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◎關於坐月子,如何破除以訛傳訛的迷思?◎
★★除了飲食方面的限制以外,懷孕、坐月子期間最長被長輩告誡的,還包括:不能洗澡洗頭、不能碰水、不能動剪刀、不能下床、不能彎腰、不能用眼過度、不能開冰箱(拿取冰的東西)等,其實這些迷思都能用現代科學角度詮釋。
1.產後不能碰水、不能洗頭洗澡:因為從錢物質生活條件不好,無論是從河裡或井裡打來的水,都需要經過高溫煮沸的消毒步驟,否則產後體虛的婦女容易因此感染細菌或受寒;然而,現代自來水很方便,熱水器更是隨時能提供恆溫的熱水。
★★建議:產婦洗頭、洗澡後,要徹底拭乾身上的水份,吹頭髮時從髮根開始吹起,並且避免電風扇對著身體直吹(若冷氣空調的恆溫狀態則無妨)
2.不能動剪刀:這真的是一種迷思。從前的人認為,動剪刀有可能剪去胎兒的包皮而改變胎兒的性別,甚至造成兔唇。其實兔唇主要是胚胎形成時上唇和上顎發育受阻而形成的缺陷;性別更是受精卵形成時就已決定。這些都和使用剪刀與否無關。
★★建議:與長輩同住的媽媽們,在無傷大雅的狀況下順從長輩的意見,所謂「家和萬事興」,而且避免衝突才能保持懷孕、生產與坐月子的愉快心情。
3.不能下床、不能彎腰:這其實是希望產婦能充分休息,所以,除非飲食與盥洗,否則在坐月子期間盡量不要活動,更不能搬重物,以免因為懷孕、生產過程所造成臟腑負擔繼續加劇,而形成子宮下垂,甚至導致尿漏、尿失禁的狀況。
4.不能用眼過度:經過懷孕、生產過程,身體各個器官都處於疲勞狀態,尤其是有「靈魂之窗」之稱的眼睛。眼睛老化的速度很快,所以應該善加保養,以維持水汪汪的感覺。坐月子的期間,應減少用眼過度,無論看書、看電視、打電腦,都要適時的讓眼睛休息。
5.不能開冰箱(拿取冰的東西):這是擔心產婦在身體上為康復之前,因為忽冷忽熱的變化,而造成體溫調節不良,甚至感冒、受寒。
★★其實長輩們留下來的經驗之談並非全然不可信,只要知其所以然,還是能健康、快樂地坐月子。
摘錄自《坐月子藥膳料理》一書。
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EP12分段重點:
00:00 前情提要
03:59 梁一貞V.S張繼祥
18:26 林聖智V.S蔡奇霖
36:28 黃晶晶V.S楊承諺
53:22 高珮喻V.S徐哲穎
1:14:07 陳首宏V.S漢克
1:29:22 六強名單&選手淘汰感言
1:37:17 下集預告
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冷颼颼的天氣最適合來一碗熱呼呼的桂花酒釀湯圓了,桂花與酒釀淡淡迷人的香氣,喝了會讓人感到特別地甜蜜、幸福又滿足,常吃酒釀還能改善手腳冰冷的效果喔!酒釀和桂花一起更有養顏美容嫩白肌膚的功效喔!冷冷的冬天也特別注意身體的保暖喲!
1.甜酒釀適合在寒冬進補食用,熱食具有健身暖胃,促進血液循環,靈活四肢的功效,適合血液循環不良,手足肢端冰冷,胃寒人群飲用,而且吃酒釀還能益氣生津,活血止疼,尤其適合正在坐月子的女性食用。
2.酒釀對於平胸女性來說也算是豐胸佳品,因為酒釀中含有能促進女性胸部細胞豐滿的天然荷爾蒙,其酒精成分也有助於改善胸部血液循環,能夠起到豐胸的作用。
3.酒釀還有促進食慾、幫助消化、溫寒補虛、提神解乏、解渴消暑、潤膚等功效。
4.桂花的好處有:具有美白肌膚、排解體內毒素、止咳化痰、養生潤肺的作用。
桂花酒釀湯圓
材料:
花生湯圓 一盒(甜餡皆可)
甜酒釀 半碗
桂花釀 三大匙
雞蛋二顆
砂糖 適量
水 1000c.c.
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薑味麻油煎蛋
雞蛋 1顆
薑絲 些許
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鹽 1/2茶匙
麻油薑酒煎蛋
雞蛋 2顆
薑絲 些許
麻油 1大匙
桂圓肉 一小撮
枸杞 一小撮
黑豆酒 80mL
鹽 1茶匙
麻油薑酒蛋煎椪餅
椪餅 1個
雞蛋 1顆
薑絲 些許
麻油 1大匙
桂圓肉 一小撮
枸杞 一小撮
米酒 50mL
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