分享一下今天吳寶春的直播主題”相信自己永不放棄”
也是因為烘友分享,我才知道有這麼線上講座,剛好買了吳寶春的麵包課,我就立馬報名了直播講座~
先說我沒有看過吳寶春的電影,也極少吃過他的麵包,我會認識他就是因為他當年得了麵包世界冠軍,電視新聞報很大,因此我並不了解他的背景與一路以來的創業歷程。
吳老師說,他是屏東人,從小家裡就很清寒,媽媽常把一小把米跟很多水煮在一起,說這樣吃感覺比較飽,媽媽也總是把肉留給孩子們,自己吃那個最少的。
因為爸爸在他12歲就走了,後來也都是媽媽養大的。
他說:雖然我們家很窮,但小時候還是覺得過得很快樂(覺得媽媽的愛與堅強好偉大啊~)
隨著年齡增長,他也漸漸意識到家裡的經濟狀況,決定到北部學功夫,想讓媽媽不再那麼辛苦,於是跟著同學到麵包店當起學徒,從凌晨準備工作到晚上九點的工作時間,對自己說再辛苦都要撐下去,為了辛苦把自己養大的媽媽,必須這麼做。
他說當時每次的中秋節都想離職,因為平常工作12小時,中秋節都是16小時的工作時間,真的很累,當時的工作再木柵,休假都只想好好睡覺,也不知道去哪裡,就很常去中正紀念堂找個椅子睡覺,有一次冷醒,竟然哭了,覺得自己到底還要過著這樣的日子多久呢? 但又想起在屏東的媽媽,眼淚擦乾又穿著藍白托回麵包店了。
以上這段,我想就是他堅持要成功的信念,除了報答媽媽的愛,也想散播媽媽的愛。很多人創業為什麼很容易放棄就是因為沒有信念,這個信念會帶著你穿越無數的挫折跟障礙….引領你到成功的道路。
10月份吳寶春又要去義大利參賽,很多人問他為什麼已經得到世界冠軍還要去比賽?如果失敗了,就再也不是世界冠軍了! 他回答”因為他想得到冠軍的渴望已經戰勝了失敗的恐懼, 他希望再次讓台灣成為烘焙王國,也希望自己未來能傳承更多技術給現在的烘焙師傅們。
小時候他功課不好,因為吳寶春覺得爸爸媽媽都是文盲,也可以活得好好的,為什麼一定要上學? 但當他到台北當學徒時,因為一次稱糖的事情,讓他意識到學習的重要,也在當兵的時候開始跟人家學看字,讀書,更因為之後去日本參加烘焙展吃到令他難忘的麵包,回台灣去書店買日文食譜卻看不懂日文而開始學習日文,直到後來有了吳寶春品牌,接下總經理位置,卻看不懂財報,去讀了新加坡的EMBA
他說,學習是解題過關的方法。
後面他去比賽那些榮耀的成績,他說過程一點都不好過,很辛苦,遇到很多卡關,但他把那些卡關當作是一個必經的過程,是能量,是一個進步的機會。
總覺得創業除了要有自己對商品的想法,更重要的是心態上的調整,必須不斷不斷的調整,這部分就只有創業的人才懂,我也還在學習,畢竟遇到困難還要正面積極,並不容易啊!
最後的QA時間~我也趕快發問,畢竟能直接跟這樣等級的人物對話並不容易!
至於問了什麼樣的問題,是秘密(哈哈哈哈)
雖然我革命尚未成功,但回頭一看,我也已經走了一段挺遠的路,才驚覺,原來我已經比以前進步這麼多了呀! 默默地也累積一點點的烘焙創業心得,我想之後在臉書也會想多跟烘友們分享自己的經驗,雖然我不成功也不有名,但我相信學習之路跟成功之路很多種,說不定,世界第一的人提供的方法你不適合,但我的方法你卻可以應用成功,所以說~我願意也樂意分享^^ 有興趣也趕快粉專追起來吧!!
臉書:蕎希甜點
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哇哇哇 今天和明天「哈娜麥莎微醺時刻」來賓是誰呢?
終於盼到我的北海岸鄰居~阮丹青!🥰❤️🌹 經過多年後的新專輯「12個迴響」,最特別的是這也應該算是台灣第一張水晶缽與鋼琴的創作專輯~!
我真的很榮幸在他們錄製的過程,親臨現場,除了充當他們的攝影側拍,還真是見識到水晶砵與鋼琴的加乘能量!聆聽現場很容易進入到一種身心靈都很安靜舒服放鬆的狀態⋯我就在旁邊睡著了😁😁😁
錄製過程還現場跟他們即興了一首,你知道跟高手一起玩音樂的時候,很容易被激發連自己都沒有唱過的境界💪💪💪👏👏👏🥰🥰🥰
丹青真的是我極其欣賞的詩人鋼琴家!我每次看她彈琴,就會整個不由自主地被吸進去她的音樂世界,跟著她的悠悠琴聲徜徉自在⋯,每次看到她彈琴就會讓我想起我最喜歡的鋼琴詩人來自挪威的Ketil Bjornstad~~有一點冷調,卻又溫暖,細膩深邃⋯。
因為她住三芝我住淡水,兩個都是喜歡往海裡跑的女人,近年,我們成為非常親近的朋友~特別在音樂上我們彼此都是真誠的知音,我們兩個看海的女人,一定一定會一起合作,大家可以期待哦!🥰🥰🥰
丹青1999年發行的流行音樂專輯「跟蹤」以歌手身分入圍當年金曲獎最佳新人,當年跟同門師兄熊天平合唱的「我只能相信你」至今仍然耳熟能詳,阮丹青在國際唱片公司時期曾發行過4張流行音樂專輯與精選集,2007年也曾發行「陽光海岸」入圍金曲獎演奏類最佳專輯製作人與最佳作曲人,除了音樂的優秀之外,他製作的「陽光海岸」電台節目也入圍了兩次金鐘獎,算是我的大前輩啊!
今天節目來的不只是丹青,還有實在跨界跨得很厲害,超級斜槓,十八般武藝都會的傳奇盧欣民!👏👏👏👏👏🙌🏻🙌🏻🙌🏻🙌🏻
好有感覺的創辦者,校長兼工友,橫跨古典流行民謠藍調即興劇場~太多專輯或者演出現場都會看到他!
一直以來在國內樂手圈、獨立音樂圈裡常聽見的名字,早期以彈奏Bass為主——從獨立音樂的pub,到小巨蛋演唱會、國家音樂廳,甚至是日本天皇祭典「神武祭」、美國紐約大都會球場和Union Square⋯⋯都有他演出的身影,更是金曲歌王王宏恩、音樂創作才女阮丹青、岑寧兒⋯⋯等藝人、歌手長期以來的合作夥伴。
製作的客語專輯《桐花放客》入圍第28屆金曲獎最佳年度專輯獎、最佳樂團獎、最佳客語專輯獎,《暢到不知人》也入圍第4屆金音創作獎最佳專輯獎;而2017年天主教會委託製作的《山中的上帝》榮獲第28屆傳統藝術金曲獎宗教專輯獎。
你看看這兩位音樂奇才~最新專輯「12個迴響」的全球第一個採訪就獻給「哈娜麥莎微醺時刻」,怎能不準時收聽!
而且現場我們三個人彷彿在自家客廳拿起酒杯唯心暢談⋯笑聲此起彼落!
兩位製作人大力推薦,這是一個連他們自己都無法形容的專輯⋯⋯從發想製作到完成,完全有別於以往的製作過程,是一張會讓你非常放鬆放空以及「好睡的」專輯🤣🤣⋯!製作人說睡著真的沒關係的⋯👌👌👌
我想這張專輯對全球數字高漲的睡眠障礙的人來說 ,真是一個福音!
😜😜😜🥰🥰🥰🌹❤️
他們上個禮拜在雅痞書局的演出,我也在場,真的非常非常好聽,跟以往聽音樂會的感受不一樣⋯非常舒心自在!
今天明天晚上八點千萬不要錯過了!收聽我們的「哈娜麥莎微醺時刻」!
🌹🌹❤️❤️
每週六每週日晚上
20:00-21:00
Alian96.3
原住民族廣播電台
「 哈娜麥莎微醺時刻」
每週六日晚八點
歡迎跟我蘇婭一起聽聽音樂
談談心 小小微醺一下 🥂🍷🥃🌹
App下載「Hinet Hichannel」
~「Alian FM96.3原住民族廣播電台」
Http://hichannel.hinet.net/radio/index.do
(手機電腦都可以聽)
http://alian963.ipcf.org.tw/programs_view.php
(原住民族廣播電台隨選節目網址~可以點選你喜歡的節目收聽)
🌹❤️🌹❤️🕊🕊🕊
《12個迴響》專輯當中的每一首歌曲,都是在當下的即興;而我們每一次的現場演出,也都是當下與在場的每一位來賓觀眾的共鳴迴響。
因此,每一個瞬間、每一個音,都是獨一無二且無價的吉光片羽。
我們希望可以藉由聲音,將光與愛傳遞給每一位與我們有緣份與連結的朋友們。
因此,接下來,我們即將進行全臺的行旅:
11/7 15:30~17:30 台中打里摺
11/14 15:30~17:30 竹北打理摺
11/20 20:00-21:00. 台北信義誠品
11/28 20:00-21:00 高雄大遠百誠品
12/11 19:30-20:30 台中誠品
感謝這旅程當中的每一位貴人,也歡迎每一位朋友,在我們的演出現場與我們來一段最美麗的迴響~
✨12個迴響專輯購買👉 https://fgmusic.com.tw/product/twelve-resonates/
✨12個迴響試聽連結👉https://soundcloud.com/healing_good_music/twelve-resonates-album-sample
❤️🌹❤️🌹❤️🌹🌹🌹
好睡王竹北 在 滋滋音樂故事屋 Facebook 的精選貼文
【記者會開場演出】霸王龍上新聞啦🦖🦖🦖!
感謝新竹縣文化局邀約,以表演者的身份參加了人森中第一場記者會-悅讀歡樂派,這是一系列推廣嬰幼兒閱讀的活動(系列活動表放在圖片裡),滋滋和猴猴在七月開始也會帶著霸王龍和吉他到山上吸收芬多精,和峨眉、五峰、尖石的孩子們一起用音樂故事同樂♥
🙋媽我在這裡:
https://www.chinatimes.com/realtimenews/20200630003556-260421
#感謝猴猴老思桃園新竹趕場據說回家超好睡😂
#感謝週二巨城班家長人都很好讓滋滋翹班😂
#這天認識了很厲害有趣的表演者們大家都好棒
#2020新竹縣嬰幼兒閱讀推廣活動
#悅讀歡樂派
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【有吉他的音樂故事劇in英迪格】
7/25 15:00 滋滋/猴猴
8/1 10:30 滋滋/猴猴
https://static.wixstatic.com/media/44e801_73f2c81fd7e240ada381c5c7e615f5f8~mv2.jpg
【新竹竹北音樂故事課】
https://www.beclass.com/m/rid=2343abb5e291143bec49
【音樂遊戲線上課】
https://reurl.cc/WdXbj9