#蔥開煨麵🍜
在家吃完午餐,就陪女兒到眼鏡行驗光,
戴了10年的角膜塑型片,度數控制很穩定,完全沒有增加。
真的很推薦已經近視的孩子配戴塑型片,除了清潔上要仔細點,方便又有效!
現在女兒成年了,度數也不容易再驟增,所以她想戴回一般眼睛和隱眼。
下週開始搬東西到宿舍,要採買的東西好多,但好珍惜和女兒一起忙碌的每個時光💖
午餐簡單煮了蔥開煨麵,記得蝦米和泡開香菇要加點鹽先炒香,加高湯煨煮後,湯頭的滋味濃郁噴香。
當然要加一匙 #麥辣醬,它就是這種簡單卻必要的存在!加一匙讓風味層次更提升~
以麥芽糖、花椒、大茴、小茴、陳皮……等天然辛香料,加入腰果、核桃、杏仁角……等堅果製作,
全天然成分,微辣口感、香氣十足,好開胃😋
同時也有4部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅Lee Yi李易,也在其Youtube影片中提到,記得剛開始學做菜的時候,我想很多人都像我一樣, 常常不知道食譜上的鹽巴,糖,甚至是味精該怎麼拿捏, 再加上現代飲食觀念的改變, 大家在選擇做菜的調味料都希望以天然成份為一個基礎, 這次很開心能夠和康寶自然鮮合作來跟大家分享一個我很喜歡的料理, 康寶自然鮮 它沒有添加人工味精、防腐劑、色素 而且成份都...
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天然辛香料 在 科技主婦carolchen Facebook 的最佳貼文
Carol好物-好評追加團,吃了還想吃的煌輝系列來了~嚴選中秋連假必備的零食,烤肉絕配蒜系列與洋蔥,隱藏版洋芋片及台灣味爆米花一次買足開心過中秋
#中秋烤肉沒新意今年想來點特別的調味
#好喜歡吃零食但添加物好多吃完好負擔看這邊不用怕
#為何餐廳料理蒜味好濃好香自己卻作不出來現在大揭密
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➤中秋烤肉絕配
炸蒜片$265(原價$300)
香蒜片$265(原價$300) 以上任選二罐還送保冷袋
蒜香胡椒鹽粉$140(原價$180)
洋蔥絲$420(原價$450)
➤台灣製造解膩果乾
牛奶蜜棗乾$180(原價$250)
蘋果脆片4+1$520(原價$660)
蘋果脆片$135(原價$165)
➤不一樣的零食
手工爐烤胡豆$160(原價$250)
紅玉紅茶爆米花、茉莉綠茶爆米花、洛神花茶爆米花、
東方美人茶爆米花、文山包種茶爆米花每包$125(原價$180)
奶油香蒜脆餅$120(原價$150)
綜合奶糖脆餅$120(原價$150)
➤隱藏版好物
醋香檸檬洋芋片$150(原價$180)
馬鈴薯粗粉$130(原價$180)
馬鈴薯細粉$140(原價$200)
德國紫靈油滾珠瓶$320(原價$420)
熱銷洋芋片好評再追加
你是不是已經開始期待中秋連假呢?不論耍廢追劇或是出遊,零食買起來!超市洋芋片平常都可以買得到,過節當然要來特別的,而且大量吃選對身體負擔少的零食很重要。所以雖然已經熱銷到缺貨了,但Carol還是想盡辦法拜託廠商分一些貨來開團,不像一般市售洋芋片大都不是馬鈴薯原切,而是澱粉塑型做成的。
煌輝洋芋片是正宗台灣鮮切洋芋片,以臺灣在地馬鈴薯手工鮮切,天然無負擔吃過一次就難忘的天然鮮味。上次開團許多人一吃上癮,驚呼原來這才是洋芋片!一直跟Carol敲碗要我再開團,因為台灣本地秋冬變冷就沒有馬鈴薯了,大家一定要把握這次機會~天然的東西就是看季節,之後想買也沒貨了~(因為輝煌只用台灣馬鈴薯,沒有馬鈴薯可用就沒有洋芋片😂)
#堅持無化工添加 #中秋零食最佳選擇
中秋隱藏版,限量醋香檸檬口味(薄片、奶素)
很多長輩都吃素,這款很適合一家老小同樂,酸爽開胃最適合大魚大肉的中秋節。
➤以石虎檸檬切片、烘乾、磨粉製作
➤爽口酸甜,淡淡天然檸檬香氣
➤無添加、100%原食材製作!
➤外銷澳洲,丹麥的台灣在地零食
➤每年限量,錯過再等一年!
➤超越進口洋芋片的涮嘴,美味又健康的洋芋片!
中秋烤肉最佳配角都在這
從1981年起煌輝堅持做安心食品、堅持挑選好品質原料、選用台灣本土農產品。生產出來的食品不只要賣出去,也是秉持讓家人安心吃的品質。除了洋芋片、煌輝還生產料理用洋蔥絲、蒜酥片,是許多五星飯店、連鎖餐飲集團的第一選擇,市佔率更高達70%
想讓中秋烤肉更美味,Carol嚴選最適合搭配烤肉的蒜香系列與酥脆洋蔥絲。
炸蒜片以特殊脫油技術處理後封罐,酥香不油膩能提升肉類的美味,香蒜片是以低溫烘乾,不經過炸過,適合搭配油脂多的肉類、香腸等,另外Carol還搶到了獨家新品蒜香胡椒鹽粉,原本只用在蒜味洋芋片上,但因為太好吃所以作成獨家調味粉,絕對是今年中秋得亮點,在家也能烤出燒肉店得美味。
🧄獨門天然香料與蒜香,誘人食指大動;適度與潤口的鹹度,讓食物更加美味。
🧄蒜片與天然香料,以獨家比例製作混合,再以手工研磨成粗細適中的蒜味。
🧄可直接灑在喜愛的食物上,也可以拿來做醃肉粉,增添食物獨家風味!
🧄調味罐特選日本進口兩用罐體,細孔可以小面積灑粉,適合熟食調味;也有大口徑可以大量出料。蒜粉用完,罐子還能裝其他調味料!
洋蔥絲也是烤肉好夥伴,一起入口可以增加香氣與口感!也可以拌入沙拉或涼菜中提升風味,或是用來煮法式洋蔥濃湯、各式濃湯,讓中秋烤肉大餐更豐盛,在家享受五星主廚的美味~
➤暢銷四十年的洋蔥絲!
➤國際AA無添加認証食材 最高三星認証!
➤半真空包裝/無人工添加劑或防腐劑
➤連鎖餐廳飯店指定調理聖品
中秋連假和小朋友一起玩傳統點心
這次隱藏版商品還有馬鈴薯粉(太白粉),除了平常用在油炸跟勾芡外,也可以和小朋友一起作簡單的點心像是芋圓、粉圓都很有趣。
#炸物🍤(適用粗粉)- 取代炸粉,將醃製好的肉品,拍上煌輝馬鈴薯粉油炸,口感超酥香,沒有額外添加物的炸粉,真正的料好實在;油炸後油質不易混髒,還可延長炸油的次數。
#勾芡🥘(適用細粉)- 少許的勾芡,增加菜色光澤,以及微微的濃稠口感;讓勾芡粉再也不是傳說中的健康殺手太白粉,而是健康飲食的好。
➤百分百台灣馬鈴薯製成
➤細緻雪白的質地顏色讓人著迷
➤煌輝隱藏商品,自產自銷最實在
➤馬鈴薯原料有限、所以數量有限
不一樣的零食讓假期更開心
80歲烘焙老師父手工爐烤胡豆,你絕對沒吃過的豆類零食,多種繁雜的工法,才能讓天然辛香料結合在光滑的胡豆上。
✅8小時低溫純手工烘烤,創造不油不膩的新鮮口感
✅不需額外添加劑和香料色素,100%純天然香料,安心又好吃!
外銷美國,台灣在地茶葉包覆氣爆爆米花,茶香濃郁,中秋節都是吃重口味,所以清爽的茶香很適合當中秋零食!而且吃平常不常吃的零食,才有過節的感覺,回老家或訪友當伴手禮也很不錯喔!
#傳說的送禮自用兩相宜好物 #清新茶香最有中秋氣氛得零食
不像一般都是油爆爆米花,,用棕櫚油比較油膩,容易有反式脂肪的負擔感。這系列的爆米花都用更健康的椰子油氣爆,更健康可安心給家人好友一起吃!
#用料好是輝煌出品的一貫堅持 #古意老品牌秉持給家人吃的心把關原料與製程
➤臺灣在地頂級茶葉茶粉研磨製造
➤氣炸爆米花加上獨家包裹技術口感絕佳!
➤470項農藥零檢出、黃麴毒素零檢出、生菌數大腸桿菌數檢測通過
🏆紅玉紅茶爆米花:適合愛喝茶的老饕,口感層次變化豐富、鮮爽甘醇,入喉後,帶有淡淡的薄荷涼爽口感與天然的肉桂香氣。
🏆茉莉綠茶口味:以茉莉花即有機綠茶合併研磨而成,適合喜愛不苦澀、味道清爽,風味甘甜回潤的你。
🏆洛神花茶爆米花:酸酸甜甜的滋味,就像初戀般的感覺,以百分之百原朵原花低溫研磨,保留原有香氣及色澤。
🏆東方美人茶爆米花:圓潤輕盈不膩的風韻,與爆米花完美結合,細膩的天然蜜香入口宛如在舌間舞動一般迷人。
🏆文山包種茶爆米花:被譽為台灣十大名茶之一,不薰花卻能散發花香味的茶中極品
【布朗主廚】低糖低油貝果脆餅-綜合奶糖&奶油香蒜
➤採用布朗主廚新食感手工貝果
➤二次低溫烘烤製作,打造爽脆口感
➤嚴選歐洲進口頂級食材
➤零添加低糖低油配方,無負擔又涮嘴
➤綜合奶糖香酥微甜,奶油香蒜鹹香濃郁
忙烤肉就夠累了懶得切水果就吃果乾
➤新鮮蘋果脆片🍎🍎
每六公斤才能製成一公斤的濃縮美味!天啊!怎麼會有水果脆片這麼美味,
不但保留蘋果的香氣,還有蘋果脆脆甜甜的好滋味。一片一片超涮嘴停不下來了啦!
重點重點,這個是用無毒蘋果切片製作的,沒有任何添加物跟防腐劑,超安全超健康啦!這款蘋果脆片用低溫過油乾燥,裹上薄薄麥芽,又是台灣生產製造,比國外進口的還好吃喔~
➤南台灣牛奶蜜棗乾
整顆新鮮牛奶蜜棗,遵循傳統手法,費時24小時製作而成。口感Q軟不膩,保留牛奶蜜棗豐富營養價值。
✅ 來自南台灣的鮮甜美味!
✅ 契作牛奶蜜棗整顆製作
✅ 純天然、無添加、無防腐劑
✅ 果肉厚實軟硬適中,不黏牙不費牙
✅ 保留蜜棗滋味,微甜不膩,回甘潤口
✅ 營養價值豐富,全家大小都愛的美味
➤貼心小物推薦
德國進口草本紫靈油為什麼會出現在中秋團?因為出遊舟車勞頓或是追劇熬夜,常常會覺得腦沉沉甚至有點頭痛,這時候隨身攜帶一個滾珠瓶就很方便,可以提神醒腦,或是覺得聞太多烤肉味有點油膩,也可以聞一下淨化呼吸。
Schwarzwald有機精粹紫靈油由100%薰衣草+胡椒薄荷精油調配而成,
不含🚫防腐劑、🚫化學香精、🚫人工色素、🚫化學添加劑、🚫農藥殘留
精油以食品和藥品的嚴格規範要求,製作出獲得歐盟、美國和BIO認證的食品級的有機精油, 讓精油更多了安全。
➤中秋烤肉絕配
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天然辛香料 在 Sunny‘s 愜意時光 & 食光 Facebook 的精選貼文
#居家自煮 #泰式料理
疫情期間大家的廚藝都有突飛猛進吧!?😄
今天我煮了 #泰式紅咖哩雞 和 #泰式椰奶酸辣海鮮湯,正點泰式風味、酸辣鹹香好開胃,連我都覺得自己好棒棒!! 👍👍👍 😆
好久沒上餐館吃飯了! 雖然已開放內用,但是對疫情還是有點擔憂~ 自煮比較安心!
每天三餐老是那幾道菜在輪流實在吃得好膩,這幾天想換換口味,突然想吃酸辣鮮明的 #泰式料理
異國料理要煮的道地,當然也是需要一些小技巧!
我的小撇步就是~
👨🌾【喬山叔叔】泰好吃泰式料理包
不用繁瑣的備料,只要按著步驟加入調理包,再放入自己準備的食材煮熟,就可以輕鬆端出道地又好吃的泰式料理了!
泰式料理風味獨特,在於他們使用的香草辛香料、蝦醬、辣椒等~
這些我們在台灣要自己一項一項準備可能也有難度,比例自己也不會抓。
【喬山叔叔】泰好吃泰式料理包都幫我們比例調配好了,省事很多!
有分為湯與咖哩兩款,
有5種口味:
泰式湯 泰式椰奶酸辣湯、泰式南薑椰奶湯、泰式酸辣湯
泰式咖哩 泰式紅咖哩、泰式黃咖哩
⚠️泰式料理包多半是有辣度的~
如果不嗜辣或是要跟孩子一起吃的話,可以選擇 泰式南薑椰奶湯,
本身不辣,但它有附上辣椒粒是可以分開添加。
🦐泰式椰奶酸辣海鮮湯
準備食材:
海鮮(蝦子、扇貝、鯛魚片)、甜椒、甜豆、秀珍菇
用的是 【泰好吃 泰式椰奶酸辣湯】
裡面分別有: 椰奶酸辣粉、辣椒醬、乾燥辛香料、辣椒粒
👩🏻🍳一包搭配700cc左右的水,可以依照個人口味調整。
水煮沸後加入乾燥辛香料煮出香氣,接著加入準備的食材~
海鮮、肉品、蔬菜等,想吃飽一點的也可以加入麵或是冬粉;
煮熟後加入泰式酸辣椰奶粉攪拌均勻,再加入辣椒醬,愛吃辣的可以加入辣椒粒提升辣度。
一邊煮就一邊聞到香氣了~ 這種是天然辛香料自然的香氣,
平常我是比較不愛椰奶那種甜又膩的奶味,所以一開始有點小擔心,還好這個泰式椰奶酸辣海鮮湯煮好了卻是意外的好喝。
平常吃小辣的我,沒有再加辣椒粒,辣度直接喝起來很順口,而且適量的椰奶有緩和湯頭酸辣度的作用,變得很溫和好喝。
湯頭酸辣交融喝起來很夠味,香味層次也很豐富,很正點的泰式風味
整碗喝完還有點意猶未盡的感覺。
🍛泰式雞腿紅咖哩
準備食材:
雞腿肉、甜椒、甜豆、秀珍菇,用的是 【泰好吃泰式紅咖哩】
煮法步驟盒子上面都有,寫得很清楚~
鍋內加入少許油熱鍋,加入紅咖哩醬炒香至散發出咖哩香氣
加入300~500cc的水量,煮滾後再加入椰奶粉攪拌均勻
加入食材煮熟,雞腿肉建議先稍微油煎一下比較香
最後加入乾燥香辛料,煮1分鐘即可。
煮好的咖哩一入口就讓我很驚艷,是我很少吃到的獨特風味,跟一般我們常吃的日式咖哩是完全不一樣的~
除了辛香料的香氣,還多了辣感,和椰奶交融在一起,吃進嘴裡滿滿的驚喜。
食材跟著紅咖哩煮熟,都入味了,夾麵包或是拌飯、拌麵,隨便加就很好吃,老公吃的時候,還問我,這是哪一家泰式餐廳外帶的嗎?
完全顛覆我們對泰式紅咖哩的想像,怎麼這麼好吃!!
【喬山叔叔】泰好吃泰式料理包,煮出來的料理在口感上吃得出用心調味,對喜愛異國料理或泰式料理的朋友真的是一大福音。
原汁原味的道地泰式風味,只要加入自己喜愛的食材,可以輕鬆享用餐廳級的料理,不能出國,又懷念泰式料理,那麼就在家自己煮吧!
💟詳細圖文分享:
🤝https://sunnygo1798.pixnet.net/blog/post/405521079
#晴天吃美食
喬山叔叔-健康生活新概念
🛒喬山叔叔新生活商店 : https://pse.is/3hq857
天然辛香料 在 Lee Yi李易 Youtube 的最讚貼文
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康寶自然鮮 它沒有添加人工味精、防腐劑、色素
而且成份都是我們看的懂的東西
且含優質雞肉成分、天然辛香料、蔗糖與岩鹽
源自天然的食材、辛香料(月桂葉、洋蔥…)帶出食材自然鮮甜味,
讓料理簡單健康又美味!
康寶自然鮮(嫩雞風味)調味料除了炒菜之外,
也適合煮湯、蒸蛋、醃肉,一瓶搞定所有料理😄😄😄
今天就來跟大家分享一個簡單又好吃的蒸蛋料理,
照著作,讓你在家也能端出五星級飯店的水準料理😄😄😄
食材:
雞蛋四顆,香菇4朵切絲,里肌肉絲50克,筍絲50克
辣椒絲,蔥絲少許
作法:
所有食材切絲,肉絲調味上漿(用自然鮮取代原本的鹽巴味精糖)
蛋四顆打散,再放入2倍的水,跟加入少許自然鮮,用濾網濾掉多餘空氣,
大火蒸12分鐘備用
起油鍋,放入少許油,爆香所有的食材,加點水,調入少許的自然鮮,
取太白粉水,勾芡到適當濃度倒入已經蒸好的蒸蛋上,
最後放上辣椒絲跟蔥絲裝飾即可😋😋😋
真的非常的美味,我個人是覺得很像用雞高湯蒸出來的蛋,
趕快找時間試看看吧😄
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天然辛香料 在 營養師Ricky's Time Youtube 的精選貼文
冬天想吃麻辣鍋怎麼辦?
不用擔心!營養師教你如何簡單吃鍋
原則一 順序 - 湯 菜 肉 飯
原則二 原型食物為主
原則三 肉類要低脂 海鮮會更好
原則四 湯底越清淡越好
原則五 飲料請喝無糖飲料,喝品質好的濃茶更加分
原則六 調味料請用天然辛香料
更多更清楚的原則內容,請看影片詳細介紹唷
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