揭露了瑪雅初期平等社會面貌!
#科學最前線
#把你的腦洞打開🧠 知識就是力量
同時也有8部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,烤豬腳佐涼拌高麗菜沙拉 — 這道完美的食譜,可以讓你拿來當做告別夏天的烤肉大餐。有了醬汁注射器,用烤肉架,也能烤出多汁的豬腳。2-3個小時後,所有客人的臉上都露出了微笑,或者至少會讓每個人都垂涎三尺。烤豬腳配上自製涼拌高麗菜沙拉,沒有什麼比這個組合,更適合做為告別夏天的美食了。 謝謝觀看,別忘...
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塔巴斯科 在 科學最前線 Facebook 的最佳貼文
好想親眼一探究竟!
塔巴斯科 在 看中國 Facebook 的最佳解答
美國最普遍深受消費者喜愛的塔巴斯科辣椒醬,製造過程冗長繁複,其中藏有不為人知秘密。
#看娛樂
https://www.secretchina.com/news/b5/2021/07/02/976854.html?utm_source=facebookpost&utm_medium=kzgfacebookpost&utm_campaign=monfacebookpost
塔巴斯科 在 有口福 Youtube 的精選貼文
烤豬腳佐涼拌高麗菜沙拉 — 這道完美的食譜,可以讓你拿來當做告別夏天的烤肉大餐。有了醬汁注射器,用烤肉架,也能烤出多汁的豬腳。2-3個小時後,所有客人的臉上都露出了微笑,或者至少會讓每個人都垂涎三尺。烤豬腳配上自製涼拌高麗菜沙拉,沒有什麼比這個組合,更適合做為告別夏天的美食了。
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完整食譜:https://www.yokofu.tw/bbq-pork-and-coleslaw/
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所需材料:
1 隻大豬腳 約6-7 kg
醬汁部份:
100 ml 蘋果醋
100 ml 蘋果汁
2 湯匙伍斯特醬
4 湯匙萊姆汁
1 湯匙塔巴斯科辣椒醬
3 湯匙鹽
1 湯匙甜椒粉
乾醃料部份:
30 g 鹽
30 g 甜椒粉
30 g 紅糖
1 湯匙洋蔥粉
1 湯匙大蒜粉
1 湯匙芥末粉
鹽 抺在豬皮上用
此外:
醬汁注射器
作法:
1.1 將豬皮斜切。
1.2 將蘋果醋、蘋果汁、伍斯特醬、塔巴斯科辣椒醬、鹽和甜椒粉混合。然後吸入醬汁注射器中。
1.3 將豬腳翻面,並把醬汁分散注射到多個位置的肉裡。
1.4 在碗中混合甜椒粉、紅糖、洋蔥粉、大蒜粉、芥末粉和鹽,然後抺在豬腳肉上。
1.5 將豬腳翻面,把鹽抺在豬皮上。將豬腿放在架了烤肉網的烤盤上,然後用約200至230°C的溫度間接加熱烤約1個半小時。之後,請減少空氣供應量繼續烤,並在必要時添加煤炭。總共需要花費2到3個小時(取決於體重)。
配菜:
自製高麗菜涼拌沙拉
所需材料:
1 顆高麗菜 (約 1,4 kg)
2 根大紅蘿蔔
1 顆洋蔥
150 g 法式酸奶油
6 湯匙美奶滋
鹽和黑胡椒
糖
作法:
2.1 播掉高麗菜最外面的葉子。洗乾淨後對切,再切掉中間的心。再將高麗菜從中間對切。
2.2 用刨絲器將高麗菜刨成細條,然後放入一個大碗中。
2.3 加入刨好的紅蘿蔔、切碎的洋蔥、法式酸奶油、美奶滋、鹽、黑胡椒和糖後混合均勻。然後將涼拌高麗菜沙拉放入冰箱冷藏至少4個小時。
這份烤豬腳,可以滿足全家人的胃。注射的醬汁使烤肉變得多汁,而且每一口都是如此。對於夏末燒烤之夜來說,這是多麼棒的享受呀!
你還想找更多多汁的豬肉料理食譜嗎?在道在豬肉中塞入蘋果一起烤的料理方式,也是大大的推薦!https://www.yokofu.tw/fry-in-apple/
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塔巴斯科 在 侯友宜 houyuih Youtube 的精選貼文
說到秋蟹,我們臺灣數一數二有名的就是「#萬里蟹」,其實是 #三點蟹、#花蟹 及 #石蟳 的統稱,在 #新北萬里 #龜吼、#野柳、#萬里 漁港及 #新北石門 #富基 漁港產量豐盛。八年前 #新北市 創立了「#萬里蟹」這個品牌,在 #新北市政府、當地漁會、里長、船長的共同努力之下,成功將萬里蟹推向國際,成為我們在地行銷最成功的案例。日前「#鱻蟹宴」吸引超過千名民眾參與,大家在港邊吹著海風、吃著萬里蟹、聽著現場演奏,只有「幸福」二字可以形容。這次請來總鋪師推出特色蟹料理,有「#紹興藥膳醉花蟹」和「#飄洋塔巴斯科蟳」,蟹肉又甜又飽滿,而且今年價錢平穩,聽說當天有來自 #台北、#台東、甚至 #屏東 的朋友特地一早前來排隊,大家都說只要吃過絕對忘不了那新鮮的好滋味。侯市長以前當警察時就很喜歡到萬里吃海鮮,他說來到這裡看見許多老朋友就像回老家一樣,萬里蟹不只是一個品牌,它將來自各地的親朋好友聚在一起,更象徵了充滿人情味的「萬里情」。
沒有參與到「鱻蟹宴」的市民朋友也別擔心,在野柳漁港當地「假日活蟹市集」將持續到12/1。另外,龜吼和富基魚市在萬里蟹產季也有相關優惠活動,大家要把握秋天螃蟹肥美的產季,一起到 #北海岸 大啖海鮮,吃的同時也別忘了沿著 #青春山海線 探索新北最美的海岸線風情。更多萬里蟹產季相關優惠活動歡迎參考「 新北市農業局-新北漁樂快爆」或 螃蟹快報 by 萬里蟹 官方網站查詢:https://wanlicrab.tw/
#新北好好玩 #新北在地
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塔巴斯科 在 Jerry Tsai Youtube 的精選貼文
TABASCO 塔巴斯科辣椒醬
它是美國路易斯安那州
艾弗里島(Avery Island)McIlhenny公司的註冊商標品牌。
其主要以塔巴斯科辣椒(亦即是塔巴斯科州變種的小米辣)作為原料
加工製成辣椒醬,味道擁有獨特的塔巴斯科香辣風味。
在美國,很常見到這一罐調味料
不管是吃PIZZA,炸雞,或是生蠔
沒錯,真正波士頓吃生蠔就是要滴幾滴TABASCO來調味
所以說,它的地位就如同東成在台南人的地位是一樣的
回到台灣後
說真的,慢慢的也忘了它的存在
有天和Geroge哥聊到Trader Joe's
我的腦海突然出現了TABASCO
於是我就決定要買一瓶
然後把每一次使用都拍下來
這中間發生過一次放在機車的袋子被偷
所以又買了一次來拍
說真的這是個很起肖的行為
不過也相對的帶給我很多樂趣
沒吃過的~也去買一瓶來試試吧~~
這不是業配喔~
Tabasco's factory on Avery Island, Louisiana has been making the same hot sauce recipe since 1868. The pepper seeds for the sauce are made on Avery Island, then they're shipped to farms in Latin America to ripen into chilis. The farmed seeds are then shipped back to LI to sit in barrels for three years back on Avery Island. The chili-salt solution undergoes multiple processes before it's bottled up to sell. Each year, $200 million of Tabasco sauce is sold. Here's how it's made.
See more from Tabasco: https://www.tabasco.com/
• License:
YOU’RE FREE TO USE THIS SONG IN ANY OF YOUR YOUTUBE VIDEOS, BUT YOU MUST INCLUDE THE FOLLOWING IN YOUR VIDEO DESCRIPTION (COPY & PASTE):
Skydive by Loxbeats https://soundcloud.com/loxbeats
Creative Commons — Attribution 3.0 Unported — CC BY 3.0
http://creativecommons.org/licenses/b...
Music promoted by Audio Library https://youtu.be/hpAp6GMSM30
TABASCO® Original Red Pepper Sauce is made with three simple ingredients and aged in oak barrels for up to three years on Avery Island, Louisiana, before bottling. The recipe originating from Edmund McIlhenny in 1868 has been used by the McIlhenny family for nearly 150 years
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