//生於憂患死於安樂，十五年回顧文‼️//
//凡事都超前部署，一環扣一環的老姐//
老姐看起來是開朗少女，好像無憂無慮
但其實超追求完美、好勝心跟好奇心都很強🤣
國中民俗體育班扯鈴組，全校智測女生第一、高中北一女數理資優班
在高中看起來混混的，但是當衛生股長的一年間得了很多掃除衛生獎，也到中研院做專題研究，受過 #配音員訓練
上了臺大，大一昆蟲系，大二轉入心理系，跟著研究所兩個實驗室，當過兼任助理，也做了自己的國科會研究
心理系雙主修昆蟲系，輔系經濟系，最後因為不想延畢，所以只拿到 #心理系學位（成績平均83.25，共169學分）
大二升大三暑假拿到 #美甲執照，並在台大創立了美甲研習社；大三升大四暑假跑去 #美國紐奧良當志工、 #UCLA暑修青少年心理學與學術英文、並利用一個月考過了美國研究所考試GRE 1330/1600，當時申請到了不錯的學校，#但在衡量到時間與金錢因素最後決定不念研究所
畢業後隔年二月2011來法，至於為何沒有畢業就來法國，是在台灣上法文跟日文N2的課，同時間上服裝設計課跟去美術室練習水彩跟素描、準備實踐服設插班考試，順便把多益也考了
多益只準備了四天，890/990分，當時是為了應徵準備開幕的W Hotel甜點房想說履歷表會比較好看，與人資面試全程英文，但對方說以我的經歷，應該是進入人資部，甜點一點經驗都沒有，無法安排到甜點坊😅
既然無法直接在業界工作，只好在日本與歐洲的服設跟廚藝的學校，做了很多功課，最後在眾多因素下，決定來法國念廚藝❤️
2011二月來法國🇫🇷，原本計畫念一學期語言學校，九月就進入廚藝學校就讀。
但在與法國餐飲業友人們的討論下，決定還是把法文念好，#選擇法語授課的廚藝學校
當時語言能力已經到達法語授課廚藝學校的入學標準，但考慮到實習與以後找工作，法文還是能多好就多好
所以語言學校多念了一年，總共三學期，考過 #工商法語C1，並在朋友的公司當秘書打工補貼學費跟現學現賣商業法語（跟廠商催款、打商業電話等等）
（在念法文到高階時，當年念GRE考試的很多希臘跟拉丁字根，都派上用場，所以單字學習的比一般亞洲人快，C1班上只有我一個亞洲人）
就讀語言學校一年半的期間，都有到小廚師餐廳內場工作，有時候也會被派去外場支援，除了賺錢貼補學費、蹭飯，在實作中學習到很多東西、#並更理解餐飲業的生態
2012九月進入廚藝學校後，2013六月以 #第一名畢業，在三星餐廳、總統府實習，也自己準備考過了 #法國甜點師證照，以及 #品酒WSET3證照🍷，平時空擋，也會被校長派到香榭麗舍大道上的分校當助教（英文跟法文能力派上用場）
畢業後二星餐廳跟五星餐廳實習，但因為身份特殊，其實是代理副領班的職務
比起其他同學，我受到了很多特別待遇，有一半要歸功於小廚師的訓練，畢竟小廚師工作時，行雲流水快狠準👾
畢業五個月後，很順利的，#取代了年資12年的前輩，成為巴黎艾非爾鐵塔五星飯店的甜點房負責人，管理四人😆
團隊多數是被我挖來的朋友，幾乎都是歐洲拉糖比賽的冠軍或是前一星餐廳的甜點主廚，
一開始飯店餐廳經理跟行政主廚都很好奇我是怎麼拉來一堆戰力極高的人才，畢竟我們只是五星飯店，並非米其林餐廳，薪水也沒比別人高多少，恩，#我覺得人脈跟領導力都很重要❤️
不過，當時我年少輕狂，太愛追米其林星星，所以在甜點坊步上軌道後，就跳槽到隔壁的米其林餐廳當甜點領班，畢竟當時學校畢業就當主廚，我覺得應該要多看看其他地方，以免視野狹隘😅
之後因為聽小廚師想要未來在台灣開店，回台在文華東方甜點房打工，體驗台灣職場文化、銷售產品與法國的差別，並一邊找店舖、一邊在穀物研究所上麵包課，學習台灣流行的軟式麵包，並考過 #丙級麵包執照
回巴黎後，在歌劇院、香榭麗舍大道、瑪德蓮廣場附近的餐廳跟飯店當甜點師與廚師，並在2017考過了 #法國廚藝證照（雖然在考過廚師證照前就已經做過廚師的工作，但我覺得考試能令自己發現自己的盲點💪）
在巴黎的各大飯店與餐廳間流轉，但我的興趣很廣泛，也曾經利用回台時間，考過了從大學就想考的 #山葉電子琴5級檢定，並用不到兩個月的時間，亂入了 #電子琴比賽並獲獎🥰（純粹是想挑戰自己）
兩年前跑到巴黎一所知名的線上廚藝學校（法國甜點師、麵包師、巧克力證照）工作，今年也默默的考過了 #法國巧克力證照
閒暇之餘，在某科技公司擔任秘書，責任制，有時不忙、有時很忙
恩，這十年就是這樣過來的🙏
雖然看起來雲淡風輕，但也是靠持續不斷的努力，
回顧過去的自己，看起來好像吃得很開，但其實是鴨子划水、默默磨刀型的😆
當然也會有一堆事情撞在一起壓力大的時候，但畢竟都是自己的選擇，所以很享受其中的過程，甘之如飴❤️
感謝大家看完冗長的碎碎念十年回顧文
下台一鞠躬🙇♀️
大二英文免修 在 [校園] 有了校內自辦英檢，但台大依舊違法... - 看板NTU 的推薦與評價
關於英畢門檻在台大你必須知道的3個事實
新的免修辦法去年通過後，外語中心公布了自辦測驗的詳細內容，也讓很多同學終於不用
花大錢去考英檢就能修進階英語了，但你知道嗎？新的「外語中心自辦測驗」收300元的
測驗費，仍舊違反大學法第35條規定。
▊台大其實沒有英文畢業門檻
不同於政大等多所大學，台大並沒有設立一個有形的「畢業門檻」，沒有說一定要考什麼
檢定、考到幾分才能畢業。台大是把這個畢業門檻包裝成華而無實的「進階英語」這門必
修0學分的課程。
既然台大沒有設英畢門檻，那之前學生會到底在吵什麼呢？進階英語雖然只是一門必修課
，但你要修這門必修課之前必須被強制參加「一個檢定」作為所謂分班依據，這個檢定就
是全民英檢中高級。
所以說你不能不屑考檢定，說我要直接去修進階英語，在現行的規定之中，你就是 一定
得去考全民英檢，而且必須考不過，學校才讓你修進階英語（考過就直接免修啦～）
總結來說，你要修進階英語必須先考全民英檢，這就是所謂的畢業門檻，你必須考過、或
考不過才能取得進階英語這個0學分的必修。
註：免修門檻雖有多項測驗作為標準，但進階英語分班考試只能考全民英檢以及現在的自
辦測驗。
▊自辦測驗是假象
上個學期學生會積極爭取也曾提案廢除進階英語課程（就是廢除所謂英畢門檻），校方很
機智的在幾個議案中妥協，包含納入多益作為抵免標準，以及承諾外語中心將舉行校內自
辦測驗，最後在教務會議上就是通過了學校這個版本。
我們可以看到學校在自辦測驗上一拖再拖，甚至連教務長自己都搞不清楚狀況
，最後才在學生會、學代會不斷的催促、監督之下，在上個月才承諾舉行，整整從法規通
過 拖了半年 才舉辦第一次的校內自辦測驗。
而且時間點非常之巧合，就在校內全民英檢報名結束的前兩天公布自辦測驗資訊，讓許多
已經報考全民英檢而非常的錯愕，質疑學校是不是意圖想要讓學生交錢去考全民英檢的校
園考。
這個自辦測驗提供給同學另個管道，看似立意良善也嘉惠許多同學，但仍要收受300元所
謂的測驗費用，學生會從一開始聽到此一自辦測驗，在會議上 皆表態不應收取費用，作
為校內一門必修課程，沒有理由一定要交一筆錢才能修課。
▊費用訂定無學生參與、不受監督，違反大學法第35條
根據《大學法》第35條：「大學向學生收取費用之項目、用途及數額，不得逾教育部之規
定。」以及子法（專科以上學校學雜費收取辦法）規定，與教學直接或間接相關之費用，
應限縮在學雜費之內。同時，學雜費的訂定須符合「資訊公開程序」及「研議公開程序」
原則，且受教育部監督。
進階英語是校內的一門必修課，現在修這門必修課之前必須向學生收取測驗費用，必須符
合大學法及其子法之規定，受到教育部監督。但這項自辦測驗的費用非但 沒有列入學雜
費，我們也無從得知300元是怎麼估算而來？
在決定收取300元測驗費用的同時，作為學生、作為學生會，我們看不到是哪個會議、學
校哪個層級做出這樣的決定，難道現在是學校高興收300就收300，高興收1000就1000嗎？
學生會一直以來極力訴求校方的一級「行政會議」必須 有學生代表出席（現況是學校可
以針對特定議案邀請學生列席），但從上次校內「博雅等租借空間漲價」以及這次「 英
檢門檻費用的訂定」，學校完全沒有通知學生會、學代會列席相關行政會議，學生被迫公
告後才赫然發現，學生權益嚴重受到侵害。
整個收費決議過程 財務資訊不公開、程序不透明，完全違反《大學法》第35條及子法的
相關規定，學校不應該用這種方式 規避教育部的監督。
在此也 再次呼籲 外語中心應公開說明300元測驗費用的收受依據，以及是用什麼樣的程
序決定出這個費用這個過程是否有學生代表參與其中？
▊結論
進階英語名為「進階」，實為「補救」課程，作為一個畢業門檻必修0學分的課程。
1.為什麼是0學分？
2.為什麼是必修？
3.為什麼需要考試才能修？
4.為什麼免修標準是這樣訂出來的？
5.學生修畢大一英文之後，為什麼「有沒有能力繼續修習進階課程」學校卻不知道，必須
安排「免修」或「分班」測驗？為什麼沒有任何一門課會有所謂「免修」、「分班」的測
驗，只有英語課程會有？
6.進階英語真的是「進階」嗎？進階的地方在哪？
這一切的疑問，也是學校一直以來不願意說明清楚的部分。這難道不正是因為，「進階英
語」是假的，「要求報考測驗」才是真的嗎？這種以課程作假來包裝英語檢定畢業門檻的
政策，必須受到質疑、挑戰。
在這其中是誰從中獲利、誰又是這個制度的既得利益者，這一切都是包裝在華麗的「英語
至上主義」中的毒藥，從這項制度中，也可以看到校內很多老師，看到英語課程不敢質疑
、不敢挑戰，就因心中崇敬「英語」這個至高無上的價值，無法撼動。
台大一再違法，卻堅決不廢除這充滿問題與矛盾的制度。先前違反行政中立，圖利全民英
檢。如今自辦考試收費，持續違法。且校方完全未說明自辦考試與英語必修課在學術上的
關係為何，更無法舉證自辦考試何以在「信度」與「效度」上等同全民英檢等校外測驗。
根本之道仍就是廢除「進階英語課程」，學生會仍會努力進行倡議，並在有關會議中持續
努力！
▊其他參考資料
政治大學語言學研究所與心智大腦與學習研究中心特聘教授
何萬順老師
天下獨立評論／英語畢業門檻？大學別再自欺欺人
https://opinion.cw.com.tw/blog/profile/351/article/5776
天下獨立評論／為什麼這些聰明人，碰到英文就變了？
https://opinion.cw.com.tw/blog/profile/351/article/6191
天下獨立評論／政大為什麼廢除英語畢業門檻？
https://opinion.cw.com.tw/blog/profile/351/article/6552
大學為什麼該廢除英檢門檻？（20分鐘帶你了解爭點）
https://www.youtube.com/watch?v=SXDZsZXC2tc
臺大學生會福利部
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 140.112.4.208
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/NTU/M.1523583151.A.E72.html
※ 編輯: brotherho (140.112.4.208), 04/13/2018 09:34:59
※ 編輯: brotherho (140.112.4.208), 04/13/2018 09:37:04
※ 編輯: brotherho (140.112.4.208), 04/13/2018 09:38:57
... <看更多>