【Quote of the Day】#從危機中找機會 #MrBusiness
「賣冰淇淋應該在冬天開業。」― 王永慶
外圍經濟環境不穩,本地社會政局動盪,做生意的朋友不多不少都受到影響。不過老實說,做生意從來都有風險,亦沒有說過一定包賺,任何時候要有兩手準備,順境時積穀防饑,逆境時調整策略,這是做生意者對自己及員工應負的責任。
台塑集團創辦人王永慶1945年投資塑膠業,當時台塑的生產量遠遠超乎台灣需求量,令台塑幾乎面臨倒閉危機。王永慶經過分析,不但沒有退縮,反而決定擴大生產,因為只有大量生產將成本壓低,才擁有競爭優勢打入其他市場。面對著逆境,王永慶求人不如求己,由自己開拓新市場。最後亦證明做了正確決定,台塑集團業務開始好轉,在行業奠定了穩健基礎。
在經濟蕭條期間,經營者與其怨天尤人,不如咬緊牙關沉著應戰,想辦法從危機中找尋機會。「賣冰淇淋應該在冬天開業。」王永慶這句說話有何含意?大家都知道雪糕屬於夏天消暑食物,不需擔心客源問題,但一踏入冬天生意就變得慘淡。所以冬天開始經營雪糕店,經營者為生存必定費煞思量,創建起更多自己優勢,當成功渡過生意淡薄的冬季,在其他季節營運自然綽綽有餘。
做生意是一場馬拉松,不是每一次不幸都是災難,早期的逆境通常是一種幸運。將挫折當成磨練機會,是邁向成功的必經階梯。
同時也有66部Youtube影片,追蹤數超過27萬的網紅營養師Ricky's Time,也在其Youtube影片中提到,■填寫Email,領取88種減脂食材大補帖:https://ricky.tw/ ■TDEE計算機:https://ricky.tw/bmr_tdee/ 颱風天就是要泛舟啊! 不是啦!颱風天要乖乖待在家 但是除了泡麵 還可以吃什麼呢? 今天介紹5種適合颱風天的食物 簡單料理也好保存! ▼ 影片目...
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上次自家整手工士多啤梨雪條的成果,好成功,個味啱啱好,唔太甜又有番原本士多啤梨的味道!勁好味!
之後再整咗奇異果味,不過就冇士多啤梨咁香甜,但都不消為夏天消暑食物!酸酸咪咪咁,勁開胃,啱曬夏天悶熱的天氣!
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颱風天就是要泛舟啊!
不是啦!颱風天要乖乖待在家
但是除了泡麵 還可以吃什麼呢?
今天介紹5種適合颱風天的食物
簡單料理也好保存!
▼ 影片目錄 ▼
00:00 開場
01:05 5種適合颱風天的食物-燕麥
02:12 5種適合颱風天的食物-根莖類食物
03:13 5種適合颱風天的食物-三色豆
04:37 5種適合颱風天的食物-水煮鮪魚罐頭
05:25 5種適合颱風天的食物-乳清蛋白
06:06 結尾
07:13 問題QA
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▼ 頻道分類影片 ▼
①減肥觀念大統整
適合哪些人?
✔️正在考慮要減肥
✔️減肥初學者
✔️減肥失敗但不知道為什麼失敗
可參考:
減脂心法6原則
https://youtu.be/qrVQfMg79uw
你不得不知道的10個減脂小問題
https://youtu.be/wwCdOAjFMLE
減肥遇到的小問題
https://youtu.be/lgsD8QLOSzg
減肥到底要不要算卡路里
https://youtu.be/74TrWvxSNWU
營養師8週減脂心得大全
https://youtu.be/ZM0jPEs4LEU
吃飯順序很重要
https://youtu.be/__AE_J-KM9Y
②飲食控制-認識營養素與水
適合哪些人?
✔️減肥初學者(要減肥就必須了解)
✔️無論外食、備餐都需要了解
✔️想要學習菜單替換的人
可參考:
蛋白質(植物性蛋白質、動物性蛋白質)
https://youtu.be/StqJDHNXwG4
快速計算蛋白質
https://youtu.be/XZfhA5jRf1A
油脂大不同
https://youtu.be/Q9kCldqlvaE
碳水化合物
https://youtu.be/50aACbdydf8
圖文小知識 IG搜尋#營養師rickystime
https://lihi1.com/fZYQp
營養師教你喝水的重要時機|喝水量最重要
https://youtu.be/ipFV6dbo2eQ
③減醣飲食是什麼?
適合哪些人?
✔️嘗試過多種減肥方式,但失敗的人
✔️對於營養素有一定認識
✔️只想飲食控制,還不打算運動
可參考:
糖與醣的差別
https://youtu.be/wxuS_YR2kjI
減醣飲食小介紹
https://youtu.be/m5LNfjlqxFg
④輕斷食這樣做好簡單!
適合哪些人?
✔️對於美食誘惑無法抵擋
✔️減肥初學者
✔️覺得控制飲食太麻煩
不適合哪些人?
☒腸胃不好的人
☒作息時間不固定
可參考:
斷食全攻略(介紹、時間安排、注意事項)
https://lihi1.com/T1fW8
斷食Q&A-常見問題一次回答
https://lihi1.com/mbvRv
⑤外食族這樣吃(減醣、菜單直接拿)
適合哪些人?
✔️上班族:常吃外食
✔️租屋族:無法自己備餐(不可開伙)
✔️不需要自己規劃,想要直接跟著菜單吃
不適合哪些人?
☒對於飲食上有嚴格的費用控制
可參考:
外食族必學的營養觀念|我的餐盤好簡單
https://youtu.be/jHEtj_1bX3I
超商飲食一日搭配
https://youtu.be/pVtrLDSVFqY
全家七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/adFkZ9H-TbY
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7-11超商七日減脂計畫-減醣飲食
https://youtu.be/aPbVDlRQ0QE
(加入LINE好友@cd8013 輸入『小七減肥菜單』拿菜單)
⑥在家自己做-減糖飲食超簡單
適合哪些人?
✔️租屋族:可以開伙備餐
✔️家庭主婦:幫全家規劃健康飲食
✔️開始想嘗試做料理的人
可參考:
營養師帶你買
https://lihi1.com/bxY5B
營養師做料理
https://lihi1.com/ZkiPS
10道減醣料理
https://youtu.be/216YAYFQKms
蛋料理
https://youtu.be/kx40Z3UMSeE
⑦運動這樣做!
適合哪些人?
✔️只有飲食控制,但遇到停滯期
✔️減肥想加入運動,卻不知怎麼做
✔️不了解運動後到底該怎麼吃、什麼時候吃
可參考:
居家肌力訓練
https://lihi1.com/zRwfm
居家入門有氧HIIT
https://youtu.be/JmOMVfzSWlA
運動前怎麼吃
https://youtu.be/2D2pWuxVzn0
運動後超商挑選攻略(包含運動後營養素比例分配技巧)
https://youtu.be/hUNaye1B2mo
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五味鮮蚵
材料:
鮮蚵 300公克/ oyster 300g
地瓜粉 適量/ tapioca starch q.s.
五味醬
材料:
蒜仁 40公克/ peeled garlic 40g
辣椒 15公克/ chili pepper 15g
蔥段 20公克/ scallion 20g
香菜 10公克/ coriander 10g
醬油膏 40公克/ thick soy sauce 40g
烏醋 20公克/ black rice vinegar 20g
番茄醬 150公克/ ketchup 150g
細糖 40公克/sugar 40g
香油 1大匙/ sesame oil 1tbsp.
作法
1. 鮮蚵沖水洗淨,挑去殼和雜質,再瀝乾備用。
2. 所有的五味醬材料放入攪拌機中,攪打均勻成五味醬。
3. 將洗淨的鮮蚵沾上地瓜粉,再輕輕地將多餘的地瓜粉搖落。
4. 煮一鍋水至滾,關火後放入鮮蚵。輕輕晃動濾網,讓鮮蚵一顆一顆分開。
5. 開火,再輕輕晃動鮮蚵,煮至表面的粉變透明狀且水再滾起後熄火,將鮮蚵取出瀝乾。
6. 盛盤搭配五味醬一起食用即可。
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