士忌酒桶的大小事吧!!!
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To see more Nida ----------------------------👇👇👇
IG: nidada.liu (倫敦吃喝玩樂大揭密😆, 外加血淋淋的留學秘辛🙄)
合作請洽: [email protected]
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