[ 冰的守則 ] #宜蘭最強日式刨冰：小亀有かき冰 / 李長潔 🍨🍧🍦
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每次回到宜蘭總會被這兒的山水田園深深吸引，小路旁潔淨的溝渠，樸實又隱藏著典雅細節的舊城老屋，觸發我滿滿的鄉愁。就在這迷人的舊城市街裡，走過一個轉角，就可以遇見一間可愛的刨冰店，「#小亀有かき冰」。
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■ #日本雜物風格文青小店
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如果說，羅東的「小島日和」是傾向創意表達的冰品，那宜蘭的小亀有かき冰，便是日式刨冰的轉譯呈現。空間內部，小龜有運用了大量的台灣與日本符號，像是老檯燈、花樣水壺、日文雜誌、SATO製藥佐藤象等，穿插成一種雜物風格，也挺美好。
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小龜有的冰，我想應該是宜蘭地區裡，數一數二風格完整的刨冰店家。店內品項多元，口味設計也蠻好的。我一口氣點了兩個冰「#奶霜抹茶焙茶」、「#焦糖烤香蕉」，是完全不同的食感。
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■ #多重食感的刨冰口味
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小龜有的冰體較鬆軟，沒有太用力的整冰，冰粒細緻，為鐘型，很經典的日式刨冰樣貌。「奶霜抹茶焙茶」口味非常和諧，清淡的奶霜搭配香氣濃郁的兩種茶味，是個可以討好每一個人的冰品。「焦糖烤香蕉」是我大推的品項，布丁焦糖加上香甜的煉乳刨冰，混合一口冰體裡頭的堅果，味覺豐富，還附上黑糖粉圓與帶著咖啡味的香草冰淇淋，形成多重食感！
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如果你在宜蘭想要嘗試厲害的刨冰，絕對可以來小龜有，一個沒有遺憾的地方。
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#小龜有地址：宜蘭縣宜蘭市康樂路29號
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