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【工商服務】
日本燕三条職人手工打造- 大人的鐵板+藤次郎牛排刀叉組預購
預購(隔熱墊除外)即加贈 AUX披薩烤盤一只
我已經很久沒有再為了鍋子失心瘋。
上個月開始我終於拿到大人的鐵板，只要是能煎能烤的食材，我通通都用它在料理。
煮婦的實際操作之後，發現真的很好用。
我覺得好用的地方是：
中小火預熱之後，抹一點油之後食材下鍋，放著不動等煎熟，用鏟子翻面，再放著不動就好了。
不太需要什麼技巧，最難的部份應該是去買這把鍋吧。(因為現在沒有現貨只能預購惹)
官網上說大人的鐵板板材厚度4.5mm，比大部份的鐵製煎鍋都來得厚，可以有效讓熱源均勻的分散至鍋身，蓄熱性高食材放上去也不會使鐵板溫度下降，瞬間煎烤肉的外層，將美味封住，這就是他們讓超市的肉變好吃的祕密。
我自己入手的是圓型款大人的鐵板，當初想買他的原因有兩個：
①想要使用這種厚鐵板做好吃的煎肉排料理
②手上的鍋子其實底部都不寬，這把圓型大人的鐵板(26cm)的鍋底直徑有23公分，做王將煎餃一次可以煎20枚。一般冷凍水餃可以煎30顆
除了煎餃子、煎各式厚肉排很美味之外，用來煎烤蔬菜也很美味。
比如：筊白筍、櫛瓜、甜椒用橄欖油煎表面有些酥脆內裡多汁不軟爛，我尤其喜歡用奶油煎櫛瓜，用絕品來形容也不為過。
當然煎蛋，煎鬆餅也很容易，堪比不沾鍋那種輕而易舉。這就是我開團的目的！
我需要一把小方型的大人鐵板，我要用它做玉子燒！
玉子燒是不是就一定要用方型的鍋子煎？其實不一定，但是我是鍋子控啊，我需要方型的鍋子。尺寸比較小，帶去露營也比較方便。
請跟著我一起買吧。
因為現在台灣總代理缺貨目前只能先預購(八月陸續到貨)，but，等待是值得的！
現在只要下單購買大人的鐵板或藤次郎刀叉組就再加贈 【AUX】披薩烤鍋 (獨家團)
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品項如下：
大人的鐵板-小方(附蓋) 4550
大人的鐵板-圓型(附蓋) 4550
大人的鐵板-大方(附蓋) 5990
隔熱墊 小方專用 1980
隔熱墊 圓型專用 2310
藤次郎 鐵板刀叉組 5800
預購期間：2021/06/21 ~ 2021/06/27
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