國父紀念館附近美食真的很多,每次午餐來這邊想吃的店都不一樣,今天長短腳是有計畫來吃這間天府麵庄🤤店面不大的小麵館,老闆娘是正統四川人可想而知有多道地了吧!
菜單有麵類、抄手還有很多家鄉私房菜,是一間少人數也可以來的四川餐廳👍🏻
初體驗的我們先點兩個主食來試試看。
✔️紅油抄手 $70
有10顆抄手,抄手本人尺寸小了一點,看起來還是美味,第一口心得是:皮好Q喔!辣度還行不過真的好麻呀,花椒麻真的不可小覷,很過癮🔥🔥🔥
✔️辣骨雞乾麵 $65
麵的軟硬度煮得剛好,紅油跟花椒粉調味,很香然後一樣夠麻!只是份量也少,覺得吃不飽。
✔️四川泡豇豆 $30
夠酸夠辣夠味,配麵剛好!而且CP值蠻高的,短腳非常推薦!
老饕級的巷弄美食推薦給喜歡四川麻辣及麵食的朋友們,長短腳已經看好下次要吃什麼囉✌🏻
天府麵庄
電話:02-2721-7846
地址:台北市大安區光復南路290巷51號
營業時間:
11:30-14:00 / 17:30-21:00
#四川菜
#天府麵庄
#紅油抄手
#燃麵
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本麵店來自四川家鄉特色小麵和小吃.請大家多多指教.... 106 臺北市光復南路290巷51號. ... <看更多>
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餐廳名稱:天府麵庄消費時間:2022年/2月地址:106台北市大安區光復 ... 愛,覺得加太少,可以再多一點XD == 菜單== 蕃茄丸子麵4/5 70元燃麵4/5 65元 ... ... <看更多>
天府麵庄菜單 在 [食記] 台北大安天府麵庄四川味- 看板Food - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
餐廳名稱:天府麵庄
消費時間:2022年/2月
地址:106台北市大安區光復南路290巷51號
電話:0227217846
營業時間:11:30am~2pm,5:30pm~7:30pm(休週一)
每人平均價位:200
可否刷卡:否
有無包廂:無
官網:https://www.facebook.com/pages/天府麵庄/195943480433889
圖文網誌:
https://pse.is/42be7b
對我來說這間小麵館的營業時間偏短,都不落在我活動時間內,所以明明很想來,但一直沒機會
朋友大大推燃麵,還有蕃茄丸子湯
燃麵我第一印象在新竹的段純貞(是新竹的,非新竹的都給六角代理,差很多),覺得夠辣夠麻夠香夠有勁,但是後來也沒了,改推什麼重慶小麵之類的,都覺得沒有當時的強
這次來吃這碗燃麵,跟當年段純貞配料差不多,還多加了酸菜,雖然滋味不同,但是花生的香味、口感,花椒的麻香、真的配得非常好,麵的口感也是我喜歡的,夠麻我就愛,如果可以再辣一點就更好了
蕃茄丸子湯,本人是不愛蕃茄本人的,但是這個湯燉得把蕃茄的鮮甜都燉出來了,不酸,我很愛。丸子的口感不會太結實也不會太鬆散,真的是剛剛好。這碗湯真的是必點
炒手,上面加了孜然粉(?),本人也很愛,覺得加太少,可以再多一點XD
== 菜單 ==
蕃茄丸子麵 4/5 70元
燃麵 4/5 65元
紅油抄手 3/5 70元
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