【美福飯店米香台菜:米其林熱門】
台北大直「美福飯店米香台菜」佣餐空間舒適、有五星大飯店的環境,卻有輕鬆的用餐氣氛。菜色以台灣味出發,吃得到魷魚螺蒜、菜脯炒飯、白菜滷等台灣老菜但又有包含創新的元素。是米其林的熱門台菜。
台北市中山區樂群二路55號。(02)7722-3399。
https://lordcat.tw/archives/87277
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過80萬的網紅台灣大胃王丁丁/Ding-Ding,也在其Youtube影片中提到,大家快跟我來吃爆全新升級菜色的饗食天堂大直店~😋 饗食天堂 大直店 地址:台北市中山區樂群三路218號4樓 (美麗華百樂園正後方商場4F) 電話:02-8501-5979 訂位網址:https://www.feastogether.com.tw/booking/1 訂閱我!🔔🙏😉😘❤️ ht...
大直炒飯 在 Facebook 的最讚貼文
【居家輕鬆餐之四 麻辣油封鴨胗】
本周,不能免俗地,又要來介紹大亨餐酒館的好料,今天要介紹的是麻辣油封鴨胗。
這一道來自於法國功夫菜色油封鴨胗,很適合作成沙拉上的配料,並搭配芥末籽醬食用。大亨將此經典料理再施以麻辣風味調配,更符合台灣人的喜好,之前好友就跟希沙良講過,是屬於偏重口味的菜色。將可直接隔水加熱的冷凍真空調理包稍加解凍後剪開倒出,可在醬汁裡頭看到不少大蒜、辣椒等香辛料,果然是很適合下酒的重口味。
希沙良一家平常吃的口味較為清淡,不過像大亨餐酒館這種主要是以食材原味為主,即使是口味較重,也是以天然食材風味以及香辛料作為調配的做法,希沙良倒是一點都不擔心會吃到對身體不好的東西。頂多就是搭配個主食就可以,因此今天早就準備好了要來做炒飯,讓它變成正式的一餐,或是夜晚工作燒腦時補充能量的夜食。
這天用的是冷飯,因此用些許上回介紹過的羅勒橄欖油熱鍋之後(這道料理本來食譜就會用到很多迷迭香、百里香等西洋香草,所以一整個超合拍啊!),先加入白飯邊壓邊細細拌開,再倒入整包的好料。辣油的香氣遇熱立即滿溢而出,將鴨胗用本身的油脂煎到微帶焦香,再打個蛋進去均勻拌開,美味的麻辣油封鴨胗炒飯就完成啦!不需要什麼困難的技巧,人人都可以當大廚,輕鬆即好享用藍帶主廚的美味。
米飯吸收了料理的油脂無比噴香,還帶有些許香脆的鍋巴;鴨胗表面帶著微微的焦酥,內裡卻是出乎意料地十分軟Q,相當好入口,襯上金黃色的芙蓉蛋末,色香味齊聚一堂。辣味部分就本身嗜辣的希沙良個人而且當然是還好,賺到一頓消夜的弟弟也覺很是美味,至於咱家超怕辣的娘親,嗯,希沙良還是抽油煙機開久一點,免得她哇哇叫吧!笑
喔,對了,這個貓盤最近很常出現,其實是阿姨送給當年一抓就三隻變十隻,而被稱為貓王的弟弟之禮物,被希沙良拿來開張,這頓消夜就當回饋吧!@RICH大亨餐酒館。#台北 #條通區
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麻辣油封鴨胗:150克
(原價NT$160,特價NT$130)
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外送地區:台北市中山 (不含大直)、大同、松山區(雙北其他地區外送費另計)
運費NT$35,滿499免運。醫療警務人員一律9折!
(實際提供菜色、外送限制還請參考店家粉專、IG)
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更多詳情請參考➡️bit.ly/kisara_02204
更多IG限定獨家請發落➡️bit.ly/kisaraig
希沙良提醒您:《飲酒過量,有害健康》
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@richrestaurant63
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大直炒飯 在 Facebook 的最讚貼文
友人強力推薦的便當,說從主餐到配菜都很好吃,四款全梭哈,每種都想嚐嚐看,感謝送便當來的好朋友!!
有點冷掉的富哥招牌炒飯還是一樣美味,炒河粉和炆米粉也很不錯,今天的燒賣我也喜歡
在家也能摘星😍😍
※每日每款限量50盒
※配菜不定期調整,依各分店實際供應為準
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【摘星首選‧海陸饗宴】
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敦化店:02-8773-2111
大直店:02-7701-2111
台中店:04-2255-8511
台南店:06-303-0111
漢來店:07-213-5732
世貿店:即日起~6/14(一)暫停營業,恕不提供預訂
大直炒飯 在 台灣大胃王丁丁/Ding-Ding Youtube 的最佳解答
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大胃王組隊挑戰吃垮店家!給年輕的老闆上一課!ft.路路LULU
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啤酒挑戰賽!喝醉狂吐!人體噴泉!獎金5萬元!
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台灣大胃王vs泰國大胃王!普吉島大胃王比賽!
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ft. Peeta葛格+吃貨豪豪=1個打2個!結果出乎意料!
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大胃王挑戰吃到飽!中友百貨美食馬拉松!【上】從早吃到晚!
環遊世界!香港、日本、韓國、泰國、義大利、上海、四川!
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大胃王挑戰吃到飽!中友百貨美食馬拉松!【下】從早吃到晚!
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大胃王挑戰吃了18碗拉麵!火力全開大胃王比賽台灣代表!
https://youtu.be/eOH7d5dABhI
大胃王挑戰7公斤巨無霸漢堡薯條!打破自己ㄉ2017的紀錄!
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湯包大胃王比賽!30分鐘吃116籠!蒸籠超過自己的身高!
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快食王挑戰!4000cc的飲料!不到五分鐘完食!超狂!
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大胃王挑戰8人份巨無霸燒肉丼!用了不到一半時間吃完!
https://youtu.be/WrVBRnylNNU
大胃王挑戰30個米漢堡!包含飲料總共吃超過7公斤!
https://youtu.be/8nlFS3c868k
大胃王挑戰巨無霸漢堡!創下最快完食新紀錄!大胃王比賽!
https://youtu.be/DEeO3pPc9_k
大胃王挑戰3公斤咖哩飯!計時多久能吃完?大胃王咖哩!
https://youtu.be/dbd7p4thMzg
大胃王挑戰100顆爆漿泡芙!烤過後好吃到不要不要的!
https://youtu.be/rRlideqFknY
好市多開箱!日式豚骨叉燒拉麵+干貝鮮蝦XO醬炒飯+
蒲燒鯛魚佐蛋絲+啉好茶!大胃王挑戰!
https://youtu.be/efxgyX5S4ns
好市多開箱!海鮮綠咖哩+新加坡叻沙+德式香腸!大胃王挑戰!
https://youtu.be/698kveDHOa8
好市多開箱!韓式部隊鍋+燒烤牛肉+起司94好吃!大胃王挑戰!
https://youtu.be/uhva_gdspbE
爭鮮大胃王挑戰!成功完食116盤!超過身高免費!
全台第一人!台灣大胃王!快食王!壽司大胃王!
https://youtu.be/-FhCZdJRFzk
大胃王丁丁vs路路 大胃王比賽挑戰連吃10關【上】
https://youtu.be/C4i0qtEho58
大胃王挑戰210盎司破萬的和牛燒烤!Free or Pay?
https://youtu.be/-KeDPVuK0Hk
#大胃王挑戰 #Buffet吃到飽 #饗食天堂
大直炒飯 在 陳俊傑 Youtube 的最佳解答
大直炒飯 在 4M8ER Youtube 的精選貼文
hello大家!!!終於有新影片了!!!
緊急在@haohaowang家上傳這個Vlog
不過這個禮拜五沒有拍在家錄的影片 五月份愛用品要再等等我!
超期待下禮拜就要開始試用收到的嘉丹尼爾保養品
好用再跟大家分享~
希望大家會喜歡這次了vlog 真的不要在下雨了881:)
*在嘉丹妮爾使用我的折扣碼『4M8ER』有85折優惠
大家如果剛好要買可以用!!!(全大寫)
♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
餐廳資訊回家補上
(我在皓皓家傳影片^^)
2019.05.27
➭魷魚平
很好吃辣椒非常好吃
➭雪王冰淇淋
口味很多大概70幾種 之前吃過辣椒冰淇淋!
2019.05.28
➭幸福咖啡
➭林文必涼麵
下午時段大直只有這家有開 所以每次都吃這家
➭伍佰之家
我最愛的綠豆湯店!
➭永昌蕃茄牛肉麵
雖然叫牛肉麵 但我其實每次都只會點炒飯哈哈哈哈哈哈
2019.05.29
➭士林夜市無名臭豆腐
沒有特別好吃 真的不用特地去吃
➭秦味館
這家很好吃欸尤其是醋溜土豆絲 我的最愛
2019.05.30
➭加分100%浜中特選昆布鍋物
東區想不到要吃什麼就會吃的鍋物
➭奎克咖啡
女店員態度超級無敵差^^但環境很棒咖啡好喝我忍
2019.05.31
➭杏子豬排
不瞞大家說我第一次吃
2019.06.01
➭上官木桶鍋
我點蛤仔鍋我覺得蠻好吃的
好像最近開了一堆分店(去板橋馬上遇到)
2019.06.02
➭美食街哈哈哈哈哈哈
♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
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大直炒飯 在 大直小館 的推薦與評價
May be an image of text that says '炒飯、 炒飯、燴飯、. No photo description available. See all. Related Pages. See All. 4.7. 漢來名人坊台北大直店. ... <看更多>
大直炒飯 在 [食記] 台北大直佳佳牛排炒飯鹹粥比牛排有名氣- 精華區Food 的推薦與評價
餐廳名稱:佳佳牛排 大直店
消費時間:101年/10月
地址:台北市中山區大直街41號
電話:(02) 2533-0163
網誌圖文版
https://www.wretch.cc/blog/candicecity/26895505
佳佳牛排在大直地區頗負盛名,聽說有幾十年的歷史了咧!
因為離沁的母校很近,所以那時候有空想吃牛排就會去解饞一下。
上次去附近的峇厘島餐廳用餐時,頓時很懷念大直地區的美食,所以這天就特地與朋友約
在附近大快朵頤一下嚕。
佳佳牛排之所以有名,並不是因為牛排好吃XD,而是他的BUFFET的炒飯跟鹹粥不得不吃啊
。
就連門外也貼著:「不吃炒飯鹹粥虛此行」的字句,我不會想來吃佳佳的牛排,但是會想
念他家的炒飯跟鹹粥。
而佳佳有東湖跟大直店,大直炒飯鹹粥有名、東湖玉米濃湯超好喝,真是很難取捨啊!推
薦兩家都去嘗嘗看嚕。
佳佳算是老式的牛排館,沒有過多的裝潢,擺設著簡單的沙拉吧。週六晚上店內座無虛席
,生意很好,越晚越多人。
想當初有BUFFET佳佳牛排才NT170摳,現在已經漲了NT70,
真是大嘆:什麼都漲,就是薪水不漲啊!唉唉~~
開始介紹BUFFET囉!首先有冰塊機跟飲料機,飲料機也有非氣泡的飲料。
有提供涼麵跟醬汁、還有肉燥呢!肉燥我在其他牛排店比較少看到,他們家的肉燥非常香
唷!我個人很推薦。
就是著名的鹹粥嚕!光看那色澤、還有真材實料的粥,就口水滴滴滴哩。
橄欖菜根炒飯。我個人很喜歡吃橄欖菜,所以很開心,而且炒得很脆不油膩,真是啵棒!
一堆涼拌菜,像是小黃瓜、海帶、豆干跟筍子。
當然也有水果囉。隨時補滿,很大心。
玉米湯料不少,但是比東湖佳佳的還要淡,我個人愛東湖佳佳的湯,超濃郁的!
鹹粥非常好吃,而且重點是不會很死鹹,吃多不會口渴。裡面有加了很多料,蝦咪等提味
雞腿排NT230,貴颼颼。皮沒有很脆,但還OK吃。
豬排NT240,薄薄三片。個人覺得大塊牛排的豬排、雞排比較好吃。
我喜歡涼拌裡面的豆乾跟筍子,吃得很過癮。當然最愛的橄欖菜也拿了好幾回。
還有要鄭重介紹我的吃法:炒飯+肉燥,因為它家的炒飯是屬於蔥蛋多但是不會很鹹的、
且乾炒不油膩的。
所以一定要加入肉燥攪拌,肉燥的香味油味會更加把米粒的粒粒分明層次感提升出來,真
的非常好吃唷!推薦必試試看咧!
鹹粥加了肉燥也更好吃囉,原本有蝦咪而已,現在又有肉末味,啵棒!
炒飯跟橄欖菜,讓晚上吃很少的我又再多添了一碗,好好吃唷~~~個人很愛。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 180.218.159.246
※ yayaya:轉錄至看板 EatToDie 10/15 23:33
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