#謹謹逛好市多 ❙ 全台好市多 × 肉桂奶油酥
這一兩年吹起了肉桂捲風潮,好市多過去的夯品 #肉桂奶油酥重新上市 🆕🆕 一盒$299有9入平均一個只要30 ,比起市面上價格大受歡迎,口感也大受推薦 ⁉️
因為疫情好久沒有進入好市多了,這次來看看肉桂捲,在室外的空地偶爾可以聞到肉桂香,室內那當然更不用說了,濃濃的香氣感覺這款肉桂捲想必應該不差吧 🤔
12:30來肉桂捲已經被搬空,問了一下烘焙服務人員 ༶༶ 肉桂捲賣完的話要等雙數整點才會再次出爐 ༶༶ 過半小時的時間已被拿光,第二次再去大約12:05架上剩約7、8盒,正要拿的時候看到工作人員推著工作車要過來整理排面,他在整理的同時旁邊也有客人在等,本來以為她是整理排面繼續補貨,結果是把剩下的都拿進去,後面陸陸續續還有客人要買都沒有買到要等到2點
⚠️⚠️ 包裝上有說明建議加熱方式
180度烘烤2分半至3分鐘食用 //
第一次吃的時候照這樣烘烤沒有達到酥脆的效果還是需要隨烤箱調整,這樣的結果吃起來很濕軟,底部有濃濃焦糖,本人是螞蟻吃到嚇到那一兩天不敢再吃甜食,也上去社團看了評價非常兩極,有人說需要搭黑咖啡或是適合極度螞蟻人食用,由於不喜歡浪費食物,隔一次提升溫度加長烤溫出爐後用電扇吹了一下,外觀有比較酥脆一點,口味加了一兩分效果不大,第一次打破我對肉桂捲的印象,購買東西之前真的可以先去社團看一下評價評估,這是長期以來令我顛覆我想像的一款肉桂捲
🦔 #肉桂奶油酥 9入 / $299
🛒 全台好市多限定
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P.S.口感為個人感受建議親自體驗較為準確 //
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#好市多新品 #麵包區域 #肉桂奶油酥
昨天33爸去 #Costco 補貨,
行前有參考好市多群組的新品推薦,帶回來一盒肉桂奶油酥,雖然33媽心心念念往年冬天會出的大圓盒糖霜小肉桂捲,去年冬天沒再看到進了,
不過這款解解肉桂癮也是可以!
這款肉桂奶油酥如其名就是像可頌麵包那種口感,只是多了一層層酥皮和肉桂抹醬,底部也有濃郁的焦糖襯托整個肉桂酥皮捲的香氣,算是稍微甜的點心,配個黑咖啡能中和一下甜度!
33媽嘗試用微波爐和烤箱2種方式加熱,微波加熱會整個軟塌掉,建議烤箱加熱比較能維持酥皮的酥脆,會更好吃哦!
喜歡肉桂口味、想嚐鮮的你,下次去好市多可以帶一盒回家試試看!
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#氣炸甜點 #吉拿棒 #其他甜點類食譜
年輕時候,非常討厭肉桂味道,直到20歲那年在美國吃了驚為天人的肉桂捲後,肉桂變成我的愛。記得以前台灣好市多的吉拿棒偶爾可以讓我解解饞,但到現在真的越來越難吃到很不想買。我家兒子跟媽媽一樣喜歡吃吉拿棒,所以就來找食譜試做囉!
材料
水 240ml
鹽 1/2茶匙
糖 30g
沙拉油 2大匙
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以上材料加熱煮滾後,關火再加入麵粉跟蛋。
麵粉....1杯
全蛋....1個
攪拌均勻就是吉拿棒麵糊。
肉桂糖作法
肉桂粉1:砂糖2
趁熱放入最大孔星型的擠花嘴,擠成一條條10公分長的吉拿棒,稍微抹油後氣炸鍋170度炸約10分鐘。取出後在肉桂糖開心用力的滾好幾圈,就可以享受自製的低熱量吉拿棒囉。
我沒有大的星型擠花嘴,而且擠花袋用到一半,花嘴整個爆出來,只好....繼續擠醜醜的麵糊。但說真的啦,還是油炸的比較酥脆好吃!
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