🎉寶寶多日套餐組合🎉
🍲寶寶食堂新增炊飯的品項嘍，炊飯的調味沒有限制，但口味不會太重，就等同於比較健康的大人食品，口感偏向炒飯的狀態
👇可做成粥品、燉飯、麵食👇
💰粥品、燉飯、麵食價格：$70/200g，皆有買5送1。
🍚A. 8/09（一）奶香青椒蘑菇蛤蠣鮮魚粥
🍚B. 8/10（二）野菇莧菜紅藜吻仔魚粥
🍚C. 8/11（三）虱目魚黃瓜番茄粥
🍚D. 8/12（四）甜菜羅宋馬鈴薯牛肉粥
🍚E. 8/13（五）左宗棠海帶蔬菜雞粥
👇炊飯類👇
💰炊飯價格：$75/220g，不搭配買5送1的優惠。
🍚F. 8/11（三）奶油馬鈴薯燉肉炊飯
🍚G. 8/12（四）香煎味增五花肉炊飯
🍚H. 8/13（五）紅燒牛肉炊飯
🔺為了保持新鮮，當日製作完畢，立即送進冷凍保鮮
🔺食譜食材僅供參考，實際食材以當日菜市為主，營養標示在底下留言處。
🔺每日僅推出ㄧ款口味，過了當日製作的時間，就不再接單
🔺為了確保食材及粥的品質，目前皆以小量接單及每日ㄧ粥款的型態呈現，請各位多多見諒。
🔺市售寶寶粥品的賞味期限通常為45～60日，但寶寶食堂希望寶貝們都能儘快食用完畢，所以我們的賞味期限ㄧ律保守制定在20天。
🔴訂餐說明
🖍範例：今天是星期二，就不能再預定A、B的粥品；今天是星期三，就不能再預定A、B、C的粥品
🖍最好的方法，就是週末選好ㄧ次下單，比較不會遺漏喜歡的口味哦！
🖍週一～週五的餐點都能任選搭配，也能週五ㄧ次取貨
🔴取貨說明
🖍範例1：A+2、B+3、C+1，取貨日必須訂在週三下午或是週三之後。
🖍範例2：B+1、C+2、E+2，取貨日必須訂在週五下午或是週五之後。
📆取餐時間
週一～週四：14：00～18：00
週五：14：00～22：00
🔴留言方式
🖍留言告知(品項)＋(數量)＋（預計取餐日期時間）
🖍例如：A+2、B+3、E+2，預計週五17：30取餐
B+2、C+4、D+1，預計週四14：30取餐
🔴取貨注意事項
🖍取餐後，儘量在30分鐘內，放入冷凍保存
🖍叔叔是跟家人同住，非取餐時間請勿前來，我不希望打擾到家人的生活，感謝大家配合🙏
🖍寶寶食堂暫不提供任何袋子及紙箱，請媽媽們自備環保袋以便裝取粥品。
🖍請儘量備足剛好的款項及零錢
📮高雄的鄉親，如果怕錯過即時訂購訊息，可以私訊寶寶食堂，我們會提供網址讓媽媽加入Line群（因爲有很多機器人社團擾群，所以就不在此公佈社團網址
奶油馬鈴薯燉肉 在 [食譜] 簡單版奶油馬鈴薯燉肉- 看板cookclub 的推薦與評價
有圖文網誌:https://www.wretch.cc/blog/wangzbar/12422775
上次做了蒟蒻之後 隔天就又繼續做了一道新料理
過程當中其實是有點擔心的 因為我從未真的做過它
只有在腦子裡做了很多次而已 科科
剛好今天友人來訪 那就做來款待客人巴!
起床之後沒多久就去市場買了心中所預想的材料們
其食食材也不一定要和我的一樣 也是可以放自己喜歡吃的蔬菜跟肉類唷
本日材料: 花椰菜一棵 老闆送的愛心蔥蔥兩支 紅蘿蔔一條 馬鈴薯一顆 五花肉一份
本日調味: 水 鮮雞精 鹽巴 奶油
本日花費: 花椰菜30元 紅蘿蔔加馬鈴薯25元 豬肉25元 共80元
這次作法有點不同 原先是打算用電鍋去燉 不過剛好朋友要搬家了 就幫忙他用掉剩下的
瓦斯罐
所以是用簡單的小瓦斯爐做的 不過同樣的方法應用在電鍋上我想應該也是可以的
本次做法:
1.備料-將花椰菜切成小朵 撕去外皮 將紅蘿蔔跟馬鈴薯削皮之後 切成大約一公分的厚
度
五花肉部分在買的時候就麻煩老闆幫我切片一下 愛心蔥就切成小段
2.先將五花肉用滾水川燙一下 去除髒髒的東西
3.在鍋子中放入奶油 放入蔥段爆香
4.放入川燙過的肉肉進去拌炒
5.依序放入紅蘿蔔 馬鈴薯拌炒 過程中可加入適量的水
6.最後再放入花椰菜 鍋子都快滿出來了 噗
因為朋友的鍋子會比較容易水分散失 所以我過程中雖然會蓋蓋子 但也會時時攪拌 加入
適量的水
避免它焦焦去~~~一方面奶油味道也會變得更融合 再慢慢加入鹽巴跟鮮雞精調味
慢慢的馬鈴薯就會煮軟慢慢地變成有點泥狀 巴附在各項食材上面
從兩張圖看來就可以發現 湯汁漸漸收乾 也漸漸充滿了濃郁的泥狀了~~~
試完味道之後 沒問題 就可以上桌囉 我還煮了白飯配燉肉
這是我自己簡單的作法 也希望大家一起交流討論唷! 謝謝~~~
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.116.4.139
... <看更多>