/ 📢 #新聞快訊 /
|Podcast|
● #老派少女購物路線 可以說是2021年飲食界與文壇的現象級作品,今年四月出版以來已經五刷銷售二萬本,這本書讓很多人跑去大稻埕逛街採買、去蘆洲吃一碗切仔麵。洪愛珠為什麼喜歡老派風格?是如何踏上寫作之路?為什麼會喜歡在家中宴客?讓我們一起來聽聽她怎麼說!👉 https://taster.life/podcast-20210708/
|外送外帶|
● #國賓大飯店 由行政總主廚林建龍領軍,與館內各餐廳主廚聯手設計推出 #飯店五星美食TOGO,另外也推出全新 #國賓嚴選冷凍冷藏美食,豐富多元的選擇,讓顧客在家防疫之餘也能輕鬆料理五星滿漢全席。👉 https://taster.life/announcement/20210705-3/
● 多元化叫車平台 #LINE_TAXI 與飲食文化顧問 #FoodieAmber 攜手推出的享饗送服務第二波,網羅多家台北最具指標性的餐飲店家,打造獨家限時限量的特製餐點。從中餐、午茶到晚餐一站包辦,打造一日三享驚喜享受。👉 https://taster.life/announcement/20210707-2/
● #THOMAS簡法式餐廳 首度與旅遊電商平台 #KKday 合作,獨家推出「THOMAS. 簡 法式雙饗套餐 HOME MEAL KIT」,將煙燻鮭魚、煙燻鴨胸佐野莓醬、法式紙包魚、鄉村燉雞、甜點歐貝拉等經典法式料理收入菜單,從前菜、主餐、到甜點的兩人享用海陸豪華套餐以冷凍即食料理包呈現,只要依據主廚錄製的教學影片就能輕鬆覆熱擺盤上菜。👉 https://taster.life/announcement/20210709-6/
|新上市|
● #台北美福 於今年中秋佳節,結合知名英國百年茶品牌 #Whittard,推出 #鵲悅 中秋禮盒,每盒六入月餅,搭配威士忌風味紅茶及五款風味茶包。同步推出 #喜月 中秋禮盒,以八種不同口味的月餅,象徵好事連發。連年熱賣的 #美福中秋燒烤組,以招牌商品台灣噶瑪蘭香腸搭配嚴選美國凝汁燒烤牛肉片,另贈時尚保冷袋乙只,中秋佳節送禮自用兩相宜。👉 https://taster.life/announcement/20210709-3/
● 華泰大飯店集團旗下 #驢子餐廳 為提供消費者更多元的甜點及伴手禮選擇,特別與鳳梨果乾廠商 #旺萊獅 攜手合作,推出酸甜適中、太陽造型的 #華泰鳳梨酥 禮盒。👉 https://taster.life/announcement/20210709-5/
● 由餐飲主題市集 #有趣市集 延伸,企劃主題並邀集人氣商家共同參與之選物品牌 #有趣饕貨,聯手人氣日式刨冰店 #金雞母,推出了 #微醺大人系美型刨冰組,精選三款店內經典口味,外加全新研發兩款獨家微醺口味,宅在家也能一次享受到五款特色刨冰,重點是連馬丁尼玻璃杯和金屬調棒都幫消費者準備好,讓大家疫情期間仍能保有生活的儀式感!👉 https://taster.life/announcement/20210709-2/
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過4,810的網紅美姚 MirandaYao,也在其Youtube影片中提到,一周減肥晚餐菜單 DAY1 0:32 乾煎虱目魚 + 蒜片炒豆豆玉米筍 + 水煮蛋 DAY2 2:37 牛排 + 洋蔥炒花椰菜菇菇 + 太陽蛋 DAY3 5:26 水煮雞胸肉 + 蝦仁炒蛋 + 炒青菜 DAY4 7:37 豬肉片炒豆豆 + 乾煎干貝 + 水煮蛋 DAY5 9:19 乾煎鮭魚佐小番茄...
「太陽貝果菜單」的推薦目錄:
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太陽貝果菜單 在 Facebook 的最佳貼文
5/26 、5/27
收到鄉民的回饋,
有些人說好吃
也有說椒麻雞太濕潤,配菜不一樣
看來品質不是很穩定
給大家參考一下
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papaya泰外帶便當150元,
比巴掌大的椒麻雞,
三樣配菜+飲料,好吃
.
原本要吃晶綺盛宴,騎到台鋁,工作人員說全部賣完了,
登愣!! 我大老遠頂著太陽來前鎮結果賣完了,想哭….
很熱,不想再跑到其他地方,
順勢到旁邊的家樂福看有什麼可以買的,
昨天看省錢版說papaya泰外帶打六折,直衝papaya泰按自動門進去,
裡面暗暗的,一旁桌椅都收起來,一副要打烊的樣子,
現在才12:10應該不至於吧? 從廚房走出一位服務人員問我,
居然忘了他問我什麼,看來真的有熱到,我問他還可不可以點餐,
他說「可以,是要單點嗎? 」然後拿一張有點破的傳單遞過來
「如果是單點打6折,外帶便當另外一個價格」
唉…有點討厭這種文字遊戲的優惠方式,只怪自己沒研究清楚
「請問外帶便當有菜單可以看嗎?」
他回:「沒有,就在網路上」
我只好自己開省錢版看,奇妙的點餐方式….疫情中,大家都進入新的購物模式
.
辛香綠咖哩嫩雞餐盒 170元
泰式椒麻雞腿餐盒 150元
泰式打抛豬餐盒 150元
椰汁紅咖哩牛肉餐盒 190元
附3樣經典泰式配菜、泰國茉莉香米飯、飲料
.
最後選了泰式椒麻雞腿餐盒,店員沒有多做介紹,只好自己問他飲料是什麼?
他回:「冬瓜檸檬,加20元換泰式奶茶,你要換嗎?」
想了想,20元快可以買一杯牛奶,沒加錢換奶茶,後來又有點後悔,覺得都花150元了,在意這個20元
可以刷卡,沒有line pay,可惜沒能用載具,想到要用的時候,店員說已經刷卡不能用載具,無奈…
付完錢,店員:「要等30分鐘,等等再來拿」
現點現做耶! 聽到現炸開心一下下,壓過沒用到載具的失望…
旁邊繞一圈,周圍的餐廳都加入餐盒的戰場
時間到提著我的便當回家。
包裝還不錯,印著papaya泰的環保塑膠袋,上面還貼著提醒事項跟點餐資訊
騎車的時候,飯盒已經變成直立,居然湯汁沒有滴出來,滿厲害的。
沒有提供筷子或是吸管,相當環保。
還好我有筷子跟湯匙
.
看起來還不錯,椒麻醬汁分開包,還分兩層,夾鏈袋包,再放進塑膠盒裡,怕漏吧? XD”
OPEN!!
喔喔喔!! 椒麻雞好大一塊喔~比我的手掌還大,用10元硬幣對比一下,雞
肉軟嫩、醃的剛剛好,仍然有雞肉的口感,
外面裹薄薄一層,酥脆的外皮~咬下去雞肉軟Q,
有咬勁~厚厚一片,吃起來很爽。
搭椒麻雞的醬,我也不知道這個叫什麼醬,酸酸甜甜的,天氣熱吃,挺適合
配菜是蝦醬炒高麗菜、玉米粒、XO醬佐半顆水煮蛋
菜的份量少少的,點綴性質,沒想到不錯,高麗菜吃起來清甜
,爽脆口感和蝦醬混合再一起吃,很過癮
玉米粒似乎沒什麼好說的,不是罐頭、也不會無味,
居然是新鮮的玉米削成的,當然好吃、黃金鮮甜,
配飯最好,可惜也不多。
.
XO醬也不錯,海鮮干貝味道濃郁,沒有油耗味,
雞蛋也煮的恰到好處,滑溜溜的,如嬰兒的肌膚一樣光滑。
泰國香米,這是我最不看好的一道,沒想到也不錯,
我討厭吃泰國米,覺得黏性沒有台灣那麼好,也不如台灣那麼香Q,
偏硬一些些;剛好是配椒麻雞吃,炸雞本身比較油,搭著香米吃,
兩邊互補,有點乾的香米補了炸雞油的感覺,讓人覺得較清爽,
而且香米粒粒分明,當然如果可以選…
我還是喜歡台灣或是日本的米。
.
冬瓜檸檬,原本嫌棄附的飲料不是泰國奶茶,拿到飲料發現裡面有一片厚厚的檸檬片,
整個質感提升不少,天氣熱,又吃炸著,喝冬瓜檸檬比較適合 (一直在說服自己),
還不錯喝,先喝到冬瓜的甜接著感受到檸檬的酸,檸檬清新的香氣撲鼻,
如同初夏午後的雷陣雨一般,解開煩躁。
最後….murur一下這個冬瓜檸檬,我拍的時候發現它是黑色的,
覺得很疑惑…安慰自己說:大概是冬瓜非常的濃吧 (靠腰…),
整理包包時,看到papaya泰的收據寫:”黑糖冬瓜檸檬”….
厄啊! 小小真相大白
.
餐廳名稱:PAPAYA泰式料理-家樂福成功店
地 址:地址: 806高雄市前鎮區中華五路1111號
電 話: 07 536 2652
營業時間:上午11:00 – 下午2:00
下午5:00 – 下午10:00
六日中間不休息
價位範圍:150~190
鄰近捷運:獅甲站
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https://a0925631.pixnet.net/blog/post/353705836
太陽貝果菜單 在 全國食材廣場 Facebook 的最讚貼文
春天迎著風、曬著太陽,就是要去野餐啊!
說到野餐,你最想跟哪種朋友一起出門玩呢?
A.甜點神童 B.麵包超人 C.料理小當家
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這下有了豐富的野餐菜單
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📍南崁店03-3225820/大有店03-3339985
太陽貝果菜單 在 美姚 MirandaYao Youtube 的最讚貼文
一周減肥晚餐菜單
DAY1 0:32 乾煎虱目魚 + 蒜片炒豆豆玉米筍 + 水煮蛋
DAY2 2:37 牛排 + 洋蔥炒花椰菜菇菇 + 太陽蛋
DAY3 5:26 水煮雞胸肉 + 蝦仁炒蛋 + 炒青菜
DAY4 7:37 豬肉片炒豆豆 + 乾煎干貝 + 水煮蛋
DAY5 9:19 乾煎鮭魚佐小番茄 + 牛油果 + 雞蛋捲
DAY6 11:13 洋蔥炒雞胸肉 + 高麗菜炒蛋 + 秋葵
DAY7 12:43 花椰菜蝦仁豆腐蒸蛋
以上可以隨意自己喜好搭配!
除了飲食控制也要搭配運動效果會更好 :)
𝐈𝐧𝐬𝐭𝐚𝐠𝐫𝐚𝐦 :
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𝐅𝐚𝐜𝐞𝐛𝐨𝐨𝐤:
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𝐄𝐦𝐚𝐢𝐥 :
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太陽貝果菜單 在 有口福 Youtube 的最佳解答
不用鍋子的起司鍋 — 電影之夜只有搭配好吃的食物才叫做完美,對吧!如果你是屬於披薩、洋芋片和巧克力一族,那麼現在應該是改革的時候了。當然,決對不能換成其它的垃圾食物。想像一下香脆的麵皮包裹著菠菜和瑞可塔起司,再沾上用卡蒙貝爾起司作成可口起司鍋。光是用眼睛看,也是一種視覺享受。從照片中看起來,是不是很難令人抗拒呢?停止想像,開始動手準備吧!
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https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜:https://www.yokofu.tw/spinach-cheese-fondue/
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所需材料:
麵團部份:
500 g 麵粉
200 ml 溫水
90 ml 蔬菜油
2 茶匙鹽
內餡部份:
350 g 菠菜葉
350 g 瑞可塔起司
1 顆蛋
100 g 帕馬森起司絲
鹽和黑胡椒
此外:
1 個卡蒙貝爾起司 (約 250 g)
1 顆蛋
作法:
1.) 將麵粉、油、水和鹽揉成光滑的麵團,然後靜置半小時。
2.) 將菠菜葉洗淨後擦乾。然後放入瑞可塔起司、蛋和帕馬森起司一起攪拌。再用鹽和黑胡椒粉調味。將麵團分成大小相同的兩塊後,桿成圓形。將卡蒙貝爾起司放在其中一個圓形麵皮的中間,然後將菠菜和起司等混合的內餡,鋪在離邊緣2至3公分的位置上。
3.) 將蛋打散後,刷在邊緣的麵皮上。
4.) 蓋上另一片桿好的麵皮,然後叉子將邊緣壓緊。
5.) 將麵團從邊緣切往內切大約20至25刀,但不可以切到卡蒙貝爾起司。
6.) 將切開的部份旋轉180°。
7.) 用剩下的蛋液刷在麵皮上,然後放入180°C烤箱中烘烤40分鐘。
8.) 然後小心地將卡蒙貝爾起司上方的麵皮切開,撕下一塊菠菜起司餅,就可以沾著蒙貝爾起司醬享用了。
有了這道色香味俱全的起司鍋,你就可以舒舒服服地坐在沙發上,看著自己喜歡的電影,品嚐著卡蒙貝爾起司、瑞可塔起司和菠菜在你的嘴裡,所產生的絕妙美味。
你喜歡菠菜料理嗎?那麼,額外影片中的鮭魚菠菜捲食譜,你當然也不能錯過。https://www.yokofu.tw/salmon-spinach-roll/
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