終於吃到放在口袋裡很久的✨Anima✨
之前都訂不到位子,現在疫情關係有變得比較好訂一點點🤏🏼
無菜單料理,義大利主廚Marco每日手寫菜單
每天依照食材&心情做微調
可能重複也可能完全不一樣,還蠻可愛的呈現😋😋
來之前一直以為是義大利餐廳🇮🇹
但菜色實際感受更融合日式、法式等多國元素(可能因為主廚還有在義大利/歐洲/紐約/東京等米其林餐廳工作過的關係吧)
不僅擺盤精緻、創意滿點,口味更是驚喜又美味
完全可以理解為什麼這麼難訂位😆😆😆
·前菜小點《玉米天婦羅與烏魚子》《干貝刺身小塔和芥末醬》
·冷菜Tomato搭配茄子🍆(聽起來很噁,但真的超級好吃🥺🥺
·麵包set🥖三種麵包脆餅搭配奶油、鹽之花與自製干貝醬
·烤餅使用pancetta和沙拉與醃黃瓜,清爽淡雅風味非常高級
·魚🐠剝皮魚搭配杏仁醬、節瓜醬,和魚高湯製成的Sauce
·主食《義大利洋蔥餃與海膽》
·主食+700《義大利水管麵與薯泥,生胭脂蝦/小卷/烏魚子》
·豬肉🐷分為2種不同口感,搭配甜菜根醬和高湯醬汁
·清口《芒果雪酪&甜漬蔬菜》
·甜點《蘋果派與橄欖油冰淇淋》
·小點《巧克力與瑪德蓮》
整套吃下來,沐沐是滿意到不行❤️
每道料理都細緻豐富,食材的掌握度做的很好
口味非常平衡,卻又擁有讓人意想不到的創意和結合
比如玉米與烏魚子、剝皮魚搭配杏仁,還有甜漬蔬菜等等
都讓我的味蕾得到全新的體驗😳😳😳
主食的水管麵更是好吃到不行,豐富的食材卻不衝突
整個味道相互交融,新穎大方的滋味實在好喜歡🥰🥰🥰
是充滿驚喜和美味的一餐👍🏻👍🏻👍🏻
美中不足挑一些缺點的話
🚫剝皮魚略鹹,但與配菜黃瓜片一同入口的話就還好,仍舊美味
而且它的醬汁厲害程度,完全蓋過了這個缺失🤣
🚫豬肉⋯是我最不喜歡的肉類,但剛好今天是豬料理🐷🐷🐷
做的還不錯,但仍有一點我討厭的豬味,所以無法把他吃完。
🚫最後的小點《巧克力》太甜了,不合胃口😅😅
但整體而言,瑕不掩瑜🎉
是吃完心中小宇宙會放煙花,而且100%會再訪的店家🏠
ANiMA
📍台北市中山區中原街40號
📞02-2541-6901
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好 市 多 皮 塔 口袋餅 9入 在 Facebook 的最佳貼文
[ 倉熊 手作甜點 ]
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左營區巨蛋、凹子底站附近
隱藏在巷弄裡的甜點店✨✨
甜點價格幾乎都在百元以下
老闆希望讓大家吃甜點不會太負擔
能用平實價格吃到一份好吃的蛋糕
現在還有 #母親節蛋糕 預購優惠❤️
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👇甜點口味每週更新
🔻玫瑰千層 單片 $95 /6吋 $900 👉85折$765
玫瑰千層是淡淡的粉色,上頭點綴上玫瑰花和乾燥草莓。千層蛋糕整體濕潤度剛好,口感滑順,鮮奶油甜度不會太高,咬下去會有玫瑰香氣~味道挺自然的不會很可怕,喜歡花香口味的可以選擇這款。
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🔻伯爵千層 單片 $95 /6吋 $900 👉85折$765
#伯爵 是我很喜歡的一款茶品,伯爵茶香屬於大眾可以接受的,不會過濃過淡,內層用的是諾曼第鮮奶油,伯爵也屬於清爽的風味。
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🔻童心千層 單片 $95 /6吋 $900 👉85折$765
童心口味就是Oreo,Oreo應該是大家童年共同的回憶吧!千層上面點綴上一些oreo餅乾微脆的口感,甜而不膩,是小朋友會很喜歡的👍
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🔻檸檬塔 $90
檸檬塔長的很樸實,一入口~酸度真的很夠!嗜酸的真的可以來嚐嚐看,配上酥脆塔皮,我喜歡偏酸風味的檸檬塔所以很喜歡。
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內用座位不多,以外帶為主,外帶單個小蛋糕會用紙盒裝,除了千層蛋糕還有塔類、乳酪蛋糕、杯子蛋糕等。
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[ 母親節蛋糕預購優惠 ]
👉4/30前預購享85折,4/30後預購享9折。
現場挑10片拼6吋享95折
(即日起至母親節活動結束,不限取貨時間,最晚取貨時間為母親節當天)
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[ 倉熊手作甜點 ]
( 高雄市左營區德威街54號 )
👉捷運凹子底站附近
電話:0983-058083
時間:二-日 14:30-21:00
👉有6吋整模蛋糕,建議提前兩天由粉絲團預訂
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#巨蛋大口袋
#左營大口袋
#甜點大口袋
#蛋糕大口袋
謝謝邀請,以上皆為個人真實感受,店家無干涉。
好 市 多 皮 塔 口袋餅 9入 在 Sonia小萱。工程師筆記 Facebook 的最佳解答
//工程師來開箱//
春妞x上信饌玉聯名伴手禮來囉!
#文末抽出三位免費體驗超好吃禮盒
#一起用新台幣下架台灣在地伴手禮
終於要來打這篇了!!💃🏻
大家都知道蛀牙國米蟲王平常沒什麼嗜好
夢想就是吃飽睡睡飽吃這樣🤷🏻♀️
自從知道我家 春妞はるこ。Fashion Diary。 出了聯名禮盒後
就立馬下訂,日思夜夢期待著禮盒的到來😍
#通常只有食物能讓米蟲王瞬間變勤勞
這次收到禮盒,第一眼就嚇歪我
「也太大盒了吧!!」
這是巨人零食箱還是廠商都是阿嬤系的?👵🏻
#有一種餓叫阿嬤覺得餓
別以為這箱子跟真空零食包一樣,買空氣送洋芋片的概念🤷🏻♀️
打開居然真的是滿滿的各式零食沒唬爛✨
姐拆開第一個動作就是上網確認訂單有沒有下錯🙈
畢竟「上信饌玉」一直都是以高品質甜點出名,單品價格向來不低啊!
這滿滿一大盒好歹也要$1880左右吧!
👉🏻怎麼可能只要$990‼️‼️
#廠商再三確認真的是春妞聯名款我才相信自己眼睛🙈
#工程師質疑本性外露無誤
這次上信饌玉跟春妞聯名推的企劃
不但讓春妞幫大家精心搭配各式甜點組成「宅配箱」
更以破盤價格希望大家以低價就能入手它們高質感甜點❤️
打開能看到我家春妞的介紹DM✨
還有廠商誠意滿滿的多種甜點,這樣的伴手禮盒讓我馬上拿起相機拍了一百張王美照,不好好介紹良心會痛啊💔
#不但自己吃很划算
#拿出去送禮更是威爆了超有面子
當然最重要的還是口味,下面就讓我來一一介紹吧✨
⬇️⬇️我最推的就是它⬇️⬇️
✅杏仁薄燒
老實說,我超不愛杏仁餅啊🙈
但這款讓我驚艷到瞬間名列第一名🥇
濃濃的奶香味搭配口感酥脆的杏仁
比起一般杏仁片口感更厚實爽脆
不甜膩是隨身口袋零食的必備品
✅夏威夷豆塔
一向貴鬆鬆的夏威夷豆塔也大方出現在禮盒內
使用法國頂級「依思尼奶油ISIGNY」的香酥塔皮加上特選大顆夏威夷豆及蔓越梅
一顆豆塔可以吃到6-7顆飽滿夏威夷豆超滿足!
✅夏威夷潛艇
在大陸出差吃過很多類似產品
必須說這是我吃過最好吃的椰棗
店家採用「中東頂級椰棗」吃得到富有飽滿水份的果肉!!天然的甜味搭配夏威夷豆,是個健康無負擔的甜品
#而且每棵都是師傅手工做成的哦👨🏻🍳
✅蔓越莓義式脆餅
採用美國加州Chandler核桃跟北美紅寶石蔓越莓。天然的口味吃起來比較像雜糧餅乾。是給長輩的好選擇👍🏻
✅南棗核桃糕
比起外面甜膩的棗泥,他們家的甜點都比較接近於食物原味、甜而不膩、Q軟不黏牙。
一樣是個長輩送禮不會失誤的點心。
✅太妃糖
⭐️這款榮獲「2019 iTQi 國際風味暨品質評鑑所 風味絕佳獎章2顆星」哦⭐️
使用法國頂級鮮奶油依思尼,加入飽滿杏仁果。小小的方塊是搭配咖啡的不二人選
除了上面幾款上信饌玉的明星商品以外
這次的伴手禮盒還加入了
✅「最新隱藏版新品」讓大家搶先品嚐
總共有「蜜香焦糖脆餅」「蔓越莓夏威夷豆脆餅」「羅倫斯脆餅」以及三款新品茶包
其中我最愛
👉🏻蜜香焦糖脆餅
是採用「花蓮在地的舞鶴蜜香紅茶」,每一口都能吃到濃郁的紅茶香!
之後有推出禮盒我一定要去買!
而這麼超值的宅配箱
‼️‼️只有限量1000盒售完為止‼️‼️
⬇️除了在「上信饌玉」官網能買得到⬇️
https://www.3sselect.com/
✅直營門市:永康及信義門市能直接提貨
(其它百貨門市需提前致電訂貨哦)
當然這麼超值的宅配箱不能只有我吃到
特別跟廠商坳了三箱禮盒
‼️要免費送給大家一起嚐鮮‼️
#還不讚嘆一下蛀牙國米蟲王😤
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✔️並公開分享這篇文章
✔️再到文章下面留言告訴我你拿到禮盒最想分享給誰
(自己吃也可以啦!我就抱著整盒完全沒有分食的意思🙈)
#這樣就完成抽獎資格囉
⏰抽獎時間:即日到10/29止
我會抽出三位屍屍送出禮盒!😉
各位蛀牙米蟲國民快來參加吧❤️