#婆婆教我做
我今天跟我婆婆說「我以後當婆婆，我也要做一個不逼迫媳婦做菜的婆婆」
我婆婆說「有興趣，自然就會慢慢喜歡做菜」
(我婆婆經營艾多美也一樣，頂多苦口婆心🤪）
我婆婆曾經說「儘量自己在家裡煮，小孩都吃外面不健康」當初聽到這話，也是蠻有壓力的⋯
但疫情的這一兩年外送下來，除了花很多錢之外，小孩也不正常地胖了起來😱
搬出來住之後，也因為一直外食製造的垃圾、不健康、多花錢⋯等等因素，我也重新拾起鍋鏟！開始煮飯😉
昨晚，婆婆備料、我負責炒(說實在備料也不簡單），突然覺得，真的也蠻久沒有一起下廚了⋯
我現在學起菜來，也沒有婆婆給的壓力，然後婆婆的叮嚀，也都記下來⋯(酸菜一定要煮開、豬油炒菜比較香、這煸一下才好吃、蓋鍋蓋才會快⋯等等）
這過程，讓我學習到，有時候要一個人學會一件事情，嘴裡說著應該怎麼樣怎麼樣，都比不過默默地一直煮飯給我們看😆(這樣說對嗎），我看著看著，也默默覺得不難⋯也沒以前那麼怕燙或是油噴⋯自然不會害怕學做菜～～
媽媽或婆婆煮菜好像都會嘴裡說
「這是誰誰誰最愛吃的」
「誰誰誰不喜歡吃什麼」
這些以前聽沒什麼太大的感覺
現在自己開始為了小孩開始做菜
就發現，這些都是做菜的心意
對方有記得你不敢吃什麼
也是一種♥️
壓力鍋煮飯好吃嗎 在 [問題] 壓力鍋煮飯的差異？ - 看板cookclub - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
我家沒有電鍋很久了
因為我家人不是不吃白飯
不然就是麵黨
雖然外食也可以買白飯
但是總覺得很盤……決定用壓力鍋自己煮！
我怕講出我家的被說是葉佩雯所以就不說了www
買來10年多了XD
請問各家壓力鍋煮白飯大同小異嗎？
1：1的米跟水
煮至發出嘶嘶嘶聲響
關火等自然洩壓
這樣嗎？
我實在很怕煮出一鍋燒焦飯……
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