💡新進的咖啡豆又多了許多....💡
｜非洲產區｜
衣索比亞 耶加雪菲 潔蒂普鎮 哈圖莓村G1<水洗>
肯亞 穆拉雅鎮 望見之處場AA級<水洗>
衣索比亞 古吉 夏奇索 魔魔拉單一莊園G1<日曬>
｜中南美洲產區｜
瓜地馬拉 薇薇特南果 波爾莎莊園<水洗>
宏都拉斯 聖文森處理廠 聖塔芭芭拉圓豆<水洗>
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個人好喜歡「魔魔拉單一莊園」這支豆子的香氣。
一入口的草莓🍓藍莓調性，中段水果酸明亮、甜感足夠！加上尾韻濃厚的玫瑰花香氣🌹
烘豆師設定出適當的焙度，使得這支豆子風味飽滿、且不失非洲產區豆所該表現的風味。😌
期待10月份的新豆單吧!!
生豆屬農作物，產區售罄狀況也是會有的～
皆以現場提供的為主唷！🥰
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