#5 濃厚系。焦糖 鮮奶茶布丁feat.兩種吃法。
你喜歡茶味重的鍋煮鮮奶茶嗎?
那別錯過這款濃厚系的茶香布丁～
香氣濃郁口感綿密，
口感介於法式布蕾與布丁之間。
單獨吃 或是加上奶蓋都完美！
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ps. 如喜歡奶味重的鮮奶茶推薦吃法2唷
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完整食譜與製作影片:
https://youtu.be/3VmrafkV0eU
歡迎訂閱分享💘
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/Tips/
/煮奶茶時煮到小滾及馬上關火，以浸泡的方式帶出茶味
/牛奶倒入混合的溫度不宜高於60度，會變蛋花湯
/影片使用大葉種紅茶，如換成小葉種需增加份量為16克
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I went to a tea plantation to have a tour and having experience of making black tea, then I use it for making a strong flavor Tea Pudding. This recipe can taste a strong tea flavor and creamy taste which like a French Crème brûlée. 😊
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#chiayi #TaiwaneseTea #嘉義 #國隆茶園 #鮮奶茶布丁
奶味重的鮮奶茶 在 [問題] 尋求奶味重的鮮奶茶- 看板Drink - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
如題
因為我從小牛奶是當水在灌的人所以非常喜歡鮮奶
自從喜歡上鮮奶茶之後就一直在尋求好喝的，奶味較重的溫熱鮮奶茶
之前在國外是把牛奶和紅茶以2:1甚至是3:1的比例做調和
(簡單來說是快變成有紅茶味的牛奶)
現在是每到一家飲料店都會問他鮮奶加的量是多少並問可不可以多加牛奶
目前最喜歡的，牛奶也加得最多的是50嵐的紅茶拿鐵(我都還會跟他要求要多牛奶)
目前喝過清新，茶湯會，喫茶小舖，迷克夏，清玉的但都不合口味
(不知為何我完全無法接受喫茶小舖和迷克夏的味道，迷克夏的茶味實在太重
喫茶小舖的更是讓我喝一口就想直接倒掉)
台灣第一味或喫茶享樂是沒有50嵐之後的第二順位
但還是想知道除了50嵐之外，哪裡可以買到好喝的，牛奶又多的鮮奶茶
原PO是台中人所以希望能以推薦台中能喝到的為優先
不過要是不確定台中有沒有的也沒關係，
請大家多幫忙了，感激！！
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