【詹姆士出走料理 精采預告】孤獨旅行浪人 在大溪做著美國夢(桃園美式餐車)
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這週跟著 #詹姆士出走料理 來到台七線遇到孤獨的旅行浪人,他們在大溪經營著美式快餐車,老詹吃了一口漢堡忽然明白了,為什麼他們要選擇大溪做美國夢!靈光一閃要做出讓您意想不到大溪專屬堡;深蹲採韭菜、手做烏豆干、薑黃水餃皮,這些食材將做出什麼樣的創意料理,不要錯過詹姆士出走料理唷!
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大溪韭菜料理 在 我是中壢人 Facebook 的精選貼文
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🥬葉菜類(4~5樣,每樣300g)—
油菜、莧菜、芹菜、水蓮、高麗菜、小白菜、大陸妹、青江菜、地瓜葉、空心菜、豆芽菜(附韭菜)。
🥕根莖類(4~5樣)—
四季豆100g、玉米筍100g、玉米*2、絲瓜*1、大黃瓜*1、苦瓜*1、小黃瓜*2、紅蘿蔔*2、白蘿蔔*2、洋蔥*2、番茄*3、茄子*3、馬鈴薯*3、彩椒(三色各一顆)。
🍄蕈菇類(2~3樣,每樣150g)—
木耳、杏鮑菇、鴻喜菇、美白菇、鮮香菇、金針菇200g。
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🐟海鮮類(2~3樣)—
已吐沙蛤蜊600g、虱目魚肚360g、鮭魚片300g、鱈魚片400g、軟絲300~400g、蝦子250g、吻仔魚200g、蚵仔500g、鱸魚片300~400g、原/辣味海瓜子500g。
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🥩肉類(3~4樣)—
去骨雞腿排240g、雞胸清肉300g、豬肉片300g、松阪豬500g、貢丸500g、煙燻豬培根500g、牛肉片300g、藍絲帶板腱牛200g、羊肉片300g。
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煮飯料理怎麼能少了蔥、蒜以及辣椒呢?
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大溪韭菜料理 在 下港女子寫有路用的遊記 Facebook 的最讚貼文
北部最大的韭菜種植產地:桃園中庄
推廣自然農法的香草野園 Vanilla ueno park
地理位置半封閉的中庄是藏在大溪的富饒之地,多年來透過稻米與韭菜輪作,目前是北部最大的韭菜種植產地。
近年因中庄調整池的環湖景色,是在地居民的休閒熱點,在這裡可以看到:
🔎大漢溪的河階地形
🔎限定九月雪,白茫茫的韭菜花田隨風擺舞
🔎農田休耕被粉紅點點的小波斯菊替代
🔎夕陽映照池面的景色悠然
中庄調整池旁的香草野園,是當地著名的有機農園,研發各種自然農法,例如:將芳香萬壽菊當作是肥料打入田內,就可以在不用驅蟲劑下驅除線蟲;將養魚的肥水,培養成一桶桶益生菌,讓附近的農民免費索取灌溉於農作物。
為了邁向零廢棄的目標,香草野園透過多元生活化的方式推廣理念,提供文史導覽、手作料理體驗、食農教育等行動提倡,讓更多人關注環境議題。
晴朗之日,沿著大鶯綠野景觀自行車道沿途的閃閃發光,來杯香草茶吧!👉 https://ekangwoman.com/vanilla/
#戀戀山海
大溪韭菜料理 在 TripMoment 時刻旅行 Youtube 的精選貼文
#韭月雪 #俗女村 #國際沙雕藝術季
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口罩要戴好 保持人與人的距離
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影片章節👇
00:15 本週看點整理
00:34 全台旅遊享現金優惠
01:36 最新免門票打卡點
03:27 火紅藝文打卡點 讓你IG超高人氣
04:51 皮克斯經典角色 大型沙雕藝術登場!
Yuri 😘
臉書:https://pse.is/3kexp3
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採訪、合作來信:service@tripmoment.com
大溪韭菜料理 在 黃聖凱 Youtube 的最佳貼文
爆漿小餡餅 瞬間升格好媽媽👨👩👧👦
不用退冰可以直接下鍋煎只要5分鐘💪
今天要來正式介紹我一道新料理爆漿餡餅 😬
這次出了一道『小朋友放學點心、晚上宵夜配酒』的
經典美食“爆漿小餡餅”皮薄酥脆一盒給你24個👏
會“爆漿”不是加入雞湯凍,是使用新鮮肉多而產生的肉汁,
所以讓你口口吃到爆漿!🤤
而且瘦肉與肥肉比例是7:3,讓你吃的健康👍
✨蔥燒豬肉使用宜蘭三星蔥、國產溫體豬前腿肉
✨韭菜豬肉則是大溪產青頭韭菜、香氣濃郁不嗆辣、
口感鮮嫩比白頭韭菜的纖維細緻
有任何問題歡迎詢問錵鑶LINE生活圈:goo.gl/KDVrlr
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只要簡單不用退冰直接下油鍋煎🥘
中小火煎至金黃色約5~7分鐘就可以
晚上想吃宵夜,想吃下午茶超方便
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1.天婦羅切1公分粒狀、韭菜花切粒狀、蝦仁切成蝦鬆狀,用熱水燙熟備用。 2.鍋中加1大匙油放入切好的天婦羅炒香。 3.放入蝦仁、蒜末、辣椒末以鹽等調味拌炒均勻。 4.加入 ... ... <看更多>
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