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台中南屯「好市多Costco 台中店 」
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🍴草莓生乳酪蛋糕🔹$399
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今天來開箱好市多最近這禮拜才上市的新品
這模草莓生乳酪蛋糕一共有三層
最上方的是吃起來像果凍但沒什麼味道的吉利丁
中間是酸酸甜甜的草莓生乳酪！這層就蠻好吃的
最下面則是用OREO做成的餅乾底
整體吃起來我覺得蠻普通的～要不要買就見仁見智了
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🏠地址：台中市南屯區文心南三路289號
📞電話：02-449-9909
🕙營業時間：10:00-21:30
📎全台好市多均有販售
Costco的新蛋糕好誘人😍😍😍草莓控一定要試試看！！！
#beauty美人圈 #COSTCO美食 #美食推薦
📍Costco
超級彭湃的草莓生乳酪🍓底層是OREO餅乾絕對要吃！
#beauty美人圈 #好市多 #草莓生乳酪蛋糕
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夏日做幾盒放在冰箱 冰冰涼涼的很消暑哦!!
做法很簡單 你一定要試試哦!
直接在保鮮盒內放入食材就可以
不一定要鋪上保鮮膜~ 😄
綜合水果冰盒蛋糕
水果:芒果、奇異果、紅色火龍果
餅乾:OREA
鮮奶油 500cc (這次使用好市多販售的鮮奶油乳脂含量36%)
砂糖30克
保鮮盒容量約1L
鮮奶油做法:
1.打發鮮奶油前:將攪拌棒及鋼盆先放冰箱冷藏15分鐘(夏天)
2.取出後鋼盆底部墊冰塊(較易成功)以中低速攪拌變稠
3.變稠後加入砂糖,以中高速攪拌,打至鮮奶油尾端直挺
4.天氣熱室溫高的話, 打好後可以先放冰箱冷藏15~30分鐘
組合蛋糕做法:
最底層鋪上orea餅乾,依序是一層鮮奶油,一層水果,這次是
火龍果、奇異果,最上層放置愛文芒果(如果保鮮盒高度夠,餅乾
可以多鋪1~2層,餅乾和鮮奶油交融 會變的非常好吃)
放入冰箱冷藏6~8H (隔夜OK) 冷藏最多2~3天要吃完哦!
註
1.食用前也可將蛋糕放入冷凍1小時 會有冰淇淋的口感
2.餅乾可選用檸檬薄餅、威化餅...愛吃的餅乾、海綿(七蛋糕等等
3.冷凍保存可3~4週,食用前移至冷藏室慢慢退冰
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