《謝謝你，在世界的角落找到我》
〈戰時節約食譜拆解〉
在沒有心理準備的情況下，昨天我跟愛女應 #前景娛樂 之邀參加了《謝謝你，在世界的角落找到我》的特映會。跟著劇情鋪陳，我突地才發現接下來兩個小時必須經歷很多辛酸和傷痛。
女主角浦野鈴，天然萌，愛做白日夢、迷糊、愛畫畫，兒時至少女時期和兄妹在做海苔的廣島家長大。
同樣是反戰動畫，相異於「螢火蟲之墓」的灰暗沉重，《謝謝你，在世界的角落找到我》透過了鈴時而多彩、時而素描的畫作和從少女成長成少婦的生活際遇，溫柔而明亮輕盈地描繪出戰前和戰後一般庶民真實平凡的日常。
而她的愛幻想則添加了幾許魔幻寫實的情境。例如：她第一次離家到城裡賣海苔，在城裡迷路了，被人口販子(畫成了怪物)用望遠鏡拐騙，抓進了人口販子背著的大竹簍裡，遇到了大他四歲的男孩北條周作。鈴利用海苔剪出夜空貼在望遠鏡，讓像怪物般地人口販子倒地而睡，得以和周作一起逃出了人口販子的魔掌。鈴回家後，用鉛筆畫出一張張的漫畫，唱作俱佳地跟妹妹說了這個奇遇記，卻又說可能是做白日夢，實則是作者埋下了鈴與周作未來姻緣的伏筆。
白滔滔的海浪是跳躍的白兔，彩彈轟炸是一抹抹多彩的水彩，貫穿整齣動畫除了鈴的畫，還有一道道食物、愛和樂觀。
從戰前鈴一家回祖母家掃墓，當時豐盛的夏日餐桌，素麵、囊荷拌茄子、燉魚
和餐後的西瓜。
戰爭開始，在祖母家吃的是醃蘿蔔配湯泡飯。
周作和鈴的婚禮有喜慶用的鯛魚、壽司、筑前煮和味噌湯。
最後物資缺乏，所有的物資都要配給，米、鹽、糖、醬油、豆腐……等等。做飯和跑空襲幾乎一樣頻繁，鈴仍樂觀地採集野菜、想辦法作出節能節米的料理。
然而，管他烽火漫天，只要能全家圍坐，在燈泡用布遮住的燈光下，那怕只有番薯飯，也香甜美味。鈴的婆婆說：「我希望我們家永遠笑著過生活。」即使後來有許多的意外，北條一家人仍是微笑以對。
周作和鈴的恩愛情節讓人心暖洋洋的。新婚時的一支新雨傘和柿乾；在防空洞的親吻；周作假借讓鈴帶東西給他，實際上是要帶她逛街……相守相愛沖淡了戰爭的殘酷
一朵蕈狀雲揭示了廣島原子彈爆發。
娘家也因原子彈全毀的鈴對著兒子因廣島原子彈喪生的村民說：
「從今以後，我要笑著活下去，整天哭哭啼啼的可不行，浪費了鹽分啊。」
老實說，我對於鈴對終戰的失落表現，是有點失望和震驚的。
根據導演的說法，他想忠實呈現戰爭時人民生活的真實風貌。這讓我們更看出日本軍國主義以「追求世界和平、打擊暴力來洗腦人民」是多麼地徹底，人民是多麼的無助。這些向來逆來順受聽話的人民，以保護世界和平為唯一奮鬥目標，卻又頓時地失落，他們的情緒或心理是沒有人去碰觸或解析的。我想，這也是導演想揭露的。
我們來看看物力維艱時，庶民的智慧吧！
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★鈴的野菜料理食譜
看這段時，腦海中不斷浮現出「黃金傳說」的舊單元，一萬元過一個月的節約生活，其中也有節能和採集野菜的小撇步。從未在看電影時抄筆記，阿木這次超認真的，因為這些食譜太有趣了。
〔杉菜番薯餅〕
材料：番薯、杉菜 (問荊)、麵粉
做法：
1. 將番薯切塊煮熟；開水將杉菜燙過，搗碎。
2. 將麵粉、番薯、杉菜一起搗拌。
3. 揉成餅狀。
4. 吃不完的可以風乾保存。
★ 杉菜是一種蕨類，聽說也過渡到台灣來了。
〔馬鈴薯繁縷粥〕
材料：白米、５倍的水、馬鈴薯、繁縷
作法：
1. 米加入五倍的水煮成粥。
2. 馬鈴薯切滾刀塊加入，繼續煮10分鐘。
3. 加入切段的繁縷。
★ 春天時節，我在太平山和陽明山看過繁縷花，小小的，花瓣像兔子耳朵。
〔蒲公英蘿蔔皮豆腐渣燉煮〕
材料：蒲公英根和葉、白蘿蔔皮、豆腐渣、砂糖、醬油
作法：
1. 將蘿蔔皮、蒲公英的根切成絲，用糖和醬油燉煮。
2. 加入切段的蒲公英葉子拌炒。
3. 最後加入豆腐渣繼續拌勻即可。
★ 這裡的蒲公英是西洋蒲公英，花市可買到。我目前在台灣買到的都是黃花。
〔鹽漬酢醬草白蘿蔔〕
材料：白蘿蔔、酢醬草、鹽
作法：
1. 將蘿蔔切成薄片。
2. 加入鹽抓醃。
3. 再加入酢漿草拌勻。
★ 酢醬草酸酸的，因此有「鹽酸草」之稱。
〔醃梅核煮沙丁魚乾〕
材料：沙丁魚乾、醃梅核、鹽
作法：
1. 鍋中放入水和醃梅核
2. 煮開後加入沙丁魚乾
3. 不蓋蓋子，煮時不時舀起鍋裡湯汁淋在魚乾上。
4. 以鹽調味。
〔堇菜味噌湯〕
食材：沙丁魚高湯、堇菜葉+花、味噌、水
作法：
1. 利用前晚剩下的魚湯，煮開，加入堇菜。
2. 再加入味增。
★ 台灣常見的堇菜種類很多。也可以用食用香堇菜代替。
〔楠公飯〕
神奇的楠公飯，節能加節米料理。
材料：米、３倍的水
作法：
1. 將米充分炒勻。
2. 加入三倍的水小火慢熬。
3. 將整鍋米飯加蓋放入木箱，箱中隙縫塞入紙團、棉絮。
4. 密封蓋好。
5. 第二天早上再次加熱煮開。
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《謝謝你，在世界的角落找到我》將於7月28日上映 前景娛樂
中文預告
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