《𩵚味大媽|TU WEI DA MA》
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今天推薦超好吃的黃金𩵚魠魚酥 !!
連朋友吃完都大讚要再下訂!我自己也很推!
單吃就超涮嘴~夾在漢堡裡面也非常好吃~
(氣炸、油炸、烤箱通通都可以!)
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🔺黃金土魠魚酥一盒2包$599
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市面上很多𩵚魠魚酥都是有混其他雜魚
但他們家真的都是嚴選鮮度極佳的野生土魠魚
製作的
這點也是我會想特別跟大家分享的原因👍
秘制的醃料讓剛起鍋的𩵚魠魚酥單吃就相當美味
9/30前冷凍店到店只要$99(想吃的快趁這波購買!
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真材實料的食材完全反映在口感上!
香酥扎實的口感,撒上裏頭附贈的椒鹽粉~
真的太好吃、太涮嘴了啦!!真的好讚😍❤️
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IG🔍: @tuweidama_23
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🔍更多美食資訊:#萊恩小廚房
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同時也有6部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅阿嬌生活廚房lifekitchen,也在其Youtube影片中提到,加了XO醬的螞蟻上樹真的太涮嘴 冬粉的料理變化很多 我又超愛吃冬粉的 所以這道非常家常的螞蟻上樹 是我們家餐桌上經常會有的家常菜 就因為實在太家常了 好像從來沒有想說要將螞蟻上樹拍成影片 『老婆,這次你可以拍螞蟻上樹』老劉建議我 『可以這樣的菜實在太平常了』我說 『你上次做螞蟻上樹的時候不是加...
太涮嘴 在 Zobo.Mon韓國飾品 Facebook 的最佳解答
也太涮嘴了吧!!一罐滿滿的魚片,不到10分鐘剩這樣⋯⋯我的❤️呀~開箱零食真的好恐怖😱😱
草莓派都到貨囉!獨缺巧克力派,這次來不及一起寄回來,有訂購的親咕再等等噢😘😘
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太涮嘴 在 小咪ma.吃喝玩樂趣 Facebook 的最讚貼文
#板橋美食
板橋人也有福嚕, 不貳光 Mister Wheel也在板橋展店啦,從新埔捷運站三號出口走過來4分鐘,就在中山公園旁邊!
這次還把餅皮上的烙印換成「中秋快樂」,一顆圓圓的,很飽滿,中秋節送車輪餅也很適合耶!
我最愛 #阿嬤的味 ,裡面是酸菜包臘腸,天兒啊~酸菜脆脆的帶點辣度,也太涮嘴了!
兒子最愛 #奶油 口味,手打奶油的滑順香濃感可是跟外面吃到的不一樣喔!
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太涮嘴 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的最讚貼文
加了XO醬的螞蟻上樹真的太涮嘴
冬粉的料理變化很多
我又超愛吃冬粉的
所以這道非常家常的螞蟻上樹
是我們家餐桌上經常會有的家常菜
就因為實在太家常了
好像從來沒有想說要將螞蟻上樹拍成影片
『老婆,這次你可以拍螞蟻上樹』老劉建議我
『可以這樣的菜實在太平常了』我說
『你上次做螞蟻上樹的時候不是加了XO醬嗎?我覺得這樣味道很特別,你就拍加了XO醬的』老劉一副就是想拍
『可是那是因為那瓶XO醬快過期了,我想說就趕快用一用』我心裡想這才是真的原因
於是,我們就拍了這支影片
一般來說螞蟻上樹,不管葷素都有人做,辣與不辣也各有喜好
但是這次加了辣豆瓣醬後再多加了這一大匙的XO醬
不但是提升了整道菜的鱻味
也還不至於搶掉原有豆瓣醬的香氣
所以連非常怕腥味的老劉都能連吃兩碗
還有居然兩老也說好好吃
後來全部被他們吃完了
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有些菜或許因為簡單又家常
做起來也沒有壓力更不需要技巧
所以好像我們都覺得沒什麼特別的
可是不知道為什麼
我總是非常喜歡這些樸實的菜餚
不管在家自己做或是在館子餐廳裡吃
都覺得是最對味的
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我覺得愛吃也是一種生活的動力
因為吃到好吃的東西
會讓人覺得活著真的是件爽快的事
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⎪螞蟻上樹 食材⎪
冬粉4朵
豬絞肉150克
青蔥20克
蒜頭8克
嫩薑10克
郫縣辣豆瓣醬1.5大匙
XO醬1大匙
糖1大匙
醬油1大匙
開水600mL
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太涮嘴 在 丁小鈺 Youtube 的最讚貼文
又到了小鈺最愛的美食單元❤️
今日為大家奉上~
日韓海苔大開箱!✨✨
比我的臉還大的海苔來了!
香甜的日式海苔,
酥麻的韓式海苔,
一口接一口實在太涮嘴~
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太涮嘴 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的最佳貼文
不用叫外賣 自己就能做出很好吃的韓式調味炸雞
今天這道炸雞自己做真的太划算了,完全是一石二鳥的做法,實在太深得在地媽媽的喜愛了。
在防疫的這段時間,聽說國外的家庭逼出許多媽媽們的廚藝潛力來了。
而這陣子無獨有偶的,我也經常收到點菜單,有來自在國外隔離的或是安居台灣自我防疫的媽媽們,給了我一些點菜的名單,讓我趁著這段時間,拍影片分享她們想做的一些菜。
不過實在很抱歉,因為點菜的範圍有點廣,而且有些我也不見得會做,再加上拍攝影片需要時間,所以我只能慢慢地消化,也只能請慢慢的等待。
那今天我為什麼會在許多的點菜菜單裡,先做這一道呢?
其實原因是我將粉絲們,希望我做的菜單給兒子和老劉看,讓他們一起投票,決定他們想先吃哪一道?
不知道是不是最近都沒什麼機會外食,而家裡面之前又真的很少做油炸的食物,所以他們兩人心裡面特別想吃炸雞,所以就先點了這一道韓式調味炸雞。
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首先我選了一個週末的下午在家試做這道炸雞,原本只想自己簡單的先炸一隻雞腿來試吃看看,結果沒想到就因為太涮嘴了,竟然被兒子和老劉硬生生的在半成品的時後就吃完,只好隔天再追加一隻雞腿,所以他們兩人居然把我在冰箱裡,要拿來煮雞湯的雞腿都用掉了。
『媽,你那個剛炸好,還沒裹上醬的雞塊先來吃吃看』兒子在客廳聞到香味忍不住地說。
『哇~媽你可以今天先做正常版的炸雞嗎?』兒子口中咬著炸雞塊邊說。
噗~的一聲我笑出來,什麼叫正常版的炸雞,其實兒子的意思是指他習慣吃的美式炸雞。
就這樣,我試做的第一隻炸雞腿,根本完全來不及裹上醬汁,就被他們兩人吃完了,所以我只好在隔天又做了一次,不過這次無論如何我都堅持,不能再讓他們先吃正常版的炸雞了,因為媽媽我要是做的是粉絲點的韓式調味炸雞。
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這份韓式調味炸雞說真的,我好認真的做了幾款稍微不太一樣的醬料,有加蜂蜜和不加的,有加了辣椒醬和不加的,有加草莓果醬和不加的,零零總總的交叉嘗試,就這樣站在廚房站到腰跟腿都酸了,最後得到的心得就是,我現在分享的這個調味版本,也是我們家自己很喜歡的,因為老少皆宜,不會太甜、也不會太酸、更不會太辣,就是這樣剛剛好涮嘴。
其實做好了這道韓式調味炸雞後,我心裡有種深深感覺,怎麼覺得吃起來,隱約有點像是糖醋排骨的fu(哈~真是美食無國界啊!),不騙你的!如果你有時間就來自己做做看,你就會發現尤其若是隔天熱過蒸過後,因為外層裹了醬,所以口感瞬間變得更滑順也更軟Q,真的非常非常好吃又下飯,我超認真的覺得這個絕對適合當便當菜。
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再來關於這次影片是我們跟日本宜得利家居第一次的合作,宜得利是一家來自日本北海道的大型跨國傢俱公司,2007年首間海外分店就是在台灣的高雄開張的,目前在全球有450的分店,我想在台灣大家對宜得利應該是一點都不陌生,甚至在日本你可能都去逛過呢~
像是宜得利家居的廚房小物,一直都很受地方媽媽的喜愛,因為種類多、價格又親民,所以買起來cp值很高,是非常適合喜歡做菜的地方媽媽們,去挑選一些自己覺得實用又順手的廚房小器具。
對我們愛做菜的地方媽媽們來說,做菜從來不是為了要鑽研多厲害的大學問或技巧,我們更希望的是在做菜的時候,可以因為做起來得心應手,而做的很舒心、很起勁、很愉悅,而讓自己願意花時間為所愛的家人『走進廚房來做菜』。
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