🌟 西九靚景! 高質薄餅店!
🇮🇹 餐廳: #CafeDecoPizzeria
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🍽菜式介紹:
❝ M6和牛拼虎蝦薄餅 $185 ❞ 🔸4.5/5
❝ 紅酒燴豬膝 $258 ❞ 🔸3.5/5
❝ 意式牛油果蟹肉&煙三文魚多士 $95 ❞ 🔸4/5
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📍餐廳地址: #尖沙咀 柯士甸道西1號 Elements 圓方 1樓1005號舖
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🔻菜式分類: #foodieyanyan外國菜
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🔻地區分類: #foodieyanyantst
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🔴Yanyan食評:
位於尖沙咀的 Cafe Deco Pizzeria🔸,顧名思義是一間主打薄餅的意大利菜餐廳。餐廳是飲食大型集團Cafe Deco 𣄃下品牌🥰,食物品質毋庸置疑。當天光顧,全院滿座,大家要早點預留座位啦~
餐廳以全新裝潢和全新餐牌進駐圓方🥳,門外設有雪糕甜品站,吸引不少看電影的客人光顧。店內則設有世界頂級的高溫石爐,店員不停的烤焗薄餅🍕,傳來引人香氣。
當日被安排坐在窗邊位,能看到西九文化景色,景觀開揚,非常舒適呀~
M6和牛拼虎蝦薄餅 ◢
非常好吃的M6和牛拼虎蝦薄餅🍖,值得向大家推薦呀! 薄餅用世界頂級高溫石爐烤焗,令受熱更加均勻,薄餅充滿麵粉香,邊位脆,內餡軟。M5和牛熟度剛剛好,脂肪豐富,肉味香濃😍,配上虎蝦、水牛芝士🧀和甜椒等,口感層次豐富,好差味呢~
紅酒燴豬膝 ◢
份量十足的紅酒燴豬膝🐽,足夠兩人分享。豬膝肉嫩飽滿,但調味略為不足,濃一點更合我胃口。豬膝還配有南瓜蓉和風乾果乾😳,配搭新奇有趣。
意式牛油果蟹肉&煙三文魚多士 ◢
一客有兩款不同口味的多士🍞,一份是牛油果配蟹肉,一份是牛油果配煙三文魚,一次過滿足我貪婪的胃口~
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🔺相同餐廳食評: #foodieyanyanCafeDecoPizzeria
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同時也有25部Youtube影片,追蹤數超過60萬的網紅飲食男女,也在其Youtube影片中提到,【九龍城70年老字號】發哥最愛低調河粉店 三代人半夜製新鮮河粉對抗劣貨 老闆:想更多人認識香港製造 https://bit.ly/36XylJp 在宏大的飲食世界,河粉是配角中的配角;偏偏出色的河粉,能為魚蛋粉炒牛河添上幾分滋味,是我們日常生活中不可或缺的一員。幼滑細薄,不黐不黏,略帶煙韌,入口富...
均香餅店地址 在 Facebook 的最佳解答
#防疫泰式料理在家吃~大推薦 EP3🇹🇭
#疫情期間優質泰式餐飲業需要你我的支持
這次我們要推薦了二家在北部都算非常知名的二家泰式小店,一家是位於板橋後站商圈的「泰樂 泰國料理」,另一家是位於公館商圈的「ส้มตำครกยักษ์ Somtum Krok Yhak 大杵臼 Giant Mortar Somtum by P’Tui พี่ตุ้ย.泰式料理」。這二家店的共同特色呢!就是二家的老闆都是道道地地的泰國人,所以在口味上,也是獲得很多在台灣的泰國朋友大力推薦。
防疫泰式料理在家吃,就是即使在家也能吃到 最道地、泰國味滿滿的泰式美味料理。#今天一共要跟大家分享這二家餐廳多種不同口味的經典招牌泰式料理,「#詳細的口感介紹請看影片分享」。疫情當前,很多優質泰式餐飲業店家需要大家相挺,用力吃起來一起渡過這波疫情⋯⋯⋯⋯
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《泰樂。泰國料理》#詳細菜單請看留言
01.金錢蝦餅
店裡招牌之一的金錢蝦餅裡面滿滿的蝦肉,老闆很貼心的不將蝦肉完全剁碎,蝦餅內可以吃到滿滿脆口的蝦肉,彷彿是蝦子在嘴內跳舞。
02.檸香雞翅
也是店裡推薦的檸香雞翅,在炸過前是老闆親手幫這些雞翅做醃製SPA,經由不斷的戳揉,將醃料入味再靜置一段時間後,等客人點了才下鍋油炸,即使外帶回家依然美味不減。
03.Tomyum炒飯
Tom Yum炒飯將泰國酸辣湯的口感變成飯類料理,魚露的鮮味特色加上各種香料,上桌時還附上一片檸檬,擠上新鮮的檸檬汁,爽口酸辣口感減少炒飯油膩感,還有蝦仁、洋蔥、蛋一起拌炒,用料豐富。
04.紅咖哩雞肉飯
招牌的紅咖哩雞肉飯,有著濃郁的咖哩辛香,雞肉軟嫩不柴,搭配上泰國香米,讓人一口一口停不下來,而且全部辛香料都是新鮮製作,檸檬葉的香帶著微微的辣將這道主食變的更加誘人。
可事先撥電話訂餐然後再自取,也可以使用外送平台服務。
店家:泰樂。泰國料理
電話:0917-339689
地址:新北市板橋區公園街52巷4號
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《大杵臼。涼拌青木瓜泰式料理》
01.涼拌青木瓜鹹蛋
涼拌青木瓜鹹蛋則以酸甜口味為主,加上讓人上癮的酸辣醬汁攪拌入味,放上對切的鹹蛋中和口感,入口就能體驗青木瓜絲的爽脆、番茄的清甜、以及乾花生加上蝦米的嚼勁,這麼多種材料混合出東南亞的熱情滋味、令人一口接一口,超適合夏天在家吃。
02. ลาบหมู 涼拌豬肉 (#隱藏菜單)
「ลาบหมู 涼拌豬肉」,一入口就可以發現พี่Tui每個細節都不放過,甚至連拌在其中的ข้าวคั่ว 炒碎糯米粒,都是พี่Tui自己親善親為的在家先料理好,另外還有加入台灣少見但在泰國這道料理一定要加的「刺芹 ผักชีฝรั่ง」,是這道菜很重要的香氣來源之一,令人唇齒留香又非常下飯。
03.涼拌媽媽麵
涼拌媽媽麵應該可以說是大杵臼的招牌菜色了,左鄰右舍的店家或者是剛下課的台大學生總是會來點上一份,這樣就是一餐了,因為裡面配料豐富有蝦有肉有木耳有高麗菜再加上媽媽麵,不僅吃飽更是營養均衡,媽媽麵吸飽了酸辣鹹甜香的味道、酸辣的口感讓炎熱的夏天多了一份食慾。
#可事先撥電話訂餐然後再自取
店家:大杵臼。涼拌青木瓜泰式料理
電話:0971-765191
地址:台北市中正區汀州路三段108號
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#店家文章介紹請看留言👇
#非業配
#กลิ่นไทยในไต้หวัน
#泰味臺灣
#玩台灣找泰味就看來趣THAI北
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#台北美食 #北捷 #南港展覽館站
(北捷南港展覽館站周邊美食)「南港老張炭烤燒餅店」 --- 皮薄酥脆中帶炭烤焦香,內餡紮實美味的人氣排隊燒餅店。
https://petermurphey.pixnet.net/blog/post/230388857
每回搭北捷板南線到南港展覽館辦完事,如果還有些時間,就會造訪這家位於忠孝東路七段602號,被鄉民們稱譽,台北炭烤燒餅美味排名前三甲的「老張炭烤燒餅店」,在台北「老張炭烤燒餅店」共有五家,除了南港這家本店外,還有士林、內湖、通化街與南京店四家,通化街店原開在安和路二段,現在搬到通化街,內湖店原本開在內湖分局斜對面,現在搬到金龍路,老闆都不姓張,只是親戚師承南港老張手藝,再從他們學到這門炭烤燒餅,士林夜市那家則是上午是基河豆漿店賣早餐,下午才賣老張炭烤燒餅,應該跟南港老張也有親戚關係,最後一家直營店則開在南京東路四段。
最受老饕肯定的當然還是這家元祖店的「南港老張炭烤燒餅店」,店內主打「胡椒餅」(NT$40/個)、「小酥餅」(NT$12/個)、「芝麻酥餅」(NT$15/個)、「糖膏酥餅」(NT$15/個)、「紅豆酥餅」(NT$12/個)與「綠豆酥餅」(NT$12/個)!,十分平價美味,每回去一定是排隊,只是人龍長短的問題,不想在現場苦等的朋友,就是先打電話,算好時間再前往取物,現在老店也跟街口支付合作,提供現金外另一支付方式。
「胡椒餅」(NT$40/個),外皮烤的金黃,跟其它家的比,就是皮薄餡多,那天買到的其中一個,外形是超萌的心形,上面鋪滿了白芝麻原色與烤成了焦黑的白芝麻,一口咬下,黑豬肉的香氣迎面撲鼻,肥瘦肉的比例抓得恰到好處,佐以滿滿的蔥末,吃起來一點都不會油膩。
南港老張炭烤燒餅店
地 址 : 115台北市南港區忠孝東路七段602號
營業時間 : 週二到週五 11:00 ~ 20:00/週六到週日11:00 ~ 19:30(逢週一休息)
電 話 : (02)2783-5591
平均消費 : NT$15 ~ NT$40
支付方式 : 現金與街口支付
FB粉絲頁 : 南港老張炭烤胡椒餅
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【九龍城70年老字號】發哥最愛低調河粉店 三代人半夜製新鮮河粉對抗劣貨 老闆:想更多人認識香港製造
https://bit.ly/36XylJp
在宏大的飲食世界,河粉是配角中的配角;偏偏出色的河粉,能為魚蛋粉炒牛河添上幾分滋味,是我們日常生活中不可或缺的一員。幼滑細薄,不黐不黏,略帶煙韌,入口富有米香,才是上佳的河粉。但有沒有發覺近年吃到的河粉,呈透明、膠質重、沒米香,厚厚實實,味同嚼蠟!那是人們偷工減料之過。如今,這種急功近利的做法已成主流,劣質河粉充斥市面,能夠找到一家小店還在做好吃的河粉,更見難得。
陳明記粉麵廠
地址:九龍城啓德道77號地下
電話:2382 1121
營業時間:星期一至日5:30am-1:30am
【蛋檔老字號】九龍城89歲蛋王患肺癌 電療10次堅持不退休:做慣咗唔捨得
https://bit.ly/3aScPqu
現時,檔口只賣三款雞蛋。第一款是內地的湖北蛋。優點是體積較大,蛋黃帶甜。缺點則是運送時間較長,而且內地運送期間的保存較惡劣,導致質素參差;第二款是歐洲蛋,西班牙出產,算是歐洲當中最便宜的雞蛋,蛋殼色澤偏深,體積較小,但勝在運送時,用貨櫃雪藏運來,所以較少壞蛋出現。雖然雪藏過的雞蛋味道比較遜色,但西班牙蛋蛋殼較厚,所以保存得較好,仍能保留蛋味;第三款則是香港蛋,元朗出產,他表示香港蛋不是任何地方可以買到,坊間不少都是騙人,用大陸蛋假裝,就連錦叔都被人告過兩次,指其賣假蛋,現在網絡都仍然在流傳,他有點勞氣地拿出一張證書,上面標明了雞蛋的出處:「你睇吓呢張證書,你話邊有得假呢?」如此多人掛羊頭賣狗肉,此蛋必定是好蛋。他解釋本地的雞場,現在只餵飼粟米,不會餵飼廚餘,所以煮出來的雞蛋較香較滑,而且較安全,只是價錢貴一點,賣三元一隻。
錦記蛋莊
地址:九龍城衙前圍道100號市政大廈1259號鋪
電話﹕2382 2637
營業時間:星期一至五7:30am-7:30pm
【九龍城餅店】40載街坊麵包店 80歲師傅不言退 老闆娘願同甘共苦:係佢心血
https://bit.ly/3aOKbqj
承蒙關照的赤色小店,是九龍城有名的「豪華餅店」。一九七七年,由周炳均及其妻子司徙慕君一手一腳創立。那個年代,從來不擅長造就浪漫故事,縱與子偕老,但兩雙手,數張口,又何來執子之手。苦命人啊,都為填飽一家幾口的肚子而活着﹑勞着。說起來,周氏夫妻二人吃的苦頭,倒滲着幾分醉意,除了為果腹奔波,也為着一個理想,就是這家紅砂餅店。小店是老周的夢,舊人嘛,夫唱,婦哪有不隨之理?這豆膶小鋪,賴着當時舊寨城及飛機場的人流而興旺,立足九龍城。如今,城寨沒了,機場沒了,桃花不再。還好,唱和了半生的他們,人面依舊。
豪華餅店
地址:九龍城衙前圍道136號
電話:2382 0383
營業時間:6am-10pm
詳情: http://bit.ly/2RZewYW
九龍城美食泰國菜|工作狂母親 兒子寄居他處一年回家3次 長大接棒30年泰菜老店:養兒方知父母恩
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黃珍珍泰國菜館的原創辦人是一名泰國婦人,名叫「黃妮」。憑着煮得一手美味泰國菜而揚名。昔日,眾多人客慕名而來嚐鮮,甚至願意等待足足一個小時。Jacky的媽媽潘太是黃珍珍泰國菜館前一任老闆,雖年逾花甲,仍身壯力健健步如飛,活脫脫是女強人的形象,原來是「熬」了數十載的功夫底子,營營役役的生活是「火候」,不屈不撓的意志是上湯佳餚。
黃珍珍泰國菜館
地址:九龍城打鼓嶺道23號百營中心地庫至1樓
電話:2716 6269
營業時間:12nn-3pm,6pm-11pm
【九龍城糖水老字號】足料生磨芝麻糊合桃露 80後堅持接手老店賣糖水:爸爸最反對我做飲食業
https://bit.ly/2Dg2EPp
這家就是地茂館糖水店,第一代掌舵人是馮老闆,他十多歲就出來工作,先學師車手袋,拿到街上賣,後來又當過巴士和的士司機。那年頭,工作得來不易,甚少人談理想,但求有工作,有糧出,簡單過生活就可以了。1990年,馮先生儲了點錢,就與友人一起在九龍城開設地茂館專賣糖水。
地茂館
地址:九龍城福佬村道47號地下
電話:2382 5004
營業時間:星期一至日12nn-12:45am
詳情: http://bit.ly/2OyUO7d
九龍城星級海味店 生客負皮多 87歲老闆企硬︰唔准揀!冇價講!
https://bit.ly/3tGR5ql
九龍城金城海味,屹立超過六十年,有兩大辣招是很不得客人歡心的,一是不能挑,二是鐵價不二,半分不能減的死硬派作風。但客人上至官商名流,下至明星食家,如周潤發、蔡瀾都是捧場客。靠的就是貨真價實四個字,買的貨都是優質海味,童叟無欺。
金城海味雜貨
地址:九龍城衙前塱道44號地下
電話:2383 3056
營業時間:8am- 7pm
酷熱無冷氣 九龍城豆品老店人氣一樣旺 兄妹堅持:裝咩冷氣?舊鋪特色嚟
https://bit.ly/36Z6k47
工場在後,高溫炙熱;店面在前,人氣也旺,尤其周末日。這天30多度酷熱天氣警告,縱使冷氣欠奉,只有吊扇和「老爺」冷風機送着熱風,卻無阻食客逐香而至。
義香荳腐食品
地址:九龍城衙前塱道74號地下
電話:2382 5006
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#九龍城 #周潤發 #陳明記粉麵 #錦記蛋莊 #豪華餅店 #黃珍珍 #地茂館 #金城海味 #義香荳腐
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大埔熱狗店|月賣六千隻 中四輟學16歲學廚 佛系經營開三店:養到夥計最心滿意足
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熱狗,腸仔加上麵包就成,是很經濟的快餐。在IKEA,一隻熱狗不用十元就有交易。然而有間本土熱狗店,一隻熱狗賣四五十元,但憑着款式多、質素好,吸引不少捧場客,全香港更有三間分店,單是大埔廣福道店,就月賣6,000隻熱狗。
Bulldog Hotdog
地址:大埔廣福道60-62號地下C舖
電話:2608 2523
營業時間:星期日至四12nn-12mn;星期五至六12nn-2am
人均消費:$51-$100
詳情︰https://bit.ly/3kmSiNV
【情味茶記系列】中環老牌熱狗王 六旬夥計不捨離開:對呢個招牌有感情
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從西餐廳變身成茶餐廳,坐落於中環商業中心小巷的永樂園,四十多年來,見證了中環的發展,夜市的興衰,也陪伴着香港金融業的起落跌宕 。
永樂園
地址: 中環昭隆街19號地下
電話: 2522 0965
【熱狗比拼】四大港式熱狗邊間最好食?灣仔老店麵包好多油 中環店當之無愧最出色
https://bit.ly/2LkJLiq
榮師傅表示,熱狗的麵包要新鮮鬆軟,烘得溫熱,最好塗上牛油而散出牛油香
腸仔要皮脆熱辣,不能太大太小,跟麵包差不多大小,最多長麵包1cm。
沙律醬醬汁要入口不膩,酸中帶點甜,最好加上黃芥末及酸瓜提升味道與口感。
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說到港式麵包,你第一時間想起的是菠蘿包?腸仔包?還是雞尾包?若跟你說車輪包,如果你知道是甚麼,那你也不得不承認,你已經有點年紀了。其實香港還有不少麵包小店,堅持製作懷舊麵包,例如磚爐大麥包、忌廉筒等,今集《美食的誕生》,就帶大家窺探車輪包的製作過程。車輪包是一款懷舊麵包,狀如車輪,咬開後,質感鬆軟,而且佈滿提子乾。不過製作車輪包,工序繁複,因此現在的麵包店,已經買少見少。
生命物
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均香餅店地址 在 均香餅家重開!深水埗42年老字號老闆員工開心可重聚! 的推薦與評價
均香 餅家重開!這家深水埗著名老字號 餅店 ,至今已屹立42年,去年8月底因不敵業主加租結業。大半年後, 均香 餅家捲土重來,新店更是開正舊舖隔離! ... <看更多>
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