/ 📢 #新聞快訊 /
近期疫情有趨於嚴峻的現象，請記得遵循秋冬防疫措施，保護好自己也保護著大家，以正向的態度面對，一起加油！
｜新開幕｜
● 剛邁入 2021 年，欣葉台灣料理 就聯手 南投埔里"臺灣菸酒-埔里酒廠"、 WA-SHU 和酒、 師園鹽酥雞，聯手於 微風南山 Breeze Nan Shan atré 百貨4樓，打造 #欣葉俱樂部。除了提供單點菜色、WA-SHU特別設計的調酒、台酒埔里酒廠提供的任選三杯NT$ 100服務之外，平日中午還有每位NT$ 380的Semi-Buffet！
｜新上市｜
● 春節的年夜飯少不了象徵全家團圓的全雞料理，不同於品牌過往較為西式的調味， 舒康雞 HOLSEM此次推出的糯米蒸雞以最經典、接受度也最高的台式口味發揮。覆熱後的 #糯米蒸雞 不僅外形飽滿、多汁，簡單又不失層次的風味加上鮮嫩肉質，解凍後只要以電鍋覆熱就能上桌，讓你優雅出大菜！
● Foodhood / 苗林選品 今年推出多款體面又美味的春節限定禮盒，禮盒內容多元。#團圓料理組 直接運用便能做出適合小家庭的圍爐年菜，內容包括 半生麵 x 3包、料理專門台灣花生醬 x 1瓶、九鬼胡麻辣油 x 1瓶、鎌田醬油－煮魚醬油200mL x 1瓶、淺利佐助商店－比內地雞汁白調味露 x 1瓶；「醬醬好新年禮盒」精選三款人氣鎌田醬油－鮭魚高湯醬醬油、蒜味高湯醬油、沙拉高湯醬油，不論炒菜、涼拌或做為沾醬皆適合。
● 兩年一度的台灣烘焙盛事 #UniBread烘焙王麵包大賽 最終決賽即將在三月盛大舉辦，六位入選決賽的烘焙職人將在這場國內難度最高的烘焙競賽中一較高下，爭奪台灣年度第一的烘焙王殊榮，同時取得前往世界麵包大賽的台灣代表資格。為應援準冠軍們， 彼得潘烘焙坊 peater pan（林口總店）、 拾良麪包所、#茶天下、 嘎嗶惦 Carpe Diem、 莎士比亞烘焙坊、 帕莎蒂娜烘焙坊Pasadena Bakery六位決賽選手將在各自店內，聯合推出「UniBread 烘焙王麵包大賽準冠軍應援祭」，即日起至2月28日止，精選賽事指定「歐式麵包」相關商品推出優惠活動。
● 由知名侍酒師李尚恭（Justin Lee）於2020年初打造的食品公司品牌 Ishimoto Atelier 石本工作室，近期首波推出商品與台灣知名米其林餐廳 MUME 主廚林泉（Richie Lin）合作打造的三款精選醬料：#北海道干貝XO醬、#辛口北海道干貝XO醬、#義式油封番茄辣醬，以及禮盒套組，融入主廚旗下餐廳 MUME 所呈現的精緻內涵、加上嚴選的優質食材，堆疊出具有層次並具有高難度量產的產品，也是台灣首次出現米其林星級主廚所監製的醬料！
｜飲食活動｜
● 葡萄酒和巧克力的萬花世界各自都豐富精彩，一加一大於二的加乘效果是必然的化學反應，當兩位主角相遇，會如何碰撞出口齒留香的和諧口感，譜出浪漫的美感？1月27日-31日 Lep'titcru小小酒 來到 2021 黑金派對｜全台最大巧克力風格盛宴，特地挑選六款可搭配以巧克力為主的甜點，獨飲獨家法國有機小農葡萄酒，體驗法國風土！
埔里酒廠代表酒 在 埔里觀光酒廠 - Facebook 的推薦與評價
百年埔里酒廠，因以著名愛蘭泉水釀酒而聞名，故得「台灣紹興故鄉」美名，後轉型為多元化的觀光酒廠，另發展眾多紹興美食 ... 台灣啤酒為東京奧運中華代表團合作夥伴 . ... <看更多>