關於 大班 燒 味 黃 藍 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

荃灣又有一間新餐廳進駐啦!!🤩 店名好得意，叫做👉圍威喂😙 啱哂一大班朋友嚟圍住開餐(記得當然要疫情過左先好一大班人呀)🤗 主打東南亞美食，就好似去左一趟星馬泰旅遊咁，一齊盡情嚟圍威喂啦喂😽😻
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🐓無骨海南雞(半隻)配油飯 HKD$138
份量好多!! 足足係3個人份量，海南雞黃得嚟令立立🌟見到雞皮與雞皮之間嗰層啫喱，即時心心眼左😍 而且雞肉口感好嫩滑，沾上薑蓉及泰式甜辣醬等，十分惹味。油飯🍚充滿住好香濃既雞油香味🤤 不禁一口接一口，正啊😍🤩
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🥣泰式椰子雞湯 HKD$88
個人超喜歡哩款湯品，係偏重椰子味道🥥 椰汁同椰醬非常濃郁😋 湯仲係用原隻靚雞煲成，好足料呀👍
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🦐扎扎跳蝦餅(四件) HKD$68
炸蝦餅漲卜卜大大件，炸到金黃色好香口😚 外脆內軟仲好彈牙，紮實飽滿好似個金元寶咁~
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🌱馬拉盞通菜 HKD$78
通菜炒得幾有鑊氣，欣賞佢仲可以保持到爽脆口感😽 少許香辣頗惹味呢🌶
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🍢沙嗲串燒半打 HKD$78
包括豬和雞各3串，串燒肉邊燒至微微焦脆，十分可口😋 個人較喜歡豬肉串🐖 喜歡它的微彈口感，沙嗲醬混入左花生醬🥜 幼滑得來仲好juicy🤤
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🍹星空蘇打 HKD$32
🍸芭堤雅的天空 HKD$28
2杯都係相機飲先既吸睛特飲😍 尤其喜歡芭堤雅的天空的蔚藍⭕ 一路飲一路望住佢好治癒啊😻😻
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📍圍威喂
荃灣大壩街4-30號荃灣廣場432號舖
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前兩日見到一篇上等人媒體Hong Kong Tatler的文章，有關香港最佳叉燒，寫呢篇文嘅作者 e_ting，都算係認識。

佢介紹嘅食肆，我全部去過，但唔係全部都有食過叉燒，幫襯咗十年嘅大班樓，我係未食過佢哋嘅叉燒。

六國粵軒，以前好好食，上個月去，只係食菌，無食到叉燒，未能證實黯然燒魂飯有幾黯然。

龍景軒當然高質，月前同老母賀壽嗰餐，我仲未寫。

西苑好多年無去，但係佢個叉燒叫做「大哥叉燒」，邊個大哥？影壇嗰個，大家決定去唔去啦吓。

Mott 32，被標籤為藍店，原因好似係有個經理係藍，但係該集團本身係無出過聲，佢哋個黑毛豬叉燒，又係高質。

本來今個月喺留家廚房搞局，因晚市禁堂食而取消，佢哋個叉燒一樣出色，同另一間黃色中菜 - 逸東軒一樣，都係用本地豬。

新桂香，都係好耐無去，聽不少人講，水準跌咗好多，但有朋友最近去過，又無咩投訴喎。

點都好，俾我揀，我會推薦新蒲崗 友利坊 ，唔敢講係咪全港最佳黃店燒味店，只計九龍區，應該坐二望一。

PS : 最近食過甘棠燒鵝的一刀叉燒，令人驚喜。

圖中是留家廚房的叉燒。

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📍食在中環 - 玩味英倫酒吧（續）
💎性價比(CP值): 🌕🌕🌕🌗🌑
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繼續分享係The ThirtySix 既所飲所食😚。其實呢度好適合同一大班朋友食飯飲野、又適合情侶/生意伙伴前來密密傾，私隱度高呀！
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🔹Brandy Blue Cheese Burger 藍芝士牛肉漢堡 💰158（👅：8.5/10）
漢堡肉質鬆厚多汁，配上無花果醬同藍芝士係超正，重口味人士一定愛。
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🔺Baked Mac’n Cheese Okonomiyaki toppings 💰136（👅: 7/10）
以濃郁芝士、白汁通粉組成，面層有海量木魚花同燒汁！新鮮熱辣辣，每一啖都有拉絲效果。如果可以加上少許辣味元素會更惹味。
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🔺’Tsukune’ Chicken Meatballs platter 💰128（👅: 7.8/10）
免治雞肉串燒有三隻口味，包括泡菜、煙肉、芝士香蒜醬。食落咬到啖啖雞軟骨既口感，鬆軟入味，配埋蛋黃汁食口感更細膩。
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🔺'Kani Miso’ Crab paste and Crab Egg & Udon Uni miso butter 💰268（👅: /810）
即燒嘅蟹膏膏味鮮甜，伴烏冬食一流！店員建議先將鵪鶉蛋攪拌落烏冬再倒入清酒。呢個食法真係第一次食，但同樣一次便愛上💙，清酒加蛋既香完全吸引到烏冬裡，清香酒味伴烏冬，好唔錯！
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🔹Shell under the tropic 💰150（👅: 8/10）
呢杯cocktail淨系個造型都贏哂。用左大大個貝殼代替酒杯。Cocktail用左Rum酒之外，仲加左菠蘿汁、檸檬汁等，清爽易入口，好refreshing 。
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🔹Gold rush💰140（👅: 7.5/10）
用上Macallan威士忌、檸檬汁，薑餅糖漿等，金黃酒色，夠哂豪華，味道醇厚。
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👅味道: 8.3/10
🍽賣相: 8/10
🏰環境: 8/10
🙇🏻‍♂服務: 8/10
💎CP值: 8/10
⚖人均: $200-400
🔺服務費: ⭕
↩回頭值: 90%
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📍The ThirtySix
中環蘇豪荷李活道23號金珀苑2樓
🚇港鐵香港站 C 出口, 步行約7分鐘
🕓星期一至四 12:00 - 15:00；17:00 - 01:00
星期五 12:00 - 15:00；17:00 - 02:00
星期六 17:00 - 02:00
星期日 全日休息
📞23361411／23364498
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🔎✨ #hkfs中環 #hkfs酒吧 @ The ThirtySix

片中分店係荃灣分店
疫情下,搵食難,搵一間想食既餐廳更難,搵一間有位既更難
疫情影響,限坐,限隔離,部份火鍋,放題, 自助餐都變得好難訂位
咁滿屋有優惠又位,一於試下,開飯喇上面有優惠,或直接打去訂,食2小時
早場平好多,5點半頭場至7點半,$188 (CWB店)
另有生日優惠 4人以上送CAKE,8人送香檳,蛋糕,免一個人頭 (只限正價時間)
近百款選擇,選擇係夠多,但就要食得聰明D
刺身,12款,壽司七款,火炙壽司五款, 芝味壽司款,5款, 手卷,3款,軍艦款,4款
卷物,6款,燒物類,秋刀魚,雞翼,廣島蠔等,6款 煮物,有燕窩海鮮粥,肥牛鍋,拉麵,烏冬,酸菜魚鍋
廚師推介,花膠雞煲,3人份,碗仔翅,串燒牛肉,花膠,燉蛋
炸天婦羅5種,蝦,石班塊,南瓜,蟹棒,番薯片
料理類,炒魷魚,和風牛柳粒,牛油炒粟米,麻辣豬耳等,七款
串燒,牛舌,海蝦,雞串,煙肉番茄,番薯仔,燒菠羅片
埋尾一人一杯雪糕,哈根大師或MOVENPICK 任選

講下心得,先快手落左刺身單先,佢上菜比較慢,因為好多客
再黎就準備入串燒,炸物類,最後仲有胃口空間先再追加其他自己想食既
出面有D沙律吧,海鮮自取,可以邊食邊等,閒日晚市都等10分鐘至15分鐘左右先上菜
店員好多都好有禮貌,值得一讚,環境衛生都算合格
炸物會比燒物類出色,串燒幾好食既,起碼食入口係夠熱
天婦羅類就普通啦,無乜特別 自助區既食物水準普通,純粹係比人等侯時間搵D野食
碗仔翅又幾好食,夠香夠酸 串燒蝦夠彈牙 花之戀賣相都OK,壽司類就太飽唔試得多款
甜品芝士蛋糕無乜味,主力都係飲野多,款式選擇多仲有清酒梅酒任飲抵食既
仲有生果,豆腐花,葡撻,基本上就係比較常見近幾個月既氣炸食物
刺身畫幾多比幾多,算比得足,賣相亦可以接受
環境一定嘈,仲比較迫同熱鬧,岩大班朋友黎食,夠氣氛
#放題 #BUFFET #銅鑼灣 #荃灣 #旺角 #CAFE #滿屋日本料理
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#HKIGFOOD #HKIGFOODBLOG #御滿屋 #御滿屋日本料理 #團購 #

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