#薄皮Pizza #Alleycats #美食補貨團🍕
#華山文創園區 #必吃排隊名店 #售完不補
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好多吉粉敲碗的Alleycat's巷貓Pizza”團終於又來了啦!!!!!
下課小孩的點心或者是晚餐,放烤箱或氣炸鍋一下就出爐囉~~
這間“Alleycat's巷貓Pizza” 想必是很多人很熟的披薩店,
也是大家去華山文創必吃的披薩唷~~~~
比起厚餅皮,吉太太偏愛薄餅皮的披薩,
Alleycat's 的就是這種帶有點酥酥脆脆的餅皮,整個深得我心~
特別是他們家的 #黃金比例麵皮,採用義式道地 #黃金8小時低溫發酵,所以吃起來有天然的小麥香氣;
番茄醬汁也是每天新鮮熬煮的,再搭配台灣在地產製的香濃新鮮 #莫札瑞拉起士,光用聽的就流口水了!!! #看看那起士可以拉超長😍!!
真心要說,現在疫情期間在家就可以吃這樣美味的披薩也太讓人感動了吧😭!!!
重點是加熱方法很簡單,用烤箱、氣炸鍋、平底鍋或者是水波爐都可以,
現烤出來就像在餐廳裡面吃的感覺,一片是6吋,地瓜球一次可以吃掉一片呢~~~~
最近每天都盡量自己煮,媽媽有時候真的需要偷懶一下,從冷凍庫拿出來烤一烤,馬上就可以享用了😬!!
Alleycat's 的披薩口味選擇蠻多種的,大家可以依照自己的喜好來選擇,
如果真的有選擇障礙的話,那就一起來看看吉太太的真心推薦👍~~
🔹大人小孩都適合:
*經典瑪格麗特披薩(五辛素 ) #媽媽的最愛
*四種起士披薩(五辛素) #地瓜球的最愛
*夏威夷披薩
*夏威夷蝦仁披薩
*野菜燻雞披薩
*蔬菜野菇披薩 (五辛素)
🔹十足大人味:
*蒜香台式香腸披薩 #爸爸的最愛
*墨西哥辣肉醬披薩
*BBQ雞肉披薩
*宮保雞丁披薩
這團還有加映
*BBQ雞翅
*檸檬胡椒雞翅
*水牛城辣雞翅
*韓式甜辣雞翅
保證你/妳一吃就愛上這個美味的Alleycat's Pizza啊~~~
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#團購美食 #冷凍美食 #辦公室美食 #宅配美食
同時也有5部Youtube影片,追蹤數超過2,940的網紅小小鄔 SmallWu,也在其Youtube影片中提到,#台灣鳳梨 #自己的鳳梨自己救 鳳梨的產季才剛開始,銷量的影響也才正要開始,不用每天吃18公斤,只要吃水果或做料理的時候可以考慮使用或食用鳳梨,就可以減輕農民的壓力囉! 焗烤鳳梨蝦仁: 白蝦 8隻 鳳梨 半顆 起司 ...
夏威夷蝦仁披薩 在 Facebook 的精選貼文
#流行天后瑪丹娜指定愛吃手工pizza
🍕Alleycat's Pizza 巷貓6吋義式薄脆手工披薩
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台北華山文創排隊窯烤披薩名店,多種口味可選,冷凍宅配送到府,簡單加熱就能吃,餅皮薄片酥脆美味,吃起來不會很油膩。
⭕薄脆披蕯, 創造全台最薄度0.3公分黃金比例
⭕冷凍披薩「#平底鍋、#氣炸鍋、#烤箱、#水波爐」任一都ok
⭕每日精心熬煮濃郁蕃茄醬,嚴選進口香濃黃金比例的起士
⭕6吋大小適合一個人或全家人一起吃,可當早、中、晚餐、下午茶、宵夜,冷凍拿出來加熱就能吃。
⭕披薩大約一片$129元起(不同口味價格不同),買組合會更划算,多種口味任你選
💥個人喜愛pizza推薦口味:
🍕經典瑪格麗特
🍕四種起司
💥小朋友的最愛口味:
🍕夏威夷
🍀冷凍宅配pizza有多種口味可選:
BBQ雞肉披薩、蔬菜野菇披薩、墨西哥辣肉醬披薩、宮保雞丁披薩、野菜燻雞披薩、蒜香台式香腸披薩、夏威夷蝦仁披薩
✅出貨說明:披蕯截團依照下訂單順序排單出貨 ,因是手工製作需要等候喔!
📌如有指定時間的收貨需求,出貨之後請自行與物流單位聯繫
✅團購消費滿$1500元免運費喔!
✅冷凍宅配,請填寫有冰箱可冷凍的地址
✅冷凍食品請確認收件地址可以收件再下單,以免多次送件過程中造成食材退冰不新鮮
📱團購客服資訊:
客服 Line@:https://line.me/R/ti/p/%40addonecs 或 搜尋 「@addonecs」
(客服時間平日一到五11:00~18:00,例假日基本上不回私訊。)
包存方式:冷凍-18°C,6個月
製作日期 : 請依包裝上標示
規格:6吋
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夏威夷蝦仁披薩 在 小飛媽媽咪呀 Facebook 的精選貼文
披薩界的傳奇,瑪丹娜指定愛吃!
Alleycat's巷貓Pizza
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Alleycat's巷貓Pizza 就是在華山文創超紅的披薩店唷!我們之前都會外帶去後面草皮野餐,我自己很喜歡薄餅皮的披薩,吃起來酥酥脆脆的,很唰嘴😋
他們家是道地義式薄脆冷凍披薩,黃金比例麵皮是採義式道地黃金8小時低溫發酵,是全台最薄0.3公分黃金比例,吃起來酥脆中帶有天然的小麥香氣,就連番茄醬汁也是新鮮熬煮,再搭配上香濃新鮮的莫札瑞拉起士,好吃程度可想而知啊!
這個披薩是店家歷經二年,團隊不斷地嘗試研發,才呈現的,為的就是讓大家在家就能烤出和餐廳相同風味的美味披薩。加熱方法很簡單,用氣炸鍋、烤箱、平底鍋、水波爐都可以。每一片是6吋,有時候下午點心我會熱一片和小飛一起分享,超方便!
Alleycat's 的披薩口味選擇多元,可以依照自己的喜好來選擇唷!
🍕經典瑪格麗特披薩(我的最愛)
🍍夏威夷披薩(小飛的最愛)
🍤夏威夷蝦仁披薩
🧀️四種起士披薩(口味濃郁)
🥦野菜燻雞披薩
🥬蔬菜野菇披薩
🌶️有辣
BBQ雞肉披薩
宮保雞丁披薩
蒜香台式香腸披薩(外婆最愛)
墨西哥辣肉醬披薩
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🔺冷凍運費225元,滿1500元免運
‼️披蕯皆為接單後手工製作,依照訂單順序出貨,最晚9/8前出貨完畢唷!
夏威夷蝦仁披薩 在 小小鄔 SmallWu Youtube 的最佳解答
#台灣鳳梨 #自己的鳳梨自己救
鳳梨的產季才剛開始,銷量的影響也才正要開始,不用每天吃18公斤,只要吃水果或做料理的時候可以考慮使用或食用鳳梨,就可以減輕農民的壓力囉!
焗烤鳳梨蝦仁:
白蝦 8隻
鳳梨 半顆
起司 適量
鹽巴 1小匙
白胡椒粉 1小匙
米酒 1大匙
麻油 1小匙
太白粉 1大匙
鳳梨炒飯:
白蝦 8隻
鳳梨 半顆
白飯 2碗
培根 3片
蒜頭 1顆
鹽巴 1小匙
白胡椒粉 1小匙
米酒 1大匙
麻油 1小匙
太白粉 1大匙
醬油 1大匙
鳳梨冰茶:
鳳梨 半顆
紅茶 250ml
砂糖 2大匙
檸檬汁 2大匙
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青椒的剋星,討厭青椒的人都會愛上的無限青椒丼 :
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夏威夷蝦仁披薩 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最佳解答
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蚵仔煎Pizza
材料
蛋餅皮(厚) 1張 oriental plain pancake
雞蛋 2顆 egg
鮮蚵 150公克 oyster 150g
蔥粒 50公克 scallion 50g
醬油膏 適量 thick soy sauce q.s.
甜辣醬 適量 sweet chili sauce q.s.
作法
1. 烤盤預熱至210℃,表面噴點油。
2. 一邊烤盤放上蛋餅皮,煎至表面金黃上色,翻面繼續煎。
3. 一邊煎一邊將蛋餅皮拍鬆。
4. 將蛋餅皮夾起,打入雞蛋,再蓋回蛋餅皮。
5. 同時在另一邊烤盤噴點油後,放入鮮蚵與蔥粒煎約1分鐘炒香。
6. 將蛋餅翻面,塗上醬油膏,放上煎好的鮮蚵,淋上甜辣醬即可。
夏威夷Pizza
材料
蛋餅皮(厚) 1張 oriental plain pancake
雞蛋 2顆 egg
蝦仁 200公克 peeled shrimp 200g
罐頭鳳梨丁 適量 pineapple q.s.
美乃滋 適量 mayonnaise q.s.
作法
1. 烤盤預熱至210℃,表面噴點油。
2. 烤盤放上蛋餅皮蓋上壓至蛋餅皮兩面上色。
3. 打開烤盤,夾起蛋餅皮,打入雞蛋,再蓋上蛋餅皮。
4. 另一邊烤盤噴點油,放入蝦仁炒至變色。
5. 加入鳳梨丁炒一下。
6. 將蛋餅皮翻面,放上炒好的鳳梨蝦仁,擠上美乃滋即可。
瑪格麗特Pizza
材料
蛋餅皮(薄) 1片 oriental plain pancake
雞蛋 1顆 egg
起司片 5片 cheese
番茄片 5片 tomato
九層塔 適量 basil leaves
橄欖油 適量 olive oil
黑胡椒粉 適量 ground black pepper
作法
1. 烤盤預熱至210℃,表面噴點油。
2. 放上蛋餅皮煎至上色。
3. 翻面依序放上起司片、番茄片、雞蛋。
4. 煎烤至起司融化,撒上九層塔。
5. 再淋上加了黑胡椒粉的橄欖油。
蒜苗香腸Pizza
材料
蛋餅皮(薄) 1片 oriental plain pancake
熟香腸片 適量 sausage
蒜苗片 適量 green garlic
番茄醬 適量 ketchup
起司絲 適量 cheese
作法
1. 烤盤預熱至210℃,表面噴點油。
2. 放上蛋餅皮煎至兩面上色。
3. 塗上番茄醬,依序放上熟香腸片、蒜苗片與起司絲。
4. 蓋上熱壓約5分鐘,至起司變酥脆。
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披薩麵糰
材料
A
高筋麵粉 125公克
糖 1/2大匙
鹽 1/4茶匙
奶粉 1大匙
酵母粉 1/2茶匙
B
沙拉油 1大匙
水 80公克
作法
1. 高筋麵粉放入盆中,加入其他材料A,再加入材料B,拌勻成糰。
2. 蓋上保鮮膜,靜置30分鐘發酵。
3. 取出麵糰?平,切取適量的麵糰,?平成比蒸烤盤稍大的麵皮即可。
瑪格莉特披薩
材料
披薩麵皮 1份
番茄醬 適量
馬自拉起司片 6片
番茄片 6片
羅勒葉 適量
橄欖油 適量
作法
1. 取蒸烤盤,表面塗上適量橄欖油。
TIPS—烤盤塗油可以增加餅皮表面酥脆。
2. 將披薩麵皮鋪再蒸烤盤中,表面均勻塗上番茄醬。
3. 依序放上馬自拉起司片、番茄片、羅勒葉,再淋上橄欖油。
4. 蒸烤盤的溝槽,加入50cc的水,蓋上鍋蓋,以中小火蒸烤15分鐘即可。
TIPS—水量不要太多,才能保持外部酥脆,裡面鬆軟
夏威夷披薩
材料
披薩麵皮 1份
番茄醬 適量
鳳梨片 適量
火腿片 適量
起司絲 適量
作法
1. 取蒸烤盤,表面塗上適量橄欖油。
2. 將披薩麵皮鋪再蒸烤盤中,表面均勻塗上番茄醬。
3. 依序放上鳳梨片、火腿片,再鋪上起司絲。
4. 蒸烤盤的溝槽,加入50cc的水,蓋上鍋蓋,以中小火蒸烤15分鐘即可。
海鮮燒肉雙拼披薩
材料
披薩麵皮 1份
市售燒肉醬 適量
市售青醬 適量
市售燒肉 150公克
洋蔥絲 50公克
燙熟透抽 50公克
燙熟蝦仁 100公克
甜椒 50公克
起司絲 適量
作法
1. 取蒸烤盤,表面塗上適量橄欖油。
2. 將披薩麵皮鋪再蒸烤盤中,表面一半均勻塗上燒肉醬,一半塗上青醬。
3. 鋪上一層起司絲。
4. 燒肉醬上面放上洋蔥絲、燒肉;青醬上面放上甜椒、透抽、蝦仁。
5. 再鋪上一層起司絲。
6. 蒸烤盤的溝槽,加入50cc的水,蓋上鍋蓋,以中小火蒸烤15分鐘即可。
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