《 #超美味的西班牙料裡 #吃了會想再回訪 #值得收藏|#新店 Tapas - J 》
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#美食推薦
🔺 西班牙生魚飯 $420元 -👏 👏 👏 👏👏
🔥 來電預訂再折100 只要320!
👉 結合日式與西班牙的風味,炙燒鮭魚搭配薑黃飯,非常有特色的餐點。
🔺 岩石盆栽 $300元 -👏 👏 👏 👏👏
👉 我很愛的一道tapas,也是店家超人氣招牌菜。整道餐點用盆裁的方式呈現,超適合狂拍照片的一道菜。岩石 則是雞肉抹上墨魚漿,一咬根本就鮮嫩多汁,再沾上特製醬料,只有來這吃,才懂的迷人美味。
🔺 西班牙臘腸鯷魚蕃茄烤薄餅 $280元 -👏 👏 👏 👏 👏
👉 烤薄餅 酥脆香,餡料採西班牙風味香腸、風乾的蕃茄、新魚醋漬白鯷魚,搭配手桿的薄餅皮,一吃就愛上。
🔺 主廚私房烘蛋 $200元 -👏 👏 👏 👏 👏
👉 主廚私房烘蛋,也很好吃,尤其是會吃到台灣代表性的點心 魷魚絲,根本受畫龍點睛。
📌非常推薦的西班牙餐廳,每道料理都令人驚艷,一吃就愛上,令人想再回訪的餐騰,值得收藏的美食名單。
📌Tapas J的門環很有特色,餐廳為了讓來的客人能像到朋友家中作客一般,大門是關閉狀態,客人必須拉起門扣輕敲二下,等約1分鐘,店內人員放下手邊工作前來迎賓,非常有趣😄
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🔥 哪裡吃
地址:新北市新店區新烏路一段5號
電話: 02 2217 8282
營業時間:12:00–14:30, 18:00–21:00 (週一公休)
FB 🔍 Tapas - J
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📍去哪吃👉 #eattingnow新北
📍吃什麼👉 #eattingnow異國
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同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過707的網紅Kiv Tv,也在其Youtube影片中提到,【曼谷Thonglor隱藏版別緻意式餐館 | NUVOLA CAFFÈ MILANESE】 曼谷Thonglor屬於時尚優質生活區也是曼谷的第二商圈。 許多來到曼谷工作的日本人都選擇長居在這一區。 所以這裏隨處可見異國料理餐廳,日本居酒屋,高級酒吧以及咖啡廳。 想吃上一頓正統高雅的異國料理必來Th...
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好 市 多 薄餅皮 在 00愛食記 Facebook 的最佳解答
🇪🇸#TapasJ 🧑🏻🍳
距離新店捷運站僅1.4公里
隱藏著一家美味的西班牙餐廳
到餐廳門口就被氣派又神秘的大門吸引🚪
櫃檯設計為酒桶造型很有餐酒館的味道🍷
00第一次來有個小插曲與大家分享😹
要進餐廳的大門想說門怎麼拉不開也推不開?
原來是進門前需要敲敲門上的門扣
店家也可以從這個部分發現客人是否有來過
想讓客人進門時有專人來迎賓
像是去朋友家中作客一樣
聽老闆講解才了解背後的用心 好細膩❤️
☀️西班牙生魚飯-炙燒鮪魚
第一次吃西班牙餐廳
也是第一次吃除了生魚片以外的生魚料理
這次嘗試的吃法是秘魯檸檬生醃魚(ceviche)
將新鮮的魚用鹽、胡椒、檸檬醃製
最後拌上冷榨的特級橄欖油
Ceviche在西班牙搭配麵包
墨西哥是搭配Taco餅
秘魯搭配馬鈴薯、厄瓜多搭配核果
由於我們在台灣主食是米飯🍚
店家特別選用薑黃飯來搭配
淋上特製的ceviche莎莎醬酸酸甜甜
搭配生菜和薑黃飯一起入口
夏天這樣吃好清爽🙌🏻
推薦給大家試試看不一樣的新鮮的魚吃法
目前店家提供鮭魚/鮪魚可選
也能夠選擇生食或炙燒
選擇障礙的話魚也可以兩種混唷
提前預訂還可以現折$100超划算❗️
☁️西班牙臘腸鯷魚番茄烤薄餅
店家手工自製的西班牙風味香腸
連薄餅皮也堅持自己桿
一般市售為黑鯷魚較死鹹
店家特別選用白鯷魚
搭配番茄、乳酪下去烤
這個吃起來就像披薩一樣
不愛吃香腸的我這個西班牙風味香腸我可以
喜歡手工桿的餅皮烤得也好酥脆
上面有撒了芝麻葉可以搭配著吃
☁️岩石盆栽
人氣創意招牌菜其實就是炸雞😂🍗
外皮使用麵漿混入墨魚汁
最後撒上芝麻粉點綴
好喜歡附上的醬料蒜味美乃滋
喜歡到醬料整盤被我吃光
☀️主廚私房烘蛋
傳統的西班牙烘蛋加入洋蔥、馬鈴薯
老闆特別將洋蔥改為魷魚絲
馬鈴薯和魷魚絲真的好搭
烘蛋好嫩這道有驚豔到我👍
當天用餐隔壁桌有另一組客人用餐
他們也非常滿意這次的用餐
立馬預訂了烤乳豬!🐷
下次有機會想來吃大蒜蝦還有活龍蝦燉飯
還有店裡最吸睛的塞哥維亞烤乳豬
很適合一群朋友、家人來聚餐
也可以吃到多種不同的菜色
各位下次來新店經過北宜別忘了
先停下腳步吃頓西班牙特色餐廳吧!🇪🇸
💡新北疫情升溫可以先收藏等疫情趨緩再前往
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👉🏻#00愛食記 👈🏻
☀️西班牙生魚飯-炙燒鮪魚 $420(如有提前預訂現折100)
☁️西班牙臘腸鯷魚番茄烤薄餅 $280
☁️岩石盆栽 $300
☀️主廚私房烘蛋 $200
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🔍#00新北食記 👈🏻
🚇#00吃捷運新店站(🚶🏻♀走路18分鐘)
🇪🇸Tapas J
📌新北市新店區新烏路一段5號
⏲12:00-14:00 / 18:00-21:00
❌每周一公休
💡建議搭公車或計程車前往
從新店捷運站車程只需五分鐘
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instagram🔍00.loveeat
/ 此篇為店家邀約無酬體驗文 文章內容為個人真實分享 /
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好 市 多 薄餅皮 在 偉特利直播 Facebook 的最佳貼文
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🥮《月餅預購》🥮
超爆好吃X內餡綿密X流心奶黃
你各位啊!我這輩子真的沒吃過那麼好吃的月餅🤤
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月餅界的LV
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香港正宗美心,紅到連好事多都在賣,美心流心月餅,獨有「雙重烘焗」,濃滑奶黄夾著甘沙鹹蛋黄,無需加熱,由心流出,口口從心回味!
🔥濃濃奶黃香包裹於薄薄餅皮。
🔥通過 ISO9001 22000 HACCP。
🔥搭配專屬提袋、送禮自用兩相宜!
🔥防偽雷標
甜中帶鹹且入口香味迷人。
皮薄餡多紮實好吃。
🔗好事多價:1200~1300
🔗市價還要:1300~1500
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好 市 多 薄餅皮 在 Kiv Tv Youtube 的精選貼文
【曼谷Thonglor隱藏版別緻意式餐館 | NUVOLA CAFFÈ MILANESE】
曼谷Thonglor屬於時尚優質生活區也是曼谷的第二商圈。
許多來到曼谷工作的日本人都選擇長居在這一區。
所以這裏隨處可見異國料理餐廳,日本居酒屋,高級酒吧以及咖啡廳。
想吃上一頓正統高雅的異國料理必來Thonglor區。
Nuvola Caffè Milanese 是位於Thonglor中心經營的低調意式餐館。
餐廳内優雅別緻的意大利風格 搭配落地窗透露明亮光綫。
在這裏用上一餐感覺舒適清雅 仿佛置身於意大利城市。
這家意大利餐館的餐點都相當卓越 光是看菜單都賞心悅目。
從前菜,湯品,意大利麵,披薩,主食,甜點和各種飲料
每一樣都好像試一試 讓人不知如何選擇。
? Julius 凱撒沙拉
一道開胃的前菜生菜沙拉 搭配上店家自製的濃稠Caesar dressing,脆脆的培根,起司還有烤麵包丁 清爽濃鬱而不膩。
? Carbonara Al Salsiccia 白醬培根意大利面
使用意大利道地的方式製作的白醬 以蛋黃加上帕玛森芝士製成 光滑濃稠的白醬拌入麵條 加上厚厚的培根脆皮 每一口都感到療愈幸福。
? Deliziosa Pizza 巴馬火腿薄餅
手工自製的披薩薄餅皮 抹上特製番茄醬 再鋪上滿滿的巴馬火腿和Mozzarella起司烤得香脆后 再放上一把新鮮的火箭生菜 味道薄脆咸香 不愛吃披薩的人都會愛!
? Strawberry Rose 草莓玫瑰蘇打
光是看這杯漸層的飲料就感覺好好喝 味道清涼解暑 微酸的草莓濃縮汁帶點玫瑰香氣 气味清香袭人。
【Nuvola Caffè Milanese】
地址:58 Thong Lo 5 Alley, Klongtan Nhua, Khet Watthana, Krung Thep Maha Nakhon 10110, Thailand.
營業時間:
星期二至星期日 10:00AM - 10:00PM
(每星期一休息)
Tel: +66 2 712 7817
好 市 多 薄餅皮 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳貼文
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麵皮:
低筋麵粉 100公克cake flour 100g
玉米粉 25公克 corn starch 25g
牛奶 250公克 milk 250g
糖 20公克 sugar 20g
雞蛋 4顆 egg 4
無鹽奶油 10公克 unsalted butter 10g
鹽 少許 salt
作法:
1. 取一容器將雞蛋、糖、鹽及融化奶油攪拌均勻。
2. 隨後加入低筋麵粉、玉米粉,慢慢加入鮮奶,攪拌至無顆粒狀,靜置約30分鐘。
1.早餐薄餅捲
材料:
火腿 3片 ham 3
小黃瓜 適量 cucumber
碗豆芽 適量 pea sprouts
奶油萵苣 適量 lettuce
麵糊 1份 batter 1
作法:
1. 將麵糊倒入麵粉盤中,機器預熱後沾取適量的麵糊,加熱約15秒至周邊薄餅皮微焦即可用鏟子或刮刀輕輕將餅皮取下。
標: 不沾塗層,輕鬆沾烤
2.隨個人喜好包入火腿、萵苣、小黃瓜片等食材捲起即可。
2. 草莓薄餅捲
材料:
麵糊 1份 batter 1
奇異果 1顆 kiwifruit 1
草莓 適量 strawberry
小番茄 適量 cherry tomato
作法:
1. 將麵糊倒入麵粉盤中,機器預熱後沾取適量的麵糊,加熱約15秒至周邊薄餅皮微焦即可用鏟子或刮刀輕輕將餅皮取下。
2. 將餅皮攤平,可依個人喜好塗上果醬或是鮮奶油,再放入奇異果、草莓,捲起即可食用。
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楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
天天買菜 天菜網
http://www.skycook.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
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好 市 多 薄餅皮 在 [閒聊] 好市多餅皮- 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
不知道有沒有人在好市多買過餅皮?
一組$289,裡面大概有30片
感覺還挺划算的
https://i.imgur.com/a/2jDAi0s.jpg
就是效期有點短
我都一包先放冷藏
另外兩包放冷凍
肚子餓的時候簡單包個生菜加顆蛋
就可以先扛過一餐
是說感覺用來煎蛋餅好像也不錯?
https://i.imgur.com/a/tb19ZPl.jpg
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