我在墾丁今日終於看見陽光☀️~~~
昨天在超大雨中前進墾丁,趁雨勢稍緩帶孩子到香蕉灣看看海,今天中午過後陽光露臉,趕緊帶國中生去開小賽車,最後來孩子想念許久的沙灘,即便不能下水,在一旁盡情挖呀挖就好滿足了呀~~~
#空蕩蕩的墾丁大街
#昨天晚餐外帶夥計鴨肉冬粉
#今天外帶後壁湖海產
#猜猜明天徐老師去哪
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過48萬的網紅愛玩客 iWalker,也在其Youtube影片中提到,喜歡今天的節目內容嗎,熱騰騰的店家資訊出來囉👇 👉賀HeR 巷內食間 地址:屏東縣恆春鎮曉南路151號 時間:9:00-18:00 (不定休) 👉墾丁在地人 地址:屏東恆春鎮恆南路231號 電話:08 888 3337 👉潘氏農場 地址:屏東縣車城鄉溫泉路47巷5號 電話:(08)8822437 ...
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夥計鴨肉冬粉 在 單眼皮迷妹的吃貨日記 Facebook 的最佳解答
[屏東]
店名:夥計鴨肉冬粉-三代老店
餐點:鴨肉飯+鴨肉冬粉+滷味
荷包會不會哭:鴨肉飯55 鴨肉冬粉55 海帶10 鴨胗25 鴨腿25
GPS請設定:屏東縣恆春鎮中山路35號
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小編碎碎唸:
1.屏東恆春有不少有名的鴨肉店 小編其實蠻納悶 為何高雄屏東這麼多賣鴨肉飯
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2.這間夥計鴨肉飯就在恆春老街裡面 生意超級好 小編晚上7點多8點去還幾乎都是滿的
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3.鴨肉飯一碗55 份量中規中矩 但是整體口味小編蠻喜歡的 有加油蔥酥 然後口味稍微甜甜的
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4.鴨肉冬粉口味偏清淡 加一點滷味的辣沾醬會更好吃 小編自己不小心發現的 不知道有沒有人也這樣吃
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5.滷味有很多可以選 有鴨的各種部位 還有海帶 豆干 滷蛋等等基本款
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6.有鴨肉切盤 切盤是秤重的 可以半隻或是一隻 不想吃這麼多 也可以單點鴨腿
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7.滷味帶有一點煙燻的味道 不用沾醬就有味道了 蠻好吃的 鴨肉啃起來也很爽
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8.點餐比較特別 直接在櫃檯一路夾你要的滷味 然後最後結帳 才進去裡面 店家會幫你安排座位
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#夥計鴨肉冬粉
#單眼皮迷妹吃屏東
#好好過我的吃貨人生
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夥計鴨肉冬粉 在 Ireneの吃喝玩樂 Facebook 的最佳貼文
在地人推薦的這家冬粉鴨生意超好,內用外帶都要等好一陣子,
冬粉鴨、鴨肉飯都好吃,然後煙燻滷味一定要點爆它,外帶回飯店當消夜、下酒菜也很適合。
#屏東美食 #恆春美食 #鄉村冬粉鴨 #滷味
夥計鴨肉冬粉 在 愛玩客 iWalker Youtube 的最讚貼文
喜歡今天的節目內容嗎,熱騰騰的店家資訊出來囉👇
👉賀HeR 巷內食間
地址:屏東縣恆春鎮曉南路151號
時間:9:00-18:00 (不定休)
👉墾丁在地人
地址:屏東恆春鎮恆南路231號
電話:08 888 3337
👉潘氏農場
地址:屏東縣車城鄉溫泉路47巷5號
電話:(08)8822437
時間:09:00-21:00
👉夥計鴨肉冬粉
地址:屏東縣恆春鎮中山路35號
電話:08-888-1496
時間:17:30-23:30
👉墾丁美人魚學校
地址:屏東縣恆春鎮糠林南路200號
電話:0905 618 396
👉阿巴諾彩虹刨冰
地址:屏東縣恆春鎮墾丁路233-1號
電話:0987078896
時間:16:00-24:00
南國雅筑
南國雅筑
電話: 08 889 1620
地址:屏東縣恆春鎮恆公路1128號
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※ [本文轉錄自 PingTung 看板]
作者: homeni (紅豆泥) 看板: PingTung
標題: [食記] 恆春‧夥計鴨肉冬粉
時間: Tue Dec 2 14:09:47 2008
●店家資訊
店名:夥計鴨肉冬粉
電話:08-8891298
呆呆小夥計部落格:https://www.wretch.cc/blog/loveinhc
營業時間:下午5:30至買完為止(約12點)
地址:恆春鎮中山路115號,位於恆春老街上
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好讀好看圖文食記:https://homeni.pixnet.net/blog/post/22520666
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恆春城有三間鴨肉冬粉,紅豆泥吃過名氣較盛的兩間,
一間是位於恆春菜市場的四十年老店:鄉村冬粉,
傳說中"小象隊"的某位團員在裡頭工作。
另一間就是深獲在地人喜愛的夥計鴨肉冬粉,今天紅豆泥就是要推薦在地人喜愛的這間。
夥計冬粉鴨位於恆春城內西門老街(就是那個過不去還要試試看的老城門)的三代老店,
從下午開店開始營業,陸陸續續人潮就會湧入,這幾年好吃的口碑口耳相傳之下,假日
更多了許多外地人潮前往饗宴。
紅豆泥本來都吃鄉村鴨肉冬粉,因為它開得比較晚,口味比較油。
後來吃過夥計的魯味後,就難以忘懷夥計的魯味。
每年過年過節回老家,必定會去吃一回。
煙燻的全鴨非常入味,今年八月去吃時,如果沒記錯全鴨是400元。
客官可以選擇半鴨還是1/4鴨,再配上其他滷味小菜,一碗冬粉鴨,
這樣的宵夜或晚餐,讓人笑著入夢。
滷味的部分是在櫃臺排隊自行夾取,然後跟老闆說要多少鴨肉。
整個店只有老闆在剁鴨肉,現場視覺、聽覺感受很強烈。
有一回紅豆泥在農曆春節宵夜前往,人潮非常多,老闆剁鴨肉的聲音越來越響亮,
輪到紅豆泥時,老闆忽然放下刀轉身離開,令在場的所有顧客都楞在原地,以為老
闆罷工了。後來在一旁的員工趕緊解釋:他去上廁所啦!
滷味的價格並沒有標示,但看著大家都開心地夾著,自己也跟著忍不住夾了一堆。
不過可以詢問員工,他們還是很樂意告訴你每一個滷味、鴨肉部位的價錢。
以煙燻烤鴨的市場價格作比較,夥計冬粉鴨應當算偏低、實在。
話又說回來,屏東大部分的小吃都很便宜,除了觀光地區賣給外來客的小吃 XD
推薦大家嚐嚐夥計的鴨肉,非常有嚼勁,味道也相當夠。
喜愛啃骨頭的人則可以多點鴨舌頭、鴨爪、雞爪,便宜又解嘴饞,
外帶上車吃更是可以打發交通時間。
鴨肉配冬粉、冬菜,不曉得為什麼就是這麼對味,湯頭是用鴨肉熬煮出來的,
清淡鮮甜,不會搶走鴨肉的味道,和煙燻鴨肉搭配著實用,就是只有好吃兩個字行容。
滷味部分,店家有特製的醬汁,上菜前會詢問需不需要辣,推薦大家嚐嚐辣味的醬汁,
有別於一般鴨肉店的豆瓣醬。九月時和朋友四人同行,點了三碗冬粉鴨、鴨腿肉、外加
幾隻鴨爪、雞爪,還有一盤滷味,一共才350元。
最近有要去國境之南旅遊的人們,記得過去嚐嚐喔!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 219.80.132.171
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