2021.7.24 林右昌市長疫情記者會重點摘要：
一、本日基隆+1。
二、案15654，20多歲，台北市工作感染案例。台北市松山區科技公司業務。本案例的女友的哥哥是臺北指標個案15634的室友。生活圈皆在雙北，平日騎機車上班，初步疫調，無基隆市公共場所足跡。已匡列其密切接觸者8人，基隆3、台北4、新北1，職場由台北市政府匡列。
三、衝刺疫苗覆蓋率：
補教業者955人（7/26-7/30）、
視障及身障服務者 153人（8/3-8/6）、
居家保母 223人（8/7）、
成功陸橋/華三街攤販 362人（8/7）。
四、廟口、愛四路夜市加強版
1. 要雙罩一套
2. 全面實聯制
3. 烹煮要遮罩
4. 隔板梅花座
5. 桌椅勤清消
6. 全程戴口罩
7. 禁邊走邊吃
8. 禁脫罩吸菸
9. 路中禁設攤
10. 帶環保餐具
五、三級降二級：
20天基隆+0，當雙北還有確診案例，基隆疫情有效控制管理，不是從天而降，是因為做好：個人防疫、提高疫苗施打率、各場所防疫管理。
七月中旬，三級微解封，與現在狀況不同。我當時認為還在三級，不適宜微解封。現在是全國一致，也經過專業評估。
現在態度應以二級來針對防疫重點，加強管理。本土疫情已發展兩個多月，各行各業，中小企業、五人以下微型企業，校長兼撞鐘的小商店，受到最大衝擊。
現在是在二級警戒下，做加強管理，也照顧到大家的生活。
有次序引導大家回復正常生活。如果一直高強度封鎖，反而會防疫疲乏，造成更大疫情。
六、Q&A
Q 里民活動中心是否開放？
A 中央並無開放社區關懷據點，我們多數關懷據點設置於里民活動中心內，考量到管理一致性與有效性，因此本是里民活動中心暫時不開放。
Q 學校空間是否開放？
A 暫不開放。
Q 餐廳內用指引疑問？
A 內用空間若足夠，可採梅花座，若過於狹小，就要用隔板。攤攤都要實聯制與隔板。
Q 如果家人一起到餐廳用餐，可否用合菜，用公筷母匙？
A 合菜，依照指引，由專人分菜。公筷母匙，目前中央防疫指揮中心不建議這麼做。
Q 家人同桌，是否要用隔板？
A 仍建議使用隔板、梅花座，同住家人也一樣。
Q 火鍋開放否？
A 若像過去那種，大家共鍋，這不開放。如果是個人小火鍋，開放。
Q 基隆和平島公園，是否開放？
A 之前到現在都維持降載，二級警戒仍然維持降載，入園每天四時段，採取預約制，每兩小時一時段，一時段最高容流量1400人。
Q 補習班開放、健身中心開放，民間跆拳道館、柔道館、柔術館，是否開放？
A 這是劇烈活動，肢體接觸，是否能戴口罩進行，有疑慮。這類型道館，要進一步請示中央防疫指揮中心指示。
Q 宣布餐飲開放內用、身分證內用、北北基桃生活圈，雙北卻不內用，是否會有雙北民眾大舉來基隆？
A 不是沒有條件的鬆綁或開放，已經有非常清楚指引。如果基隆的做法可以成功，可以供其他縣市參考。
Q 基隆安親班、補習班開放狀況如何？疫苗施打如何？
A 防疫最重要的是個人防疫、疫苗、場所管理。除了要求這些補習班做好管理，個人防疫也很重要。明天會給教職員做快篩，7/26-7/30將給補教業者工作人員注射疫苗，讓大家符合規定。
基隆市議員 張之豪 整理
基隆合菜餐廳 在 [食記] 基隆金牌三姐妹~基隆市區合菜、熱炒100 - 看板Food 的推薦與評價
餐廳名稱：金牌三姐妹~基隆市區合菜、熱炒100 熱炒海產店
消費時間：108年/11月
地址：基隆市信義區東明路134號
電話：02 2465 6117
營業時間：11:00~00:30
每人平均價位：700
有無包廂：無
推薦菜色：椰奶海產養生鍋、醬燒肋排
圖文好讀板：https://wawawen.pixnet.net/blog/post/468890090
金牌三姐妹附近有不少地標─加油站、全聯，光這幾個大地標其實很好找到它，
附近停車也方便，因為距離100公尺處有個停車場所以開車來的免擔心
這已經是二訪金牌三姐妹了在嫂子的娘家人推薦下，我們有了初訪的經驗，還不錯! ~~
於是今天來二訪基本上就是熱炒店的感覺，但不乏有人來這訂桌菜，多半是慶生，當天
看到隔壁桌是慶祝家中長者生日，四代一起~很壯觀
飲料除了有冷泡茶也有熱茶和飲料，當天我們點熱茶一壺(可回沖) 60元
當天我們點合菜，價位有 4000 5000 6000 7000 我們選了7000元的
摩天輪鮮鮑魚烏魚子 不過上來的是 摩天輪鮮鮑魚 我的烏魚子呢？
菜端上來時很壯觀，拿的時候要小心，從上開始拿，我們一開始不注意直接從下面拿
，結果因為沒有平衡，摩天輪一連轉了很多圈
美生菜蝦捲
這個是很傳統辦桌那種炸物，配著生菜吃比較不膩
藝術大皿生魚片 / 龍蝦沙拉
這道菜冷盤很新鮮，有生魚片、龍蝦沙拉、鴨賞、鵝肝、鯊魚煙、五味花枝
其中最愛生魚片、龍蝦沙拉、五味花枝
萌菇芝麻包/松板泡菜 不知為何變成了 萌菇芝麻包/小卷
這個菇乍看之下以為真的是香菇，年僅3歲的姪子討厭香菇，一看到就不吃，
後來撥開發是芝麻包，他就願意嘗試，是芝麻包口感不錯，不會太乾也不會太甜
小卷新鮮，且炒得很入味，超下飯，好適合下酒(誤)
醬燒肋排
好吃、好嫩~這盤大家掃光光~~有的肋排處理不夠好會很柴，但他們的不會
活波士頓龍蝦 變成了 活清蒸波士頓龍蝦
喜歡下面的豆腐勝過於波士頓龍蝦，不是因為波士頓龍蝦處理不好或不新鮮，而是
我一直覺得它的肉少，還是喜歡台灣龍蝦多一點
椰奶海產養生鍋
這道超推薦，料超多，有蛤蜊、蝦子、三點蟹、豆皮、凍豆腐等，滿滿的，且湯頭
濃郁，吃到最後，湯都見底了，也完全沒剩料
竹筍芋香米糕鮮蝦
中間白蝦很新鮮，竹筍葉裡包的是櫻花蝦油飯
心心相印麻糬炸雙味
中間的芋泥麻糬球超好吃，外面裹松子，吃起來更有嚼勁，至於旁邊的心心相印，
因為我個人不愛，所以完全不想嘗試，而最後也都打包回家
港式深水魚
很新鮮且超大尾的深水魚，好吃
翠綠干貝石榴福袋
其實當天的這道菜，完全沒人動，因為大家都太飽了，於是全都打包。
後來在家品嘗過，其實不錯吃，裡面有干貝也有肉末，調味剛好
水果冰品
似乎基隆的店家都喜歡用這種冰來當作最後一道菜，之前吃的海龍珠也是，不過它
真的太硬了，至於水果不知為何是寒天果凍
消費1000可折抵停車費50元，但一桌限一輛
當天我們沒有人盛白飯，因為太飽加上有米糕，這個適合來這點熱炒的人吃，應該
能吃下不少碗
許多菜色直接張貼在牆上，幾乎都是我們耳熟能詳的那些菜色
總評
二訪後其實沒像第一次吃那樣的驚艷，不過這次的一些擺盤有仿照無菜單料理那種
感覺，數大便是美，摩天輪、浮木等~但是今天肋排跟湯不得不說真的讓人回味無窮
，以7000元這樣吃，算還可接受，畢竟海鮮都很新鮮也多樣，這價位在三蘆吃應該無
法有那麼多的海鮮吧!
BUT~~現在打食記才發現有些菜色混到6000元的菜色，難免心中有些不平衡，畢竟
價差也1000元，不過我們在吃的時候自己也沒注意，自己也有疏失，所以未來吃飯
一定要核對菜色與上桌的一不一樣，當然也會跟店家反應一下
當天共10大一小，我們結論是，不用點到7000元，因為根本吃不完，還打包不少，
前年是吃5000的比較剛好
建議來的話要訂位，這間店頗夯，連過年圍爐的名額都已額滿
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