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#只要花3分鐘動動手指填一下問卷就有機會得到數千元我的線上烘焙課程
剛好看到10年前在藍帶唸書結業晚宴的照片
大家可能不記得10年前的台灣是法式烘焙沙漠,連買個檸檬塔都很困難。當時整個台北市只有1-2間法式甜點店,更不要說其他城市了。
10年前的台灣,幾乎沒有什麼人知道,什麼是法式甜點?什麼是藍帶廚藝學校?
在我出發去藍帶學廚藝之前,那時候的我已經在台灣學了2年烘焙(完成了烘焙丙級與乙級),想要再學更多烘焙,在台灣卻沒有課可以再上。
由於太喜歡烘焙,才問了我當時的外國前男友(現任老公),離開台灣,能去哪裡學更多廚藝?
他推薦我去藍帶,那時我才開始研究起這間世界知名的學校。
坐了10幾個小時的飛機,飛了半個地球,真正到巴黎後,站在法式甜點百年老店裡,品嚐真正的法式甜點。在學巴黎藍帶跟著MOF(法國廚藝界的最高榮譽) 的老師們,穩紮穩打從頭開始學習烘焙。當時我獲得的感動與衝擊不是言語可以形容的。
法國人對於食物的熱愛,不是世界上任何其他國家可以比擬的。
在巴黎任何一個角落,一旦說到食物(酒,起士,甜點……),每個人都可以滔滔不絕地跟你聊起,他最愛的酒/起士/甜點是什麼? 他最愛的店是哪一間? 他最愛的釀酒師/乳酪坊/甜點師是哪一個?
以前要學正統的法式甜點要花費百萬學費,背井離鄉,一個人在冬天很容易會讓你冷到喪志的城市,出門要小心不要踩到狗屎😂,隨便吃一頓就要花千元台幣
反觀,現在的台灣,想學正統的法式烘焙,只要付幾千元就能直接在家舒服地線上觀看,隨時想看就看,不僅如此,連食材與做法都幫大家想到在台灣容易取得的,在家就能容易上手的甜點。
開課前還要收集問卷,詢問大家想要上什麼樣的課程(現在當老師真的很不容易,以前在藍帶學校,花了百萬還不能決定學校要教什麼,它想教什麼,學生就只能學什麼)
不僅如此,動動手填一下問卷,還有機會免費得到數千元我的線上課程,問卷連結放留言
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#歡迎大家多多分享問卷給親朋好友
地線 在 Daydaycook Facebook 的最讚貼文
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地線 在 親子天下 Youtube 的最佳解答
歡迎踏入💗關係相談所💗,一起加溫❤️家庭心關係❤️
這裡是由鄧惠文醫師和陳品皓心理師聯手主持的關係相談所。
在你的生命經驗中,會如何形容「爸爸」在家庭關係中的角色呢?是嚴父,還是暖爸?而身為爸爸的你,是否也常出現「有苦難言」的心情呢?
今天,就讓我們來談談「當爸爸」這件事。聽聽同樣身為爸爸的品皓心理師剖析成為父親的角色與心情,也讓兩位專家為大家解析把脈:夫妻間如何能成為對方的「翻譯蒟蒻」,彼此更容易相互理解,合作無間?
●關係相談所給夫妻的悄悄話
害怕表達脆弱與需求?有時卻可能是彼此關係加溫的契機;當我們能互相體諒對方的「脆弱」,才能對彼此的「合作」更有幫助。
雙方試著互相體諒對方的脆弱,不要理所當然以為對方天生就一定會當爸爸或媽媽。
●本集重點
1. 「爸爸代表」心路歷程大剖析:品皓心理師如何回應聽友「可以教爸爸如何當爸爸嗎」的留言吶喊?在成為父親的道路上,又曾背負著哪些文化桎梏與心理壓力?
2.「媽媽代表」好希望另一半了解的事:原來,看似「指責」的話語背後,隱含的是更多期待「被肯定」的內心話。
3. 為什麼男性對於自我情緒,大多是以「內 (不) 斂 (說) 」的方式呈現?是什麼原因,讓男性「坦承脆弱」的自我表述,卻不自覺升起一股「拉扯」的情緒?品皓老師說給你聽!
每天鬆一點!給爸爸的「家的心關係」練習,
練習1:讓家人更理解爸爸的需求,就從邀請爸爸「說出自己的情緒與需求」開始。
練習2:在有限的時間裡,如何幫助忙碌爸爸與孩子更親近,互動更熱絡?
邀請爸爸練習「專注於當下的相處」,關鍵就在___兩個字。
歡迎到許願池告訴所長您的困擾,也分享您的練習成果喔!
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地線 在 水電爸爸 Youtube 的最佳貼文
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這次分享一般家裡怎麼補接地
電線居然是用火藥熔接!
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#接地 #熔接 #鉤式接地電阻計 #接地線
地線 在 水電爸爸 Youtube 的最佳解答
#水電爸爸
這次來實際測試 三孔插座如果少了接地線,
漏電手摸到附漏電斷路器能夠及時跳脫嗎?
實測結果居然是這樣
補接地影片:
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#接地線 #漏電 #ELCB #附漏電斷路器
地線 在 100% 正確之接地觀念! 住宅電源沒(接)地線隨時會有漏電造成 ... 的推薦與評價
本篇是以住家電源系統為主(有中性線之3相接地電源系統(wye接法/Y接法)亦可)。 老舊公寓,新建成屋一定都有接地,不然你哪來的對地電壓110V。(因為中性線 ... ... <看更多>
地線 在 鉅豐室內裝修設計- 很多宜友提到地線問題 - Facebook 的推薦與評價
很多宜友提到地線問題,小弟我去蒐集了一些資訊,提供給各位做個參考。 現在一般的建築第三孔大都是空著沒有接線,簡單的判斷,把插座蓋板拆開, ... ... <看更多>
地線 在 [問題] 開關接火線or地線? - 看板Electronics - 批踢踢實業坊 的推薦與評價
如題
一般看到的線路參考圖
負載那邊接的都是地線,開關那邊接的都是火線
然後最近想買一個電子開關,據說是單火線設計
其他的電子開關都是要另外給她一條地線作迴路,那個不用
結果今天早上問了一下父上
他說他開關都接地線= =?
而且還說正常來說都是習慣接地線當開關
然後附帶一句:其實他都亂接..............
請問以下問題:
1.正常來說應該是切火線還是地線當開關才對?
反之,如果是使用另一種會不會有後遺症?
2.承1,如果是用地線當開關
火線隨時接著的情況會不會有不良影響?
負載如果和牆壁接觸會有很弱的迴路嗎?例如關燈時電燈會淡淡微亮?
或者比較浪費電?(增加電費?)
3.承1,如果是用火線當開關
正常的電線內有兩條包覆的銅線,正常來說是一火一地(220V除外)
如果延伸開關的作法是拿同一條電線接開關,因此是火線下來又火線上去
這樣兩條銅線如此靠近的情況會不會對電路有不良影響?(磁電感應?)
結果在買之前還要先確認是火線還地線= =
不然搞不好還不能用
(單火線設計應該是內部自行對控制電路做並聯吧?)
(如果還要另外拉地線下來還真的是很麻煩)
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