我希望我有時候也可以是一顆太陽,讓人偶爾出來晒晒太陽。
不過現在天氣真的好熱啊。
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過9,490的網紅Irene的美西灶腳,也在其Youtube影片中提到,【鹽麴蛋捲】 用鹽麴加在蛋液裡,取代所有調味料,味道也很好:)鹽麴實在太好用啦(鹽麴年度代言人就是我)。這也是小小孩超愛的蛋類料理,媽媽一定要學起來:) 我搭配了煎香香的馬背起司,感恩崔咪同學,好不容易買到了卻願意分享給我,煎香香的馬背起司有濃濃奶香,吃起來又有口感,蟬聯我心中最愛的起司第一名!...
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天喜便當 在 喜多食旅手札 Facebook 的最佳解答
喜多哥哥來開料理包訂購團。
#川灶料理包 #六月二十八出貨
前陣子團的貝果跟電子便當盒有訂的各位都收到貨了嗎?今天喜多哥哥要來開自家的料理包團,對我就是連家人錢也要賺的錢嫂、摳阿巴。
因為喜多的媽媽很難控制,問他出貨時間他永遠會先講東邊發生的事再講到北邊好像下大雨,非得要身為兒女的我大吼他才會回過神發現自己沒回答到正確問題,而且幫他對單又常常會起口角(每個家庭的家常便飯)所以我要跟他抽成,以撫卹我耗弱的心靈。
這次的品項有兩種:
川灶打拋豬 $190/230g
使用台灣黑豬、打拋葉、九如檸檬汁、魚露、以及不可以加但我覺得加了才更香的番茄,辣度大約是小辣,酸也不會酸過頭非常下飯,有客人是吃完一次回來再訂十包的。
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川麻宮保雞丁 $190/225g
麻一定有,花椒一定加,我不懂不加花椒的宮保雞丁算什麼宮保雞丁?所以喜歡甜、麻、鹹的人這道不能錯過。
皆為冷凍宅配 六包以下$170/六包以上$210
料理包的加熱方式都很簡單,我也會附上說明給各位,主要就是隔水加熱、進鍋拌炒、微波⋯等等。每包都大約是2-3人份,對於在外居住的人很方便,最近不想上市場搶肉想加熱一下燙個青菜解決一餐也可以。
追蹤 @river_foods 可以再折30元,欲訂購的人歡迎私訊我拿訂購表單,或限時動態可以上滑。
#料理包 #宅配 #宅配美食
#打拋豬 #私房料理 #宮保雞丁
#防疫美食 #防疫日常 #川灶
#川灶料理包 #美食推薦
天喜便當 在 李屏瑤 Facebook 的最佳貼文
謝謝文化部推薦!
違章女生裡沒有電鍋,
但有整排便當跟雞腿飯,
吃飯前還是先看過菜色最好。
今天喜歡吃飯,不代表明天不能吃麵。
男女獨處有風險,
女生之間、也不都是純友誼。
基督教論壇報也請增加此類警語!
天喜便當 在 Irene的美西灶腳 Youtube 的最讚貼文
【鹽麴蛋捲】
用鹽麴加在蛋液裡,取代所有調味料,味道也很好:)鹽麴實在太好用啦(鹽麴年度代言人就是我)。這也是小小孩超愛的蛋類料理,媽媽一定要學起來:)
我搭配了煎香香的馬背起司,感恩崔咪同學,好不容易買到了卻願意分享給我,煎香香的馬背起司有濃濃奶香,吃起來又有口感,蟬聯我心中最愛的起司第一名!
祝您有個美好的夜晚,希望你今天喜歡這道鹽麴蛋捲的影片~
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天喜便當 在 港。故 kongguhk Youtube 的精選貼文
母親節將至,今集的《港。故》送上一個曾經患上乳癌的單親媽媽,照顧自閉症兒子的故事。
可能大家會認為這個故事必定充滿悲情,但只要你用心看完短片,就會發現當中是充滿了愛和正能量。因為站在逆境面前的主角,是一位愛美而又堅毅,而且主意多多的開心媽媽。
患癌兒自閉 不怨天也不尤人
「我唔太鍾意怨天尤人,路係靠自己行,呢個方法行唔通,就用另一個方法,肯努力總會行出一條路,而且嗰條路會好精彩。」性格率直豪爽的許宗慧(Edith)微笑道。
Edith十年前患上乳癌,做化療期間更收到壞消息,當時三歲的兒子被確診自閉症。為了照顧好兒子,她放棄了自己事業,辭去日本公司私人秘書的工作,當上全職媽媽:「老細叫我唔好走,但我辭職,每個人都可以取代我。照顧個仔,無人可以取代我嘅位置。」從此Edith就全職照顧自閉症兒子,至今快十年了。
視兒子為寶貝 盡量滿足他需要
但命運似乎沒有讓Edith有喘息的機會。兩年前丈夫跟她離婚後,Edith成為單親媽媽,令她照顧兒子的壓力更大。雖然辛苦,但視兒子為寶貝的她並沒有因此而放棄。她不但自學製作「公仔飯」,讓原本不愛吃飯的兒子愛上進食;又任由他在牆上畫畫、寫字;玩他最愛的鬼口水;也經常帶兒子外出和旅行。
Edith希望兒子能過一般小朋友的生活,但過程絕不易捱。面對經常偷走的兒子,Edith就要金睛火眼看着他:「照顧佢嘅十年,我學識咗用最有限嘅資源做無限嘅事,原來同佢一齊參加199蚊嘅旅行團,都可以好開心。帶佢去旅行,同佢浸溫泉,當人人都歡天喜地浸溫泉,我只係包住毛巾睇住佢,要全神貫注睇緊佢,萬一佢見我無睇緊佢,佢就偷走。雖然係咁但我都願意,佢開心就好。」
「頂唔順」時要求助 香港不乏資源
要照顧一個自閉症小朋友,當中的困難,如果不是經歷過的人相信很難領會。十年來,Edith偷偷地流過不少眼淚,每每她發現自己精神就快崩潰、壓力「爆煲」時,她都會主動向外界求助。學校老師、社工、地區支援中心職員、警察甚至醫生,都曾經協助她走過低谷:「有人話社會咩資源都無,真係咩都無?我認為唔係,社會咩都有,但你要自己主動去問、去申請、去排隊,可能有啲要排好耐,但有日你好需要時就排到。」
「我試過照顧個仔,辛苦到支持唔住,我自己行入急症室;我亦試過同警察講我真係好唔妥,想今晚跳樓,我知自己唔妥,我會求助,我會用香港有嘅資源去幫自己。」
繼續進修 盼以經驗助同路人
Edith相信,對於家中有特殊需要子女的父母來說,懂得尋求協助是需要學懂的第一步。以她而言,幾年前主動替兒子申請宿位,到最近終於獲批,令她更具本錢長期作戰:「一星期只見一次就唔得,唔見佢四日,三日照顧佢,都好,有幾日畀我休息。但我都唔會百無聊賴喺屋企,唔能夠浪費自己嘅經驗,走過咁多特別嘅路,我希望能以過來人身份去祝福他人。」Edith笑言,患癌以及接近十年照顧自閉兒子的經驗,令她變成半個癌症及自閉症專家,未來想多讀一個學位,目標是關懷一些自閉症家庭,希望自己的經驗可以幫助同路人。
今集《港。故》用7分半鐘,帶大家認識一個從不怨天尤人,以「關關難過關關過」作座右銘的媽媽,期望她的故事能鼓勵正經歷人生低谷的你。
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《港。故》:東網每周專題習作,講故事、講香港人的故事。
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天喜便當 在 [食記] 天喜麵飯。清爽不油膩的客家粄條! - 看板Hsinchu 的推薦與評價
紅燒豬肉飯的豬肉滷得稍鹹,搭配上幾樣清爽的蔬菜、筍絲與滷蛋,有古早味的便當風格! 天喜附近路邊有很多車格可以停車,開車來用餐也很方便! ... <看更多>
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