木村英智操刀設計，代表夏日風情的金魚展又來了。這回還聯手大阪蛋糕代表的堂島卷，做出限定金魚堂島捲伴手禮套票。充滿江戶艷麗風情的金魚展，花樣真的越來越多、也越來越sweet了。
金魚展→https://bit.ly/3xlP18B
線上美術館講座→https://bit.ly/3yDeGd5
堂島卷 在 Facebook 的精選貼文
同時也有3部Youtube影片，追蹤數超過2萬的網紅Celine Yeung Offical，也在其Youtube影片中提到，香港Mon Cher堂島卷 真係喺大阪泥家，全部忌廉都係喺日本空運到港呀！今次好榮幸可以去參觀大堂島卷本店呀??真係好大好靚?仲有間cafe，啲麵包蛋糕全部都好好味呀???...
「堂島卷」的推薦目錄：
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堂島卷 在 Voracious 香港飲食 Facebook 的最佳貼文
宇治抹茶堂島卷 ($218)
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一直以嚟堂島卷都係我心目中最出色嘅卷蛋之一，
食過無數次依然覺得百吃不厭，
其實早幾年Mon cher喺香港都有唔少分店，
但不知不覺已經剩返銅鑼灣一間，
最近捲土重來喺旺角、尖沙咀等地開返分店🤩
呢款宇治抹茶堂島卷其實以前都食過一次切件，
依家變咗係city’super店限定🍵
不過始終買得Mon cher真係推薦食返原味，
以往都試過佢哋其他口味嘅堂島卷同蛋糕甜品，
但都係原味堂島卷先有嗰種令人驚艷嘅吸引力( ･ㅂ･)و ̑̑
蛋糕一如既往鬆軟綿密而忌廉輕盈幼滑，
呢兩點從來都唔會令人失望(๑و•̀ω•́)و
抹茶茶味比較溫和而忌廉當中再有甜紅豆蓉，
以前面層嘅抹茶粉依家取而代之變成糖霜，
所以抹茶味亦更顯薄弱，
整體而言甜度較高(˶ ̇ ̵ ̇˶ )
論忌廉同蛋糕整體水準依然一流，
但個人覺得始終奶香醇厚係堂島卷嘅主要賣點，
抹茶堂島卷嘅抹茶味唔夠濃同時亦令原有嘅奶香大大削減，
變相有少少兩頭唔到岸反而失去咗獨特之處，
而且坊間有唔少差唔多價位嘅抹茶卷蛋，
如果追求濃郁茶香嘅話實在有唔少出色對手，
呢款就比較普通適合大眾口味(｡･ω･)ﾉﾞ
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📍Pâtisserie Mon cher (沙田)
新城市廣場一期二樓204-214號舖city’super內
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堂島卷 在 Matcha 與在地人同趣的日本旅遊指南 Facebook 的最讚貼文
令人心心念念的堂島蛋糕卷，竟然推出這種可愛指數爆表的商品。
一瞬間眼花，看成LAWSON的炸雞君口味蛋糕卷（小編腦洞大開）
https://s.matcha-jp.com/3gS0E19
堂島卷 在 Celine Yeung Offical Youtube 的最讚貼文
香港Mon Cher堂島卷
真係喺大阪泥家，全部忌廉都係喺日本空運到港呀！今次好榮幸可以去參觀大堂島卷本店呀??真係好大好靚?仲有間cafe，啲麵包蛋糕全部都好好味呀???
堂島卷 在 Celine Yeung Offical Youtube 的最佳解答
風摩日本嘅堂島卷係香港開咗間雪糕店呀!
堂島卷 在 依莉詩生活 Youtube 的最讚貼文
【抹茶控又有好嘢食】
抹茶堂島卷雪糕好有抹茶味，苦澀有回甘！
拍得住中村藤吉～不過就貴咗少少咁啦！
小食評：https://eriediary.hk/2017/07/03/mon-cher/
睇更多拍拖好去處！
FB： 依莉詩生活
IG： ErieDiary
網址：ErieDiary.hk
YouTube：Diary Erie
堂島卷 在 Moncher_dojima | Facebook 的推薦與評價
Moncher_dojima. 4401 likes · 17 talking about this. 2003年於日本大阪堂島創立，皇牌產品大阪堂島卷Dojima Roll特選由北海道農場空運直送的牛乳製成專屬的生忌廉， ... ... <看更多>
堂島卷 在 dearfoodiaryy on Instagram: “單件堂島卷$28 來自日本出名的 ... 的推薦與評價
Apr 6, 2015 - 105 Likes, 2 Comments - @dearfoodiaryy on Instagram: “單件堂島卷$28 來自日本出名的堂島卷登錄香港我終於都走左去試啦 佢望落好似平時食開果啲 ... ... <看更多>
堂島卷 在 [食記] 大阪：堂島蛋糕捲日本No.1瑞士卷蛋糕- 看板Japan_Travel 的推薦與評價
網誌圖文版：https://anrine910070.pixnet.net/blog/post/227232212
大阪堂島蛋糕捲 (堂島生乳捲)，有日本No.1瑞士捲蛋糕稱號，
名氣相當響亮。堂島蛋糕捲分店遍及海內外各地，
心齋橋、梅田阪急百貨、關西機場都能見到蹤影。
北海道生乳製作，鮮奶味極濃厚，滋味順滑不油膩，還能直接買單片，
波比覺得好好吃耶！希望有天在台灣就能品嘗到堂島蛋糕捲～
地點：堂島蛋糕卷 Mon cher
地址：大阪府大阪市北區角田町8番7號B1
營業時間：10:00-21:00 (周一至周日)
旅遊日期：2018.9
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大阪蛋糕很多都超級有名，其中一個就是Mon cher堂島蛋糕捲，
銷魂甜點、激好吃、流淚感動等各種讚美不斷。
擁有有日本No.1瑞士捲蛋糕美譽，不只在大阪能買的到，
東京、九州甚至是香港、韓國都有，也來台灣吧～
波比這回的大阪必買攻略中，很多限定零食都在梅田阪急百貨裡，
所以決定選擇這在這間分店順手採購。
很多人在問關西機場有沒有堂島蛋糕捲？
答案是有喔！在第一航廈的拌手禮專賣店「Applause」有賣，
蛋糕不能放，回台前買最方便了。
店內產品很多，王牌商品「堂島ロール」最為熱賣，
重點是它還很貼心的推出單片裝販售，
對波比這種喜愛嘗鮮，但無法一次購入整條瑞士卷的人來說，實在是太開心啦～
即便是單片蛋糕，店員依舊熱情且笑容滿面地貼心包裝。
為了維持最佳口袋，還附上了保冰袋；
擔心水氣會沾濕紙袋，用了防水紙層層阻隔，
欣賞她們對每個細節地用心，難怪集團事業能做這麼大～
由於保存日期僅限當天，如果有意要買回家和親友分享，記得回台搭機前在來買喔！
堂島蛋糕捲（日幣351元，約台幣97元）
以北海道生乳製成，模樣非常像台灣亞尼克生乳捲，
但實際品嘗後，波比覺得滋味更讚，非常值得特地購入。
蛋糕本身柔彈蓬鬆，卻有帶點紮實感，滋味絲毫不空洞。
中間大量滿滿鮮奶油，完完全全不用害怕，
鮮奶味極為濃厚，順滑不油膩，豐厚香醇的牛乳滋味，
一個人嗑光輕而易舉啊，來大阪一定不能錯過喔。
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