歐洲 從秋收一直到隔年的春天，宗教意義的活動連續不斷，這些民俗活動幫助人們應用秋收後的時間讓村民聚集，聯繫情感也渡過嚴寒的季節。
來奧地利旅行，不只是大城市的知性之旅...宮殿、博物館可以參觀，鄉村的庶民遊行活動更精彩更有趣。
很多喜歡這種宗教意義活動的人，就會特別注意哪兒的面具最傳統、那兒的活動最瘋狂，那些村莊當年有舉行？
現在鄉村務農精壯的男子越來越少，每個面具、道具差不多都要30公斤扛著，所以遊行次數開始縮減，不是每年都辦有一些2年一次，有一些4年一次。
幾年前我們開始對這些傳統活動有興趣，就開始追著活動跑，兩年前還特地跑到北義大利，因此而發現北義大利的美愛上義大利！
疫情 唯一讓我最心痛的就是想念義大利，真的有失戀💔心碎的感覺，好想、好想北義大利。
經過這次疫情浩劫義大利受傷很重，未來就算疫情舒緩，應該也是很敏感不宜觸碰的傷痛，義大利的損失不小啊！
聖誕節、嘉年華的面具節都過去了，現在是齋戒、再來復活節..復活節完就可以稍微喘一口氣...該工作的工作，插秧、播種..迎接夏天。
在復活節期最應景的食物就是咕格霍夫麵包，這麵包每一個村莊都有自己的形狀。
有一些沒有咕格霍夫模，就直接用鍋子。
疫情在家少了活動大家都吃吃喝喝，我想吃是唯一的紓解，所以應景的我也變化著烤大理石磅蛋糕、跟咕格霍夫麵包給大麥町當點心。
這個可以當早餐也可以當下午茶，一個可以吃個2-3天很方便。
咕格霍夫麵包做法連結；
https://dalmatiner21.pixnet.net/blog/post/159963830-%e5%92%95%e6%a0%bc%e9%9c%8d%e5%a4%ab-%e8%91%a1%e8%90%84%e4%b9%be%e6%a0%b8%e6%a1%83%e9%ba%b5%e5%8c%85---reindling-%28gugelhupf%ef%bc%89
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暖氣管路到現在還沒找到真正問題、大麥町有些焦慮，纏著我也讓我跟著焦慮！
