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#今天吃便當 #一次做好一週便當
大家敲碗的番茄起司牛肉丸影片出來了！
肉丸子一次多做一些，一次先煎好就可以延長保存的時間，
如此可以在冰箱中存放數天，隨意變化成其它的口味也很方便，
例如今天也把它做成奶油白醬口味，小孩一樣吃到停不下來！
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【丸子復活記】
#FB難相處 #想要食譜可以舉手 #影片出來我通知你
週日作的便當，老小三人己全數吃完。
隨口問一下最喜歡便當裡的那道菜？
沒想到二小童不約而同的都說：「番茄起司肉丸」
「媽媽，可以再做一次嗎？ 我只吃到1顆不公平」
蝦毀!
沒想到只是為了消耗絞肉做的一道菜….
竟然獲得機會再重生一次！
//
今天中午就讓丸子復活，
這次改用牛絞肉來做！
把牛奶拌入肉中，
動作輕柔來揉成鬆鬆軟軟丸子，
這樣才能吸附醬汁入味，
做完後可以放在冰箱數天，
做成義大利麵或是配麵包吃都超適合！
#只要媽字輩的聽到有人誇什麼菜好吃，
#那這道菜就會一而再的復活7749次！
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福隆飯店的警衛推薦便當🍱
是說也沒認真比哪間好吃
便當我就是不愛🤷🏻♀️
但老大說好吃😂
是否太餓不客觀🤔
#福隆便當 #福隆美食
#宜隆便當 #宜隆福隆便當
#防疫便當 #鮨処律 #犇 #梵燒肉 #奢華便當
餐餐破千！高檔奢華防疫便當讓八多妖來開箱，防疫期間來力挺餐廳吧！-ft.鮨処律、犇鐵板燒、梵燒肉
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持續在家乖乖防疫，偶而也可以對自己好一點
怕很貴的餐廳外送反而不好吃嗎
讓八多妖幫你試試看，也力挺餐廳一波
記得看到最後喔！
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梵燒肉
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最近很常吃便當，
這家六十甲麵飯館雖然蠻喜歡的，
但是離家裡比較遠，只有假日才能去買，但是值得跑一趟。
謝謝您在茫茫人海中點閱我們的影片，
YouTube每天有成千上萬隻影片上傳，實在是難得的緣份，極有可能是一期一會，
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幸福有沒有在我身邊，怎麼一直看不見~
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厚切手打排骨
免解凍 冷水浸泡3~4分鐘至軟化即可。
方法1：蒸
作法：
1. 蒸盤中噴上少許油，擺上排骨。
2. 電鍋加入1/2杯水煮至蒸氣冒出。
3. 放入排骨，蒸約6分鐘後取出。
方法2：煎
美味秘訣：油熱再下鍋，肉表面快速定型鎖住肉汁
小標：簡單快速 少油一樣表皮酥香
作法：
1. 鍋中倒入1大匙油，油稍微加熱後放入金園排骨。
2. 稍微壓一下排骨，讓肉每一處都能受熱，再不斷移動排骨。
3. 以中小火煎約5分鐘，至肉邊緣焦香，翻面再煎約5分鐘即可。
方法3：氣炸
作法：
1. 氣炸鍋烤盤噴上少許油，擺上金園排骨，在排骨上再噴上少許油。
2. 放入氣炸鍋中，設定200℃、12分鐘。
3. 炸好後取出即可。
吃法更升級！
滷排骨
將炸好的排骨放入家常滷汁中，浸泡約3∼5分鐘，讓表皮稍微吸收滷汁更好吃！
鮮嫩無骨雞腿
免解凍 冷水浸泡5分鐘至雞腿軟化即可。
方法1：煎
作法：
1. 鍋中倒入1大匙油，油稍微加熱後放入雞腿排。
2. 稍微壓一下雞腿，讓肉每一處都能受熱，再不斷移動雞腿。
3. 以中小火煎約5分鐘，至肉邊緣焦香，翻面再煎約5分鐘即可。
方法2：烤
作法：
1. 雞腿取出，擦去表面水分。
2. 烤盤上噴上適量油，擺上雞腿排，再放入烤箱中，以上下火220℃，烤約10分鐘。
3. 取出切片，搭配沙拉或做成便當主菜都合適。
方法3：微波
作法：
1. 微波保鮮盒放入架子。
2. 擺上雞腿排，再蓋上蓋子。
3. 放入微波爐中，以高火力，微波約5分鐘。
4. 取出切片食用即可。
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