「做了這個咬合板,關節就能不痛嗎?」一位在不動產代銷當高管的女病患問我。
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老實說,我無法保證。
更正確地說,在顳顎關節症候群面前,#我想沒有一位醫師敢保證治好。
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「妳是從什麼時候開始,第一次發現顳顎關節不舒服的呢?」我問。
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她微微傾頭,若有所思:「從公司接下這個建案...不對...更久之前也有一次...」
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「...應該是 #從我成為大人的時候吧。」最後她開玩笑地說,但這個答案卻令我印象深刻。
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細聊之後,我了解到她的症狀是從上大學開始,熬夜趕報告、期末考、弄營隊的那些夜晚,關節的不適就偶爾會出現,但通常一段時間會稍微緩解,她就不以為意。
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畢業進入職場後,接踵而來的會議馬拉松、老闆的善意關心、聳入天際的銷售目標,也偶爾會讓她有短暫的身體不適:偏頭痛、肩頸痠痛、暈眩、耳鳴、想吐之類,各式各樣。前後看了很多醫生,但這些症狀仍然反反覆覆出現。
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直到去年,惡魔終於現形。
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那天,當她打算匆匆吃下漢堡,開始一早的銷售會議時,#突然發現自己的嘴巴卡住了,無法張到最大,平常幾口就能解決的漢堡,要分好幾層才能勉強吃完。
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之後的半年,耳朵前方痛、咀嚼疼痛、張閉口有怪聲、無法隨心打哈欠的狀況越來越常發生。在一連串的看診、轉診、看診、轉診循環之後,終於到我這裡,這才確診她患有「#顳顎關節症候群」。
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類似這樣的故事,我已經聽了不下百次。
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〖#顳顎關節是什麼?〗
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它是位於耳朵前面的一個關節,現在你可以試著把雙手食指跟中指按在耳朵前方(約鬢角的位子),當嘴巴張合的時候,會感覺有塊骨頭上下跑動,那就是顳顎關節。
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顳顎關節連接著頭顱骨跟下顎骨,可以前後左右移動、旋轉,主要負責咀嚼、說話等需要開閉口的運動。
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〖#顳顎關節出問題會有什麼不適?〗
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顳顎關節症候群的症狀非常多樣化,但隨著嚴重度不同,蠻常見一個發生順序:(但不是每個人都會遇到所有症狀)
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1. 兩側或單側下巴轉角附近痠痛
這是咀嚼肌用力過度的疲勞。有人早上比較明顯,也有人是晚上,兩者成因不同。(關於晚上痠痛可以參考之前我寫的那篇日間磨牙,有很大關聯。)
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2. 顏面肌肉、肩頸肌肉痠痛、偏頭痛
當我們的咀嚼肌無力或疼痛的時候,其他的肌肉會好心加入幫忙,協助我們做到想做的動作,但幫久了,它們也會累。
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3. 張閉口或咬東西時會出現喀喀聲
顳顎關節內部有一塊緩衝用的關節盤,時不時發生脫臼,離開它該在的位置,但這時候還有機會自己跑回去,滑回去的時候就會『喀』一聲。
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4. 耳內疼痛或耳鳴
緩衝用的關節盤跑掉之後,下顎骨直接壓到頭顱骨,這中間夾著一塊富含血管、韌帶跟神經的組織,造成疼痛。
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5. 張口時下巴偏斜、張口只能開 1~3 個手指寬
到了這個階段,這塊關節盤脫臼後已經不回家了,不只離家出走,還擋在關節開口時要經過的路上,導致張口幅度變小。如果只發生在單側就會導致張口程度不對稱,下巴偏一邊。
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可以明顯的看出,顳顎關節症候群可以大致分為【#肌肉問題】跟【#關節問題】兩種,其中【#肌肉問題】是比較常見且早期的。
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〖#顳顎關節症候群發生時怎麼辦?〗
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通常急著想來看我的患者分為【痛】跟【喀喀聲】兩種:
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如果是【痛】的狀況:
你可以冰敷疼痛處 (每二十分鐘休息五分鐘),會得到快速的疼痛緩解;但如果已經是長期都會痛,則改為每天定期的熱敷(可以洗澡時順便用熱毛巾敷),搭配疼痛區周圍肌肉的按摩。
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如果是【喀喀聲】的狀況:
請辨認出會讓你發出那個聲音的動作(例如打哈欠、張大嘴、單邊咀嚼),然後在你看到牙醫師之前,都盡可能都不要再做那個動作。因為每發生一次關節盤脫臼,都會讓這個問題更難被治好,時間拖得太久更是。
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至於要真正解決這個問題,我們牙醫師有各種方法,包含消炎止痛藥、肌肉鬆弛劑、咬合板、針灸、注射玻尿酸、肉毒桿菌、手術...等等。
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然而,就像開頭所說,上述治療都無法保證讓顳顎關節百分之百康復,只是盡可能降低不適感。
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因為顳顎關節症候群牽扯到太多的因素,不單純只是生理因素,還有 #心理因素。
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〖#為什麼顳顎關節會發炎?〗
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顳顎關節需要許多結構合作來發揮功能,如果任何一個部分破壞了平衡,就有可能導致症狀,包含:肌肉過勞、關節異常負載、咬合不正、磨牙、韌帶過鬆、離子失衡、腦神經放電異常、高敏感族群、自律神經失調...... (還有很多打不完)
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有些,是牙醫師能處理的;有些,是內科醫師能處理的...
但有些,只有你能處理。
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以開頭的女高管來說,最後導致她顳顎關節發炎的方程式,就包含了:
—【肌肉過勞】+【咬合問題】+【完美主義者】+【工作壓力】
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如果各自都還在能負荷的範圍內,就相安無事;但當若 #當工作壓力急遽增高 時,或 #對自己的要求過高 時,平衡就可能會被打破了。
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從這個案例來看,我身為一個牙醫師,能做的只有將【咬合問題】處理好。剩下的幾項,我最多只能陪她談談心,或教她一些冥想技巧了。
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『心病終須心藥治,解鈴還須繫鈴人。』 -《紅樓夢》
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研究發現:顳顎關節症候群患者中,有三成與精神狀況有關,五成會伴隨睡眠問題。
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其實,「顳顎關節症候群」是一個很好的 #壓力警報器。當症狀突然出現時,就試著問自己:『我最近是不是太累了?這些事真的這麼重要嗎?』
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還記得這位患者說,症狀是從她『成為大人』的時候開始的嗎?
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『成為大人』的時候,其實就是『肩上開始要扛責任』的時候;
而當『顳顎關節痛起來』的時候,可能就是你該『#稍微放下』的時候了。
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願你能好好睡覺,好好吃飯,好好生活,口腔健康,少看牙醫。
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今年是丁酉雞年,十二年前原來寫過雞。時間跑得愈來愈快。祝大家新年過得好。我寫雞,應該比寫腕表權威。
白切雞不要蒸得過老
在立春前,市面不少專家引經據典,大說甚麼雞有「五德」──事實雞只是食得、叫得。
曾經當過八年雞農。小學四年級,父親忽然發神經,認為駕小巴再沒前途,把心一橫自己當上老闆開雞場。舉家由葵涌搬入打鼓嶺,好端端一名城市潮流細路,霎時變成鄰近大陸邊界鄉下仔。小小年紀,已經要協助父親打理為數六千多隻雞的農場,還幫忙種過菜芯、冬瓜、劍蘭。平日上山捉金絲貓、又會在池塘放魚藤把魚電暈、燒柴煲水沖涼洗屁股、捉蛇順手劏埋煮蛇羹、利用市區買回來的新穎電器吸引漂亮村姑,對她們毛手毛腳⋯⋯,過的可以說是茹毛飲血,隨山大便,一般城市少年沒可能經歷的生活。現在想起來,其實挺值得懷念。
雞農的責任是把小雞飼養成大雞,然後把成雞售給批發商,再運到市場出售。小孩子最興奮是看到孵育房的小貨車把小雞 運來。剛裂殼的小雞,叫雞花,比一個八歲小孩的拳頭還小。牠們一次來千八隻的,就像團團的棉花球擁擁擠擠鬆鬆軟軟,好些連站也沒站得穩固,趣致得沒辦法形容。我最喜歡雙手輕輕捧着牠,湊近臉龐呼吹一口氣,雛毛散開,看到裏頭的肉還是透明的。這時候的雞花很脆弱、怕冷,甚至沒有足夠氣力把大便排脫,還黏著小肛門,若果沒早發現,大便會乾涸,把肛口閉塞,雞花會因為不可能再排洩,大量宿囤積體內,迫塞內臟而死亡。於是我們看到雞花的小屁股黏著乾便,便得小心翼翼替牠們撕掉,一不小心,有時候連整塊屁股皮也撕下來,害父親損失四個半,他很自然立即大巴大巴摑過來。
一頭雞的成長,不只純粹的餵飼,還得為牠們做不少手術。雞花長大得快,大概七天已經壯健多了,要接受防止鼻塞的藥水;二十天又要接受防眼炎藥水;三十天便要注射疫苗;兩個月後需要第二回的防疫注射。兩月大的雞開始換毛,長出啡黃羽毛,這樣的青春期最樣衰,也好鬥。尤其在炎夏,牠們火氣更猛,雞群中瘦弱的會被其他雞隻挑出來欺侮,專追屁股狠啄。屁股一見血,又會惹來更多尖嘴追逐,沒到半小時,屁股可以會開個大洞,腸臟會流出來,甚至雞的下半身和內臟會被同伴啄食,死狀極可怖。為免損失,於是我們又要把「傷者」擒拿,先塗藍藥水止血,再在屁股塗上虎標萬金油,以其辛辣味道阻擋其他惡霸再侵襲。若情況嚴重,便需要把千多雞隻的上嘴尖用熱溶器剪掉四份一,只保留牠們啄食飼料的能力。
經過三個月的走地飼養,成雞開始入籠飼養,減其運動量以助快速增肥。因為公雞肉性毒,不宜食用,在他們三個月發育完成時,便需要替牠們進行閹割手術。古老手法是在腹部開個小洞,硬生生把睾丸取走,以前在新界市集會有農村婦人收三至五元做這個小手術,讓雄雞也可食用。我們的時代,則把一顆消滅雄性賀爾蒙的小藥丸,種在牠們頭皮內。一個月後,牠們本來雄糾糾、血紅色的雞冠便會萎縮褪色,雄性性徵盡泯沒,變成一頭從來沒做過愛便被剪掉「咕咕」的太監雞,即我們俗叫的騸雞,跟雌雞肉一樣清香可口,肉更結實,也由於斤數足,大者可達五、六斤,最合開年祭祀用!
小時候最討厭冬天,三千隻的成雞群在大清早未夠六時便開始陸續叫啼,我得跑起床負責餵食,打鼓嶺氣溫動輒低四、五度,又奇怪少年時反沒現在般愛懶床。雞糞味道濃烈,夏天時雞糞堆更會生出蛆蟲,但我最喜歡清理,因為可以賣錢。每當雞糞積得厚了,我便歡天喜地的戴上口罩,拿着鏟子,顧不得偶爾新鮮雞糞從天而降,便走進雞棚把雞糞鏟起入袋,然後會有人來收買,用來繁殖餵飼魚兒的紅蟲。後來兄弟姊妹長大,知道雞糞有價,也會持著鏟子跑進來分一杯屎,為屎而大打出手。當年,我們跟那些爭產的富二代沒有大分別。
我不知道傻人跟正常人的百分比,但在雞群中,千多隻中總有一、兩頭傻雞。牠們以雄性居多,頸項特長而捲曲起來,然後頭不能向前,又不能走直路,總是斜斜的半跑半走,叫聲又特別怪異,我通常叫牠們作「側頭仔」。由於賣相怪異,賣又沒人要,家人也不會選擇烹吃,「側頭仔」的下場通常是放逐後山,任由蛇蟲鼠蟻宰殺,或求其煮熟餵狗。每當父親吩咐我執行任務,我不忍心,把牠們偷偷收藏飼養,一頭二頭三頭,儼如一所青山精神雞病院,然後總有一天東窗事發,飼料消耗量急增,捱惡父兩巴掌總少不免。
四個月大的成雞,可以賣了。通常以街市價的三份一價錢出售,批發商佔三份一,街市佬又佔三份一,我們最花功夫最耗資本,收益卻最微薄,所以都說農民好欺負。面對成雞,再沒情份,也無半點可愛可言。每到周末,我們幾兄弟姊妹只會蹦蹦跳的跟母親叫嚷:「我要豉油雞!」「我要雲耳蒸雞!」「白切雞不要蒸得過老,肉會鞋呀母親大人!」已經完全忘掉了四個月前,雙手曾把牠們抱著入懷,嚷叫著可愛的溫馨情境!
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