#月球薑餅 #親子烘焙 #gingermoon
英國封城這段期間,臉書不斷向我投遞home schooling,教具、玩具、娛樂孩子....各種消費資訊。育兒梗用罄,走投無路之下我也就訂了幾本看起來美感、內容看似不錯的雜誌。超容易被勸敗🤣
在一本專門介紹太空相關的雜誌裡看到這個「月亮薑餅」,馬上拉著阿龐一起做做看。
雜誌裡的食譜做出來的薑餅硬脆好吃,可惜麵團太濕軟小小孩操作頗有難度,大家可以自行搜尋其他的薑餅食譜。
想跟大家分享的是書裡介紹的「#如何在餅乾上做出月球表面效果」。
桿開的麵團,用手邊現有的吸管、筆頭,或是擠花嘴,輕壓出大大小小的圓圈圈凹洞痕跡。烘烤完成出爐後,在洞裡擠點果醬即可。我則是塞幾塊軟糖,一起進烤箱,融化後有岩漿的視覺效果。
這種追求坑坑窪窪不平整的餅乾,非常適合的與小童一起手作💪
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播放有緣人才看得到的烘焙紀錄
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自己做的餅乾最好吃,阿龐用B.box三用碗捧著吃,滿意極了!媽寶界超火紅,人手至少一瓶/杯/壺的B.box,一用好幾年,育兒路上cp值最高買物,團購ing
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