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非常下飯的泰式打拋豬番茄，經過劉羿鋐老師的講解，作法更是簡單，是甚麼秘密，廚師們都不說呢?劉羿鋐老師的無私分享不要錯過囉！
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7/15 週五 17:30~18:00敬請準時收看✿廚娘香Q秀✿
重播：週六 12:00~12:30、 18:00~18:30│週日 14:30~15:00
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天那！
現在不用去餐廳在家也能享受美味的塔塔醬料理了！
好幸福啊～～～
http://ayumi09112002.nidbox.com/diary/read/8695668
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📖詳細食譜：http://bit.ly/2Xan5pi
材料：
（餡料）大草蝦3隻、白蝦仁400克、筍絲100克、豬背油粒100克、韭黃50克、馬蹄50克、香菜10克、蛤蜊100克
（配料）蘿蔓羅曼葉1顆、腐皮1大張、蒜仁碎30克、紅蔥碎30克、大豆油100克
調味料：
鹽4克、白砂糖20克、白胡椒粉5克、胡麻油10克、太白粉20克
塔塔醬：
水煮蛋1顆、酸黃瓜1條、蘋果丁20克、洋蔥碎10克、美乃滋1大匙、檸檬汁1小匙
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＃炸蝦 ＃腐皮卷 ＃美食
新手小編推薦第二道鮪魚系列料理-2
絕對零失敗率又簡單!!
不管是單吃還是夾吐司吃
絕對讓你一口一口停不下來...
【鮪魚塔塔醬】
食材：鮪魚罐頭1罐、洋蔥1/4顆、水煮蛋2顆、檸檬半顆
酸黃瓜2-3小條
調味料：美乃滋1大匙、黃芥末醬1大匙、糖1小匙、檸檬汁少許、黑胡椒粉少許
作法：
1.洋蔥、酸黃瓜切末；水煮蛋切丁備用。
2.備水晶碗依序加入黃芥末1大匙、糖1小匙拌勻。
3.承上步驟加入酸黃瓜末、洋蔥末、切丁水煮蛋、鮪魚罐頭，
邊攪拌邊少量加入美乃滋拌勻。
4.盛盤加入少許檸檬皮削及黑胡椒即可。
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