今天來開箱偽出國料理
#Hej!北歐餐桌
有被自己朋友燒到，好像吃不到肋排會跟不上大家齊步走的腳步！
今天如願抱了一箱防疫北歐餐回家！聽說這是最後一次的北歐餐桌到你家的餐箱，再來會改變訂餐方式！
他們的品管仔細的有讓我嚇一跳
箱子裡會有2張A4紙
一張是內容物確認單，Double confirmation內容物
一張是食物的加熱方式教學
每一份食材都有貼紙標示內容物
以下就是我幫你吃然後你看圖說故事了
🍖肋排果然是不失大家一致肯定啊！連我昨天打了疫苗左手不舉的阿母都說好吃。
🍲番茄奶油蔬菜湯我很推薦，沒有羅宋湯強烈的酸味，洋蔥的甜味好濃郁！
🍗紐奧良辣雞翅，建議烤到快熟再加醬料下去一起去烤，醬汁才會巴在雞翅上，我覺得不辣，小孩應該也會很喜歡。
🥔馬鈴薯千層我比較不愛，我比較愛馬鈴薯泥，所以跳過
🦑海鮮塔，一定要用烤箱烤，本人因為懶，所以微波加熱，所以皮不脆，可惜了它好吃的餡料，我對不起你！！
🌽玉米要沾上它附的蛋黃醬後再去黏它的起司粉，然後丟氣炸鍋去180度8分鐘，然後你會得到一隻好吃的不得了的墨西哥烤玉米
🍫甜點是核桃布朗尼，真心覺得再配上冰淇淋應該是200分
北歐餐桌的價位偏高，但我覺得，也願意讓自己也可以換個心境換個口味，好好的享受一下，這一餐，心情覺得都優雅了起來！
Hej!北歐餐桌
羅東鎮林森路173號
店家連結
https://www.facebook.com/hejhejcafe/
墨西哥烤玉米 在 [食譜] 驚為天人的墨西哥烤玉米- 看板cookclub 的推薦與評價
圖文版 https://goo.gl/eF46ns
好多年前吃到墨西哥烤玉米是在紐約蘇活區，第一口吃到驚為天人，濃郁的起司淋上些許
檸檬再搭配上碳烤玉米的香氣，超級好吃的，當下立刻再點一份，後來研究作法後發現墨
西哥玉米真的不難，由於有些特殊香料台灣買不太到，所以卡卡分享的這個並不是完全很
正統的墨西哥烤玉米，但一口咬下也大概有8、9成的相似度，喜歡起司跟玉米的朋友務必
要試看看，真的非常好吃
準備材料
玉米、鹽巴、胡椒粉、起司粉、沙拉醬、檸檬、紅椒粉、優格、奶油
料理方式
先將玉米置入電鍋中，外鍋放置半杯的量米水後將玉米蒸熟
把優格跟沙拉醬3:1的比例再加上適量的鹽巴、胡椒粉、起司粉以及紅椒粉攪拌均勻
後，便是烤玉米的塗醬
先把煮熟的玉米表面塗上奶油後
再塗上步驟2的醬汁
將塗滿醬料的玉米送進烤箱，以溫度230度烤15分鐘，主要就是要把表面烤的乾乾的
即可
再烤好的玉米表面在撒上滿滿的起司粉以及些許的紅椒粉後，再食用前擠上些須檸檬
，美味好吃的墨西哥烤玉米即完成
美味秘訣
起司粉略帶有鹹味，所以鹽巴不要放太多會太鹹
紅椒粉只要是用來增色的，不會辣
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